图书介绍
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- 方任利莎著 著
- 出版社： 南宁：广西科学技术出版社
- ISBN：7806199209
- 出版时间：2000
- 标注页数：89页
- 文件大小：28MB
- 文件页数：96页
- 主题词：
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图书目录
目录2
海鲜2
鲜果咖喱虾仁2
凤凰百花卷4
白灼桂花蚌6
芙蓉蒸海参8
海参蜜糖豆10
凉拌银鱼12
椰汁蒸鱼14
鸡汤浸乌头鱼16
香荽鲈鱼羹18
豆酱萝卜、煮鱼20
粟米鱼茸羹22
马拉盏鲮鱼球24
银芽鲮鱼球26
酱汤酿豆腐28
上汤浸鱼云30
拌虎尾32
鸡、猪36
鸡丝粉皮36
芙蓉鸡丝扒雪耳38
鸡茸萝卜40
梅酱鸡片42
三丝热拌面44
芝麻滑肉白菜46
番茄肉末豆腐48
三丝瓜甫50
酱炒瓜皮52
西湖藕饼54
火腿拌茭笋56
肉末南瓜58
桂花瑶柱羹60
蔬菜64
金菇鲜芦笋64
香橙芝麻兰花66
瑶柱菜卷68
椰菜蛋70
苋菜豆腐羹72
素三样74
金丝绿柳76
蟹柳扒佛手瓜78
瑶柱扒素鸡80
彩虹豆腐82
日式豆腐84
海藻煮香干86
拌洋菜88