图书介绍

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梅州茶业
  • 江载宝著 著
  • 出版社: 天津:天津社会科学院出版社
  • ISBN:7805630186
  • 出版时间:2005
  • 标注页数:306页
  • 文件大小:46MB
  • 文件页数:322页
  • 主题词:散文-作品集-中国-当代

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图书目录

梅州自然环境1

梅州茶业发展简史3

梅州茶区分布与茶区特点8

梅州茶树品种资源33

地方茶树品种33

1949年以来引进的优良品种39

梅州茶区园地建设与茶树栽培技术52

近现代常规茶园建设与茶树栽培技术52

一优二高茶园建设与茶树栽培技术66

无公害茶园建设与茶树栽培技术70

有机茶栽培与加工技术规范73

梅州茶叶加工工艺81

梅州茶叶加工工艺与成茶品质特点82

地方历史名茶工艺流程与成茶品质98

地方现代名优茶加工工艺与成茶品质110

梅州茶叶审评131

评茶设备131

评茶用水132

评茶步骤与方法133

梅州地方茶叶综合标准138

蕉岭县地方茶叶综合标准138

兴宁市地方茶叶综合标准183

广东梅县雁南飞茶田有限公司企业标准185

丰顺县凤山茶业发展有限公司企业产品标准211

广东华银集团梅县华银茶业有限公司企业产品标准212

大埔县西岩茶叶集团有限公司企业产品标准214

梅州茶文化215

客家茶文化起源与发展215

客家茶道217

客家茶饮与保健220

客家茶诗、茶词225

客家茶联233

客家茶会238

客家茶艺馆239

梅州现代茶叶产品获奖情况244

历年论文选录250

梅子茶场茶叶高产经验调查250

新茶园速生丰产试验初报256

从兴宁县茶林场茶叶生产情况看种茶的经济效益259

茶树专用复混肥肥效试验总结262

南华牌奇兰茶265

老茶园实行短穗嫁接换种试验总结267

岭头单丛茶树养蓬和修剪技术探讨271

茶园开展病虫综合防治效果好274

茶树喷施乙烯利可提高经济效益277

潭山镇发展茶业的调查280

客家茶俗282

茶业产业化的路越走越宽广285

调整产品结构 提高整体效益289

乌龙茶一优二高试验工作总结292

梅州市茶业发展现状与对策296

岩灵山趣话名茶300

科技创新是梅州茶业持续发展的必由之路302

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