图书介绍

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健身俱乐部经营与管理
  • 金宇晴,张林主编 著
  • 出版社: 北京:中国劳动社会保障出版社
  • ISBN:9787504575234
  • 出版时间:2009
  • 标注页数:307页
  • 文件大小:134MB
  • 文件页数:321页
  • 主题词:健身运动-俱乐部-经济管理

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图书目录

第1章 健身俱乐部从业人员基础知识2

1.1 国内健身行业的发展历史2

1.1.1 从健身俱乐部投资主体、开设项目方面了解健身俱乐部的发展2

1.1.2 从具有代表性的健身俱乐部品牌的发展了解国内健身行业的发展2

1.2 健身俱乐部管理的组织结构及布局4

1.2.1 健身俱乐部管理的组织结构4

1.2.2 健身俱乐部的布局4

1.3 健身基础知识6

1.3.1 健康的定义6

1.3.2 体适能6

1.3.3 FITT原则10

1.3.4 肌肉酸痛10

1.4 营养学基础知识11

1.4.1 食品和营养的分类11

1.4.2 蛋白质11

1.4.3 糖类15

1.4.4 脂质20

1.4.5 维生素及矿物质24

1.4.6 水29

1.5 集体课程31

1.5.1 集体课程简介31

1.5.2 健美操31

1.5.3 LESMILLS(莱美)32

1.5.4 常见集体课程38

1.6 客户服务基础知识47

1.6.1 客户及服务意识47

1.6.2 客户的需求48

1.6.3 客户服务的3个层次49

1.7 健身俱乐部员工的行为规范51

1.7.1 职业形象51

1.7.2 职业行为54

1.7.3 职业语言55

1.7.4 职业态度56

1.7.5 注意事项57

1.8 健身俱乐部的电话服务礼仪与流程59

1.8.1 健身俱乐部的电话服务礼仪59

1.8.2 接听电话的基本流程60

1.8.3 接听电话时的其他注意事项63

1.9 健身俱乐部会员投诉的处理64

1.9.1 会员投诉的类型和方式64

1.9.2 处理投诉的基本原则65

1.9.3 会员投诉的处理程序67

1.9.4 对会员不礼貌言行的处理68

第2章 日常运营管理72

2.1 前台服务与管理72

2.1.1 前台员工的重要性及八大服务标准72

2.1.2 前台员工的主要工作职责及岗位描述73

2.1.3 前台的主要工作流程79

2.1.4 前台电话转接的注意事项88

2.1.5 投诉处理流程及重大顾客投诉处理89

2.1.6 前台的有关管理规定92

2.2 水吧、卖品部及收银的服务与管理96

2.2.1 水吧、卖品部员工的应掌握的知识、技能和八大工作标准96

2.2.2 水吧、卖品部及收银人员的主要工作职责及岗位描述97

2.2.3 水吧、卖品部管理制度101

2.2.4 商品售卖引起顾客投诉的处理102

2.3 保洁服务与管理104

2.3.1 保洁人员服务标准104

2.3.2 清洁工具的使用及保养107

2.3.3 各种健身设施、设备的清洁标准114

2.3.4 清洁物料使用方法及规范127

2.3.5 清洁工具及营运器具的消毒流程128

2.3.6 日清流程128

2.3.7 其他规定134

2.4 健身俱乐部运营环境和设施的维护及管理138

2.4.1 工程维修人员的主要工作职责及岗位描述138

2.4.2 健身设备的保养139

2.5 运营部经理的基本工作143

2.5.1 运营部经理的主要工作职责及岗位描述143

2.5.2 运营部经理的对外工作144

2.5.3 运营部经理的对内工作145

2.6 健身俱乐部突发事件处理办法及预防措施147

2.6.1 各类突发事件的处理147

2.6.2 突发事件的情况汇报151

2.6.3 会员保险及索赔152

2.6.4 安全措施具体执行方案152

2.7 健身俱乐部的基本规定155

2.7.1 健身俱乐部会员规定155

2.7.2 健身俱乐部运营规定161

2.7.3 健身俱乐部员工管理规定162

第3章 成功的会籍顾问166

3.1 会籍顾问概述166

3.1.1 会籍顾问的基本概念166

3.1.2 会籍顾问的成长“瓶颈”172

3.1.3 会籍顾问的四大销售技巧176

3.2 资源的获取185

3.2.1 顾客资源的获取方法185

3.2.2 顾客拜访189

3.2.3 预销售的基础198

3.3 顾客的邀约200

3.3.1 咨询电话(TI)200

3.3.2 邀约电话(Call)202

3.4 内场销售206

3.4.1 内场销售接待206

3.4.2 内场销售接待的七大步骤208

第4章 私人教练223

4.1 私人教练概述223

4.1.1 私人教练的定义223

4.1.2 私人教练的作用223

4.1.3 私人教练的工作职责225

4.1.4 私人教练的任职条件230

4.2 运动解剖学233

4.2.1 运动解剖学概述233

4.2.2 骨骼系统234

4.2.3 关节245

4.2.4 肌肉组织248

4.3 运动生理学256

4.3.1 人体能量系统256

4.3.2 有氧与无氧系统258

4.3.3 训练过度现象259

4.4 力量训练原则与方法261

4.4.1 力量训练261

4.4.2 力量训练的作用261

4.4.3 力量训练的原则262

4.4.4 力量训练计划的制订264

4.4.5 力量训练器械的使用266

4.5 心肺功能训练的原则与方法275

4.5.1 心肺功能训练275

4.5.2 心肺功能训练的作用275

4.5.3 心肺功能训练强度的指标276

4.5.4 心肺功能训练计划的制订(FITT)原则277

4.5.5 心肺功能训练器械278

4.6 私人教练日常工作282

4.6.1 亚健康测试282

4.6.2 私教课的授课流程288

第5章 健身俱乐部会员管理系统292

5.1 健身俱乐部软件应用的发展292

5.2 健身俱乐部计算机硬件环境293

5.2.1 局域网技术293

5.2.2 VPN(Virtual Private Network)网络技术294

5.2.3 常用的计算机外部设备295

5.3 健身俱乐部软件功能介绍298

5.3.1 会籍管理子系统298

5.3.2 私教管理子系统300

5.3.3 客服管理子系统302

5.3.4 财务管理子系统303

5.3.5 商品管理子系统303

5.4 未来健身俱乐部软件应用展望304

5.4.1 下一代俱乐部管理软件系统介绍304

5.4.2 下一代俱乐部管理软件的实施306

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