图书介绍
猪生产技术 项目化教改教材 第2版PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 王燕丽，李军主编；楼平儿主审 著
- 出版社： 北京：化学工业出版社
- ISBN：9787122245083
- 出版时间：2016
- 标注页数：213页
- 文件大小：116MB
- 文件页数：231页
- 主题词：养猪学－高等职业教育－教材
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猪生产技术 项目化教改教材 第2版PDF格式电子书版下载
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图书目录
项目一 猪场建造1
【预备知识】1
一、我国养猪业概况1
二、集约化、工厂化养猪概述3
三、影响猪生产的环境因素4
【工作内容】5
工作内容一 选择猪场场址5
工作内容二 设计与定位猪场规模7
工作内容三 猪场规划布局14
工作内容四 选择机械设备16
工作内容五 确定生产工艺流程20
工作内容六 控制猪舍内环境25
【新技术链接】27
负压湿帘降温系统27
【实践活动】28
参观现代化规模养猪场并规划设计猪场28
【思考练习】29
项目二 公猪及空怀母猪舍猪的饲养管理30
【预备知识】30
一、猪的品种30
二、猪的性行为特点34
三、公猪的生理特点和营养需求35
四、空怀母猪的生理特点和营养需求36
五、热应激对种猪的影响36
六、猪的杂种优势37
【工作内容】38
工作内容一 识别猪的品种38
工作内容二 选留后备种猪43
工作内容三 制订配种计划50
工作内容四 配制种公猪及空怀母猪的饲料51
工作内容五 后备母猪饲养管理54
工作内容六 空怀母猪饲养管理55
工作内容七 促进空怀母猪发情57
工作内容八 种公猪饲养管理60
工作内容九 猪的配种62
工作内容十 人工授精技术64
【新技术链接】75
母猪子宫内人工授精技术75
【实践活动】77
一、识别猪的品种77
二、测定公猪性能77
三、母猪发情鉴定及配种时间确定78
四、猪人工授精技术现场操作79
【思考练习】80
项目三 怀孕母猪舍猪的饲养管理81
【预备知识】81
一、怀孕母猪的行为生理特点81
二、怀孕母猪的营养需求特点82
【工作内容】83
工作内容一 早期妊娠诊断83
工作内容二 配制怀孕母猪的饲料85
工作内容三 饲养及管理怀孕前期母猪87
工作内容四 饲养及管理妊娠中期母猪89
工作内容五 饲养及管理妊娠后期母猪89
【新技术链接】90
母猪自动饲养管理系统90
【实践活动】92
母猪早期妊娠测定92
【思考练习】93
项目四 分娩舍猪的饲养管理94
【预备知识】94
一、哺乳母猪的生理特点94
二、哺乳仔猪的生理特点96
三、哺乳母猪的营养需要97
四、哺乳仔猪的营养需要98
五、哺乳母猪和哺乳仔猪适合的产房环境101
【工作内容】102
工作内容一 产前准备102
工作内容二 接产、助产103
工作内容三 配制哺乳母猪的饲料106
工作内容四 饲养及管理哺乳母猪106
工作内容五 饲养及管理哺乳仔猪107
工作内容六 仔猪断奶113
【新技术链接】114
一、新型乳猪教槽料114
二、隔离早期断奶与多点式生产115
三、母猪分胎次饲养116
【实践活动】116
一、接产、助产及初生仔猪护理现场操作116
二、仔猪断奶现场操作117
【思考练习】118
项目五 保育舍猪的饲养管理119
【预备知识】119
一、保育猪的行为及生理特点119
二、猪的异常行为形成原因及预防122
三、保育猪的营养需求122
【工作内容】123
工作内容一 配制保育猪的日粮123
工作内容二 饲养及管理保育猪125
工作内容三 僵猪的预防和解僵127
【新技术链接】128
发酵液体饲料饲喂断奶仔猪128
【实践活动】130
观看猪行为特性130
【思考练习】130
项目六 育成及肥育舍猪的饲养管理131
【预备知识】131
一、生长猪机体组织的生长和组织沉积变化131
二、育成猪的营养需求132
【工作内容】134
工作内容一 建立猪群134
工作内容二 配制育成期猪及肥育猪的饲料135
工作内容三 饲养及管理育成期猪140
工作内容四 种猪测定及选留后备猪144
【新技术链接】147
猪舍水泡粪工艺147
【实践活动】147
猪的活体测膘147
【思考练习】148
项目七 猪场生物安全管理149
【预备知识】149
一、猪场的生物安全149
二、影响免疫效果的因素150
三、猪应激及应激原153
【工作内容】154
工作内容一 预防猪应激154
工作内容二 消毒猪场157
工作内容三 猪群免疫接种163
工作内容四 控制与净化猪场寄生虫病167
工作内容五 处理猪场废弃物170
【新技术链接】176
一、新型三段式红泥塑料污水处理沼气176
二、微藻处理猪场废水178
【实践活动】179
一、猪场环境消毒179
二、猪场免疫接种、驱虫操作180
【思考练习】180
项目八猪场经营管理181
【预备知识】181
一、猪场的数字化管理181
二、常用猪场管理软件182
【工作内容】184
工作内容一 管理猪场数据184
工作内容二 制订猪场管理技术岗位工作规范199
工作内容三 分析及控制猪场的生产成本205
【新技术链接】209
生猪生产可追溯系统209
【实践活动】211
猪场管理软件操作与演示211
【思考练习】212
参考文献213