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生物化学
  • 彭裕文总主编;查锡良,申宗侯主编;王丽影,王晓明,杨敏,吴兴中,张英,张春翌,范恺谊,靳嘉巍编 著
  • 出版社: 上海:复旦大学出版社
  • ISBN:730904746X
  • 出版时间:2005
  • 标注页数:215页
  • 文件大小:11MB
  • 文件页数:225页
  • 主题词:生物化学-研究生-入学考试-自学参考资料

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图书目录

目录3

第一章 氨基酸、肽与蛋白质3

第一节 氨基酸3

第二节 肽5

第三节 蛋白质的分子结构6

第四节 蛋白质结构与功能的关系10

第五节 蛋白质的理化性质及其分离纯化12

第六节 小结19

第二章 核酸的结构与功能21

第一节 核酸的化学组成及其一级结构21

第二节 DNA的空间结构与功能23

第三节 RNA的结构与功能26

第四节 核酸酶和核酶29

第五节 核酸的理化性质、变性和复性及其应用30

第三章 酶37

第一节 酶的分子结构37

第二节 酶促反应的特点和机制40

第三节 酶促反应动力学42

第四节 酶活力的调节46

第五节 酶的分类与命名49

第六节 酶学研究在医学及科研中的应用50

第一节 糖的消化与吸收52

第四章 糖代谢52

第二节 糖的无氧分解53

第三节 糖的有氧氧化56

第四节 磷酸戊糖途径60

第五节 糖原的合成与分解62

第六节 糖异生65

第七节 血糖及其调节67

第五章 脂类代谢69

第一节 脂类的消化和吸收69

第二节 三酰甘油的合成代谢70

第三节 三酰甘油的分解代谢71

第四节 脂肪酸的合成代谢73

第五节 磷脂的代谢76

第六节 胆固醇代谢77

第七节 血脂和血浆脂蛋白代谢79

第六章 生物氧化83

第一节 呼吸链和氧化磷酸化83

第二节 其他氧化体系89

第七章 氨基酸代谢91

第一节 蛋白质的营养作用91

第二节 蛋白质的消化、吸收92

第三节 氨基酸的一般代谢93

第四节 氨的代谢95

第五节 个别氨基酸的代谢97

第八章 核苷酸代谢101

第一节 嘌呤核苷酸的代谢101

第二节 嘧啶核苷酸的代谢105

第九章 DNA的生物合成(复制)108

第一节 复制的基本规律108

第二节 DNA复制的酶学核拓扑学变化109

第三节 DNA生物合成过程112

第四节 反转录和其他复制方式114

第五节 DNA损伤(突变)与修复115

第十章 RNA的生物合成(转录)118

第一节 转录的模板和酶118

第二节 RNA的转录过程120

第三节 真核RNA的转录后加工123

第十一章 蛋白质的生物合成(翻译)127

第一节 参与蛋白质生物合成的体系127

第二节 蛋白质生物合成过程129

第三节 蛋白质合成后的加工修饰130

第四节 蛋白质生物合成的干扰和抑制132

第一节 基因表达调控基本概念与原理134

第十二章 基因表达调控与基因工程、癌基因、抑癌基因与生长因子134

第二节 基因表达调控的基本原理135

第三节 原核基因表达调节137

第四节 真核基因表达调节138

第五节 DNA重组与重组DNA技术139

第六节 癌基因、抑癌基因与生长因子142

第十三章 细胞间信息传递144

第一节 信息物质144

第二节 受体146

第三节 信息的转导途径149

第四节 信息转导途径的相互交互作用154

第五节 信息转导与疾病155

真题1 复旦大学2005年硕士研究生生物化学入学考试试题与答题要点159

仿真题1165

仿真题2172

仿真题3179

仿真题4188

仿真题5192

仿真题6197

仿真题7201

仿真题8206

仿真题9211

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