图书介绍
中华茶史 唐代卷PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 余悦总主编 著
- 出版社： 西安：陕西师范大学出版社
- ISBN：9787561374146
- 出版时间：2013
- 标注页数：391页
- 文件大小：202MB
- 文件页数：404页
- 主题词：茶叶－文化史－中国－唐代
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图书目录
绪论2
第一节 唐代茶史的时代背景2
第二节 唐代茶史分期8
第三节 唐代茶的特点13
第四节 唐代茶文化的历史地位及其巨大影响27
第一章 唐代茶产业45
第一节 茶的种植45
第二节 唐代茶的制作49
第三节 唐代茶叶产地的分布54
第四节 唐代的茶园种类与茶民生活56
第五节 茶叶贸易59
第二章 唐代茶政67
第一节 贡茶67
第二节 税茶82
第三章 佛教与茶100
第一节 唐代佛教徒饮茶成风100
第二节 茶与佛教徒的修行生活101
第三节 禅宗与茶104
第四节 唐代其他佛教宗派与茶116
第五节 佛教徒茶的来源120
第四章 道教与茶126
第一节 道教名山茶事126
第二节 山居道士的饮茶生活133
第三节 以茶修道135
第四节 道教徒茶的来源138
第五章 唐代茶艺143
第一节 用茶143
第二节 用水146
第三节 用火154
第四节 用器（上）——唐代茶具与唐代陶瓷业157
第五节 用器（中）——唐代陆羽茶具161
第六节 用器（下）——唐代普通茶器165
第七节 烹茶173
第六章 唐代饮茶文化与法门寺地宫茶具181
第一节 从茶具的变化解读茶文化的演进181
第二节 唐代宫廷茶具的发现182
第三节 唐代宫廷茶具的社会文化背景184
第四节 唐代宫廷茶具的描述185
第五节 法门寺地宫茶具的文化内涵诠释194
第六节 地宫茶具与陆羽茶具之比较研究200
第七节 地宫茶具与唐人的茶道美学202
第八节 地宫茶具出土的历史意义203
第七章 宫廷茶风与唐代饮茶文化209
第一节 天子爱茶209
第二节 宫廷茶礼211
第三节 宫廷茶俗212
第四节 宫廷茶会215
第五节 宫廷茶诗217
第六节 宫廷茶风的文化内涵218
第七节 宫廷用茶及宫廷茶人的贡献219
第八章 唐代文士茶人的饮茶生活和历史贡献229
第一节 唐代茶人概说229
第二节 陆羽及其《茶经》230
第三节 皎然茶诗及“茶道”的提出237
第四节 卢仝茶诗及七碗茶论244
第五节 白居易的饮茶生活248
第六节 皮日休、陆龟蒙用诗诠释《茶经》254
第七节 禅僧、诗僧、茶僧贯休264
第八节 佛教茶文化的代表人物——齐己267
第九章 茶与文学273
第一节 唐代茶诗类别273
第二节 唐代茶诗内容278
第三节 唐代茶诗一览284
第四节 唐代茶事散文298
第十章 茶与艺术315
第一节 茶与绘画艺术315
第二节 茶与书法艺术319
第三节 茶与设计艺术320
第四节 唐代茶与歌舞艺术323
第十一章 茶学思想与茶书的撰写329
第一节 陆羽《茶经》329
第二节 张又新《煎茶水记》339
第三节 苏廙《十六汤品》340
第四节 王敷《茶酒论》341
第五节 温庭筠《采茶录》343
第六节 封演《封氏闻见记》344
第七节 斐汶《茶述》345
第八节 毛文锡《茶谱》345
第九节 其他涉茶的文史著作347
第十节 其他涉茶的医学著作350
第十二章 唐代茶的传播355
第一节 唐代茶对外传播的条件355
第二节 唐代茶文化在周边少数民族地区的传播及影响359
第三节 茶与丝绸之路364
第四节 唐代茶文化在日本的传播及影响367
第五节 唐代茶文化在朝鲜半岛的传播及影响383
第六节 唐代茶文化在其他国家和地区的传播及影响387
后记390