图书介绍
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![高职院校培养新型职业农民的对策研究](https://www.shukui.net/cover/41/32052145.jpg)
- 王溢泽编著 著
- 出版社: 成都:四川大学出版社
- ISBN:9787569000962
- 出版时间:2017
- 标注页数:361页
- 文件大小:7MB
- 文件页数:371页
- 主题词:农民教育-高等职业教育-研究-中国
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图书目录
第一篇 现代农业经营与管理3
第一章 现代农业概述3
第一节 现代农业与传统农业的区别3
第二节 现代农业的类型5
第三节 发达国家现代农业的启示7
第二章 绿色农业17
第一节 绿色农业概述17
第二节 绿色农产品开发的类型18
第三节 绿色农产品开发的政策引导和实践20
第三章 有机农业23
第一节 有机农业的概述23
第二节 有机(天然)农产品生产技术规范27
第三节 有机蔬菜30
第四章 生态农业36
第一节 生态农业的概述36
第二节 生态农业的应用模式40
第五章 现代农业企业经营与管理体制51
第一节 现代农业企业概述51
第二节 现代农业企业的分类与企业组织形式53
第三节 现代农业企业组织管理体制56
第四节 现代农业企业的经营形式59
第六章 培养新型职业农民的对策63
第一节 培养新型职业农民的重要性63
第二节 培养新型职业农民面临的现状65
第三节 培养新型职业农民的主要内容和模式66
第四节 通过高职院校培养新型职业农民70
第二篇 农产品质量安全75
第一章 农产品质量安全概述75
第一节 农产品质量安全相关的概念75
第二节 农产品质量安全的意义78
第二章 农产品的安全生产81
第一节 我国农产品质量安全水平的总体状况81
第二节 我国农产品质量安全容易导致的问题84
第三节 影响农产品质量安全的因素85
第四节 种植业产品安全生产技术92
第五节 养殖业产品安全生产技术106
第六节 无公害食用菌生产技术119
第三章 农产品质量安全的申报和认证125
第一节 无公害农产品的申报和认证125
第二节 绿色食品的申报和认证128
第三节 有机农产品的申报和认证135
第四节 农产品地理标志认定程序138
第四章 农产品质量安全监督管理体系143
第一节 农产品质量安全法规143
第二节 健全质量检测体系146
第三篇 农业政策与法律法规153
第一章 农业政策概述153
第一节 农业政策的概况153
第二节 农业政策的实施155
第二章 农业法158
第一节 农业法的概况158
第二节 我国农业法规的发展162
第三节 《中华人民共和国农业法》163
第三章 农业生产经营体制的政策与法规170
第一节 农业生产经营体制170
第二节 农业承包179
第三节 农业社会化服务体系183
第四章 农业生产的政策与法规188
第一节 农业生产的政策与法规概述188
第二节 农业生产安全的政策与法规196
第五章 农产品流通与加工和粮食安全的政策与法规199
第一节 农产品流通调节机制199
第二节 农产品流通主体204
第三节 农产品流通市场体系206
第四篇 农业生产新技术211
第一章 葡萄栽培新技术211
第一节 概述211
第二节 葡萄生物学特性及对环境条件的要求219
第三节 葡萄栽培种类与品种231
第四节 葡萄的建园241
第五节 葡萄的栽培249
第六节 葡萄的日常管理262
第二章 砂糖橘栽培技术278
第一节 砂糖橘栽培技术要点278
第二节 全年砂糖橘栽培管理要点283
第三节 砂糖橘的病虫害防治289
第四节 砂糖橘不带叶贮藏保鲜技术291
第三章 油茶种植技术293
第一节 油茶的主要品种294
第二节 油茶的生物学特性295
第三节 油茶的苗木培育298
第四节 油茶的造林技术302
第五节 油茶的低产林改造304
第六节 油茶的病虫害防治306
第七节 油茶果的采收与加工311
第四章 大棚蔬菜栽培技术313
第一节 大棚蔬菜的种类与搭建313
第二节 大棚蔬菜的种植315
第三节 大棚蔬菜的培管321
第四节 蔬菜的采收、贮藏与加工334
第五章 现代养鸡技术343
第一节 优良鸡种介绍343
第二节 雏鸡的培育346
第三节 蛋鸡的饲养管理353
参考文献361