图书介绍
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- 蔡澜著 著
- 出版社： 广州：广东旅游出版社
- ISBN：9787807662624
- 出版时间：2011
- 标注页数：248页
- 文件大小：39MB
- 文件页数：258页
- 主题词：饮食－文化－世界；饮食业－简介－世界
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图书目录
港澳台最佳食肆2
陆羽茶室6
大上海8
乐得拍掌10
咏藜园12
创发14
天香楼16
Hugo's18
松菱20
金宝泰国菜馆22
汉阳苑24
弥敦粥面26
檀岛28
麻甩佬30
牛记码头美食32
龙华茶楼34
营地街街市36
黄枝记40
陈胜记42
三大44
内脏文化46
台湾炒米粉48
台湾肉燥50
林亚和薄饼皮52
老天禄54
黑桥牌56
内地60
广州新印象60
广州酒家62
沙河大饭店64
新兴饭店66
鲍鱼王子68
为食团流水账70
卤水72
豆酱焗蟹74
顺德鲮鱼宴76
蒸大猪78
东莞之旅80
土笋冻84
福州86
把庙搬来88
三亚90
海南印象92
最贵和最便宜94
新光酒家96
情趣98
忘不了生煎包100
茶宴和笋宴102
奎元馆104
老北京一条街106
坛根院食坊108
护国寺小吃110
青岛大包112
驴香114
济南116
馍118
艳阳天120
早餐122
过桥米线124
日本韩国几家名店128
入门136
手艺138
IZUMI140
神户牛肉142
大根岛148
人参宴150
汤原温泉152
蟹将军154
南禅寺156
札幌机场商店158
美侬屋160
彼岸163
游果园164
购物狂166
大市168
大阪人170
大渔河豚172
LAWSON176
笑死人178
精神180
东南亚听了流口水的小吃184
萤火虫之旅186
美食188
泰国团190
酒店192
Ban Chiang194
Café de Laos196
Ban Suan Thip198
泰国捞面200
四季榴莲202
笃笃204
澳洲208
万寿宫208
SHIRAZ210
巧克力梦难圆212
悉尼鱼市214
全鹿宴216
哼尼餐218
日本大餐220
天下第一牛肉河222
欧洲226
布耶佩斯226
法国早餐228
饭后娱乐230
最佳古堡餐厅232
扫货234
天生购物狂236
蓝火车238
米兰之行240
野猪大餐242
那不勒斯薄饼244
葡国菜246