图书介绍
叶子的厨房红宝书PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 张昕叶著 著
- 出版社： 上海：上海文化出版社
- ISBN：7806468870
- 出版时间：2006
- 标注页数：140页
- 文件大小：38MB
- 文件页数：145页
- 主题词：菜谱
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图书目录
目录春光灿烂小菜香周六 咸肉春笋鳝筒汤6
周日 豆豉肉糜蒸南瓜7
周一 芦蒿炒腊肠8
周二 西芹胡萝卜炒虾仁9
周三 香干马兰头10
周四 韭黄鸡蛋汤11
周五 芦笋荸荠烩番茄12
菜篮子里的美白养颜工程周六 白萝卜丝鲫鱼汤14
周日 芋艿咸肉牛蛙煲15
周一 玫瑰红枣银耳羹16
周二 椰浆血糯炖雪蛤17
周三 丝瓜香菇烩豆腐18
周四 黄豆烧猪蹄19
周五 杏仁豆腐20
无辣不欢周六 八宝辣酱22
周日 麻辣小龙虾23
周一 椒麻炝黄瓜24
周二 山椒凤爪25
周三 酸辣土豆丝26
周四 家常香辣豆腐27
周五 虎皮尖椒炒肉末28
洋色拉和土色拉周六 泰式酸辣粉丝鲜虾色拉30
周日 五彩凉拌粉皮31
周一 蓝莓芝士水果色拉32
周二 生菜色拉33
周三 土豆色拉34
周四 三文鱼芦笋色拉35
周五 鸡丝杂菜色拉36
初夏的清爽菜周六 枸杞莴苣炒鸡丝38
周日 大煮干丝39
周一 虾肉香菇盅40
周二 蚕豆蒸香肠41
周三 凉拌茄子42
周四 糖醋凉拌藕43
周五 葱油凉拌双笋44
大有巧妙的家常菜周六 红烧肉46
周日 糟熘鱼片47
周一 家常炖蛋48
周二 秘制鸡爪49
周三 番茄炒蛋50
周四 青椒牛柳51
周五 油爆虾52
下午茶中的小点心周六 奶酪可可冻糕54
周日 布丁55
周一 芒果蛋糕56
周二 柚子椰香西米露57
周三 炸洋葱圈58
周四 椰浆红豆糕59
周五 青豆泥冰沙60
民以饭为本周六 米粉蒸排骨62
周日 叉烧饭63
周一 糯米鳝片64
周二 咸肉菜饭65
周三 寿司66
周四 什锦蛋炒饭67
周五 皮蛋瘦肉粥68
水中尤物上餐桌周六 清蒸鲈鱼70
周日 焗扇贝71
周一 姜葱酱油炒梭子蟹72
周二 雪菜爆墨鱼花73
周三 香辣基围虾74
周四 蛤蜊炖蛋75
周五 雪菜春笋梅鱼羹76
水果菜肴总动员周六 咕咾肉78
周日 瓜皮枸杞炖甲鱼79
周一 荔枝芦笋炒虾仁80
周二 橙汁雪梨黄瓜81
周三 芒果鳕鱼炒荷兰豆82
周四 蟹粉蛋柚子盅83
周五 白果鸡丁炒红绿椒84
秋日解燥菜周六 茄汁黑鱼片86
周日 啤酒鸭87
周一 虾米白萝卜丝88
周二 蜂蜜绿豆百合汤89
周三 水芹菜香干肉丝90
周四 排骨藕汤91
周五 上汤菠菜92
原汁原味灼出来周六 白灼白米虾94
周日 白灼金针菇95
周一 白灼芥蓝96
周二 白灼牛腱97
周三 白灼牛百叶98
周四 白灼绿豆芽99
周五 白灼竹管蛏100
飞鸟与鱼周六 菌菇炖鸽子102
周日 红烧煎带鱼103
周一 烤鸡翅膀104
周二 酸菜鱼105
周三 香菜小素鸡 106
周四 海鲜鱿鱼鸡蛋饼 107
周五 冬瓜扁尖烧鹌鹑 108
异域风情款款来周六 红酒芝士小羊排110
周日 泰式菠萝饭 111
周一 意大利肉酱面 112
周二 韩国泡菜豆腐 113
周三 咖喱鸡 114
周四 奶油蘑菇汤 115
周五 柠檬汁三文鱼排配芦笋 116
龙套也出彩周六 豆豉蒸排骨 118
周日 糟卤鸭肫 119
周一 蚝油生菜 120
周二 芥末北极贝 121
周三 京酱肉丝 122
周四 鱼露拌金针银芽 123
周五 腐乳肉末煎老豆腐 124
冬日汤煲的温暖周六 白萝卜烧牛肉 126
周日 鱼头豆腐砂锅 127
周一 冬瓜火腿墨鱼汤 128
周二 花菜咸肉百叶结粉丝煲 129
周三 酸辣羹 130
周四 鸡茸粟米汤 131
周五 炖蹄髈 132
卷里有乾坤周六 虾茸黑木耳冬瓜卷 134
周日 百叶裹咸蛋黄香肠卷 135
周一 豆腐衣蒸卷 136
周二 锦绣菜卷 137
周三 香蕉薯泥蛋皮卷 138
周四 芦笋鲈鱼卷 139
周五 烟肉芥蓝卷配黑胡椒汁 140