图书介绍

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服装工程学 服装商品企划、生产、管理与营销
  • 冯旭敏,温平则编著 著
  • 出版社: 北京:中国轻工业出版社
  • ISBN:7501939934
  • 出版时间:2003
  • 标注页数:231页
  • 文件大小:14MB
  • 文件页数:239页
  • 主题词:服装工业-工业企业管理-高等学校:技术学校-教材;服装-市场营销学-高等学校:技术学校-教材

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图书目录

第一部分 商品企划1

第一章 消费者行为与时装消费生活1

第一节 消费者行为的概念1

第二节 消费者的需求与时装生活2

第三节 时装消费生活的两个侧面3

一、硬件侧面3

二、软件侧面6

第二章 商品企划14

第一节 现代市场营销的特征与市场营销原理14

第二节 商品企划的作用14

第三节 商品企划的基本步骤15

第四节 商品企划的时间表16

一、目标企划17

第五节 商品企划实习17

二、信息企划(情报企划)18

三、形象企划(主题确定)19

四、搭配企划(服饰搭配)21

五、品目企划23

六、样品设计制作23

七、促销企划23

第六节 商品企划书实例25

第二部分 服装生产管理35

第一章 生产管理35

第一节 生产管理概述35

第二节 生产管理体系38

第三节 计算机在服装生产管理体系中的应用41

第一节 质量管理的概念及其发展史44

一、质量的概念44

第二章 质量管理44

二、质量管理的发展史45

第二节 质量管理的目的47

第三节 质量管理的三大原则之一——制定标准48

第四节 质量管理的三大原则之二——质量检验53

第五节 质量管理的三大原则之三——质量统计55

第六节 七种工具的应用60

一、特性要因图60

二、主次因素排列图62

三、图解、图表63

四、管理图(控制图)64

五、分层法66

六、直方图、矩形图67

七、散布图(相关图)70

一、服装质量控制72

第七节 服装质量控制与检验程序72

二、质量检验程序76

第三章 作业研究77

第一节 作业管理与作业研究77

第二节 作业改善77

第三节 作业研究81

第四节 作业分析方法84

第五节 产品分析85

第六节 工程分析86

第七节 时间分析与时间设定91

第八节 动作分析与改善96

第四章 工程管理103

第一节 工程管理概要103

一、工程管理的概念103

二、工程管理的职能作用103

一、生产方式111

第二节 生产设计111

二、生产作业系统的分类112

三、订货方式113

第三节 生产过程组织114

一、生产过程及生产过程的组织原则114

二、服装产品的生产作业分工115

三、流水生产组织116

第四节 车间布局120

一、车间布局设计的目的120

二、车间布局设计的基本要求121

三、车间布局的原则122

四、车间布局及设备编排的平面设计程序123

五、缝纫机械设备的配置124

六、常见的服装缝纫生产系统125

第五节 外协加工管理129

一、有效力量的利用129

二、外协加工管理的要点130

第五章 成本管理145

第一节 成本管理概述145

一、成本的概念145

二、服装产品的成本构成146

三、期间费用147

四、成本管理的主要内容147

第二节 服装产品的成本核算方法148

一、服装产品成本项目的掌握方法与要点148

二、固定费用与变动费用153

第三节 成本和费用的控制153

一、成本和费用控制的作用153

三、服装产品生产的成本控制154

二、成本和费用控制的步骤和要求154

第四节 降低成本的基本方法161

一、降低成本的基本方法162

二、服装产品成本构成因素的降低方法164

三、服装生产加工企业成本管理的实践经验168

第三部分 市场营销171

第一章 市场营销学原理171

第一节 市场营销的概念171

一、市场营销的概念171

二、消费者服装消费生活与市场营销活动171

三、服装市场营销形成的原因173

第二节 服装产业流通机构174

一、流通的概念174

二、服装产业的流通机构175

三、流通机构的特征及问题点177

四、市场营销活动的作用178

第二章 市场营销活动的内容179

第一节 市场营销策略179

一、市场营销环节的重视179

二、目标定位战略181

三、CI(企业形象)与品牌战略181

第二节 CI策划与品牌策略182

一、CI策划182

二、品牌设计185

第三节 促销活动186

一、促销的概念186

二、广告与营销整合188

三、促销活动与方法191

四、商品的陈列与展示196

附件一 企业技术标准201

附件二 技术文件211

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