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第1章 物流概论1

开篇案例1

1.1物流概述2

1.1.1物流概念的产生与发展2

1.1.2物流的定义3

1.1.3物流的价值4

1.2物流的分类6

1.2.1按物流在社会再生产中的作用分类6

1.2.2按物流系统的性质分类6

1.2.3按物流活动的空间范围分类8

1.2.4按物流服务对象分类8

1.3第三方物流9

1.3.1第三方物流的概念9

1.3.2第三方物流的基本特征9

1.3.3第三方物流的作用11

1.4物流管理12

1.4.1物流管理的概念12

1.4.2物流管理的内容13

1.4.3物流管理的特征14

1.5物流管理发展的特点和趋势15

复习题18

案例分析 全球五大物流企业的启示20

第2章 物流系统23

开篇案例23

2.1系统概述24

2.1.1系统的含义24

2.1.2系统的模式24

2.1.3系统的特征25

2.2物流系统概述25

2.2.1物流系统的概念25

2.2.2物流系统的模式26

2.2.3物流系统中的制约关系27

2.2.4物流系统化28

2.3物流系统结构29

2.3.1物流系统的要素结构29

2.3.2物流系统的网络结构30

2.4物流系统分析33

2.4.1物流系统分析的概念及特点33

2.4.2物流系统分析的原则与步骤34

2.4.3物流系统模型化35

2.5物流系统评价37

2.5.1物流系统评价的原则和步骤37

2.5.2物流系统评价指标体系38

复习题40

案例分析7-11物流配送系统42

第3章 采购管理44

开篇案例44

3.1采购与采购管理45

3.1.1采购的含义与原则45

3.1.2采购的分类46

3.1.3采购管理47

3.2采购供应源决策49

3.2.1影响供应商选择的基本因素49

3.2.2供应源决策方法50

3.3采购成本控制及绩效评价52

3.3.1采购成本控制52

3.3.2采购绩效评价56

复习题59

案例分析 三家大型企业的采购方案比较61

第4章 运输管理63

开篇案例63

4.1运输概述64

4.1.1运输的概念及其地位64

4.1.2运输的功能65

4.1.3运输的经济性原理65

4.1.4运输合理化65

4.2运输方式68

4.2.1运输方式的分类68

4.2.2集装箱运输与多式联运71

4.2.3运输方式的选择75

4.3运输规划77

4.3.1图上作业法77

4.3.2表上作业法79

4.4货物运输合同管理81

4.4.1货物运输合同概述81

4.4.2货物运输合同当事人的权利和义务83

4.4.3货物运输合同纠纷84

复习题85

案例分析LOF公司的玻璃运输承运人的选择88

第5章 仓储与库存90

开篇案例90

5.1仓储的概念及分类92

5.1.1仓储的概念92

5.1.2仓储的功能92

5.1.3仓储的分类93

5.2仓库选址95

5.2.1选址原则95

5.2.2仓库选址影响因素96

5.2.3仓库选址的步骤与方法97

5.3仓库作业97

5.3.1入库作业97

5.3.2在库作业100

5.3.3出库作业104

5.4库存管理107

5.4.1库存管理概述107

5.4.2库存控制109

5.4.3 ABC库存管理法111

复习题114

案例分析 戴尔公司的库存管理模式116

第6章装卸搬运118

开篇案例118

6.1装卸搬运概述119

6.1.1装卸搬运的概念119

6.1.2装卸搬运的作用119

6.1.3装卸搬运的特点120

6.1.4装卸搬运作业分类120

6.2装卸搬运方法及特点122

6.2.1决定装卸搬运方法的条件122

6.2.2装卸搬运的方法及特点122

6.3装卸搬运控制125

6.3.1装卸搬运的基本原则125

6.3.2装卸搬运合理化126

6.4装卸搬运设备及其选择128

6.4.1常见的装卸搬运设备128

6.4.2装卸搬运设备的选择132

6.5自动化分拣系统与自动化立体仓库133

6.5.1自动化分拣系统133

6.5.2自动化立体仓库134

复习题137

案例分析 北方摩托车制造公司自动化仓库的运作实践139

第7章 包装与流通加工140

开篇案例140

7.1包装概述141

7.1.1包装的概念141

7.1.2包装在物流中的地位141

7.1.3包装的功能142

7.1.4包装的分类143

7.2包装材料与包装技术145

7.2.1包装材料145

7.2.2包装技术149

7.3包装合理化152

7.3.1非合理包装的表现形式152

7.3.2包装合理化的途径153

7.3.3绿色包装154

7.4流通加工概述156

7.4.1流通加工的概念156

7.4.2流通加工的产生背景157

7.4.3流通加工的功能158

7.4.4流通加工的类型160

7.4.5各类产品的流通加工方法161

7.5流通加工合理化164

7.5.1不合理流通加工的表现形式164

7.5.2实现流通加工合理化的原则165

7.5.3促进流通加工合理化的策略166

复习题167

案例分析TECH PLASTUS联合公司包装管理的合理化169

第8章 配送171

开篇案例171

8.1配送的概念及分类172

8.1.1配送的概念172

8.1.2配送的分类173

8.1.3配送的作用176

8.2配送作业流程177

8.2.1配送的基本环节177

8.2.2配送的作业流程178

8.3配送合理化179

8.3.1不合理配送的表现形式179

8.3.2配送合理化的判断标志180

8.3.3配送合理化的措施182

8.4配送路线优化183

8.4.1节约法的基本假定183

8.4.2节约法的基本原理184

8.4.3节约法示例184

8.5配送中心187

8.5.1配送中心的概念187

8.5.2配送中心与物流中心、仓库的区别187

8.5.3配送中心的功能188

8.5.4配送中心的分类189

8.5.5配送中心的选址191

8.5.6配送中心的作业流程193

复习题194

案例分析 联华生鲜食品加工配送中心案例196

第9章 物流成本管理199

开篇案例199

9.1物流成本管理概述200

9.1.1物流成本的定义200

9.1.2物流成本的特点与影响因素202

9.1.3物流成本管理的意义与作用204

9.2物流成本的构成与计算206

9.2.1物流成本的构成206

9.2.2物流成本的分类207

9.2.3物流成本的计算212

9.3物流成本管理与控制217

9.3.1物流成本管理的基本思路217

9.3.2物流成本控制的策略220

复习题221

案例分析 上海通用的“牛奶取货”223

第10章 物流信息管理226

开篇案例226

10.1物流信息概述227

10.1.1物流信息的定义227

10.1.2物流信息的特点228

10.1.3物流信息的构成229

10.1.4物流信息的分类230

10.1.5物流信息的作用232

10.2物流信息技术232

10.2.1条形码技术232

10.2.2射频技术235

10.2.3电子数据交换技术237

10.2.4电子自动订货系统239

10.2.5销售时点信息系统239

10.2.6地理信息系统240

10.2.7全球卫星定位系统241

10.3物流信息系统242

10.3.1物流信息系统的概念与特征242

10.3.2物流信息系统的功能243

10.3.3物流信息系统的开发原则243

10.3.4物流信息系统的分析244

10.3.5物流管理信息系统的设计246

10.3.6物流信息系统的实施247

10.4物流与电子商务248

10.4.1物流与电子商务的关系248

10.4.2电子商务环境下物流的特点252

复习题253

案例分析“戴尔”公司的物流电子商务化255

第11章 供应链管理259

开篇案例259

11.1供应链概述260

11.1.1供应链的产生及内涵260

11.1.2供应链的结构模型及特征261

11.1.3供应链的类型262

11.2供应链管理的概念及内容265

11.2.1供应链管理的含义265

11.2.2供应链管理研究的主要内容265

11.2.3我国实现供应链管理面临的问题和对策266

11.3供应链管理方法269

11.3.1快速反应269

11.3.2有效客户反应271

11.3.3商品类别管理274

11.3.4企业资源计划276

11.4供应链环境下的企业物流管理278

11.4.1物流管理与供应链管理278

11.4.2供应链管理环境下物流管理的特点280

11.4.3供应链管理环境下物流管理的原则和措施281

复习题282

案例分析 高露洁公司的供应链管理284

第12章 国际物流管理287

开篇案例287

12.1国际物流概述288

12.1.1国际物流的定义与特点288

12.1.2国际物流发展历程290

12.1.3国际物流系统的组成290

12.2国际物流的业务与流程292

12.2.1国际物流业务的主要类型292

12.2.2国际物流的主要业务活动293

12.2.3国际物流的流程294

12.3国际货物运输297

12.3.1国际货物运输概述297

12.3.2国际海上货物运输299

12.3.3国际航空货物运输300

12.3.4国际铁路货物运输301

12.3.5国际公路货物运输303

12.4国际货物储存303

12.4.1国际货物储存的作用303

12.4.2国际货物储存仓库的分类304

12.4.3国际货物仓库的管理模式305

12.4.4国际货物储存的业务管理307

复习题310

案例分析 丰田进军国外市场是如何做物流的312

参考文献314