图书介绍

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无公害蔬菜规模化栽培新技术
  • 文范纯编著 著
  • 出版社: 北京:化学工业出版社
  • ISBN:9787122168603
  • 出版时间:2013
  • 标注页数:230页
  • 文件大小:39MB
  • 文件页数:242页
  • 主题词:蔬菜园艺-无污染技术

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图书目录

第一章 瓜类蔬菜1

第一节 黄瓜1

一、对环境条件的要求1

二、栽培技术2

三、秋延后栽培技术要点7

四、采收上市8

第二节 南瓜8

一、对环境条件的要求8

二、栽培技术10

三、采收14

第三节 苦瓜14

一、苦瓜对环境条件的基本要求15

二、栽培技术15

三、采收20

第四节 丝瓜21

一、对环境条件的基本要求21

二、栽培技术22

三、采收上市26

第五节 冬瓜27

一、对环境条件的要求27

二、栽培技术28

三、采收上市34

第六节 甜瓜34

一、对环境条件的要求34

二、栽培技术35

三、采收40

第七节 西瓜40

一、对环境条件的要求40

二、栽培技术41

三、采收上市46

第二章 豆类蔬菜47

第一节 豆角47

一、对环境条件的基本要求47

二、栽培技术48

三、采收上市52

第二节 菜豆52

一、对环境条件的基本要求53

二、栽培技术53

三、采收上市58

第三节 扁豆58

一、对环境条件的要求59

二、栽培技术59

三、采收63

第三章 茄果类蔬菜64

第一节 辣椒64

一、对环境条件的基本要求64

二、栽培技术65

三、采收上市70

第二节 茄子70

一、对环境条件的要求70

二、栽培技术71

三、及时采收76

第三节 番茄76

一、对环境条件的基本要求76

二、栽培技术77

三、采收上市82

第四章 叶球类蔬菜83

第一节 大白菜83

一、对环境条件的要求83

二、栽培技术84

三、采收88

第二节 甘蓝(结球甘蓝)89

一、对环境条件的要求89

二、栽培技术90

三、采收93

第五章 花菜类蔬菜94

第一节 花椰菜94

一、对环境条件的要求94

二、栽培技术95

三、采收99

第二节 黄花菜99

一、形态特征100

二、生长发育特性100

三、对环境条件的要求101

四、品种101

五、栽培技术103

六、保护地栽培技术要点106

七、病虫害防治107

八、加工出口技术108

第六章 葱蒜类蔬菜109

第一节 大葱109

一、对环境条件的要求110

二、栽培技术110

三、采收上市114

第二节 大蒜(韭葱)114

一、对环境条件的要求115

二、栽培技术115

三、采收119

第三节 韭菜119

一、对环境条件的要求120

二、栽培技术121

三、采收125

第四节 香葱126

一、对环境条件的要求126

二、栽培技术127

三、采收129

第五节 藠头130

一、藠头的生物学特性和品种130

二、对环境条件的要求131

三、栽培技术132

四、采收135

第七章 根茎类蔬菜136

第一节 萝卜136

一、对环境条件的要求136

二、栽培技术137

三、采收上市142

第二节 生姜142

一、特征特性143

二、对环境条件的要求144

三、类型与品种145

四、栽培技术147

五、采收150

第三节 马铃薯151

一、对环境条件的要求151

二、栽培技术152

三、采收156

第四节 芋156

一、对环境条件的要求157

二、类型与品种158

三、栽培技术159

四、采收上市163

第五节 莲藕163

一、对环境条件的要求163

二、栽培技术163

三、采收与留种168

第六节 荸荠168

一、生物学特性169

二、栽培技术169

三、采收上市174

第七节 茎用莴苣174

一、对环境条件的要求174

二、栽培技术176

三、采收上市179

第八节 榨菜179

一、生物学特性180

二、栽培技术180

三、采收上市183

第八章 叶类蔬菜184

第一节 芹菜184

一、对环境条件的要求184

二、栽培技术185

三、采收189

第二节 菜心189

一、对环境条件的要求189

二、栽培技术190

三、采收196

第三节 小白菜196

一、对环境条件的要求197

二、育苗移栽栽培技术198

三、直播栽培技术201

四、采收202

第四节 生菜(叶用莴苣)203

一、对环境条件的要求203

二、栽培技术204

三、采收208

附录209

一、瓜类蔬菜早春加温育苗技术209

二、茄果类蔬菜越冬育苗技术213

三、夏秋高温期遮阳育苗技术218

四、蔬菜常用农药合理使用准则224

五、常用农药品种与药害敏感的蔬菜作物对照表226

六、无公害蔬菜生产禁止使用的农药品种229

参考文献230

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