图书介绍
家庭100% 美食系列 微波美食 无油烟烹饪PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 家庭100%编委会 著
- 出版社： 郑州：大象出版社
- ISBN：7534736579
- 出版时间：2005
- 标注页数：127页
- 文件大小：13MB
- 文件页数：133页
- 主题词：生活－知识
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家庭100% 美食系列 微波美食 无油烟烹饪PDF格式电子书版下载
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图书目录
清新蔬菜5
奶油烤白菜5
家酿苦瓜7
豆芽凉拌青椒9
番茄豆腐11
金针菇菠菜13
腐竹韭黄15
罗汉素斋17
冬笋烩鲜菇19
果蔬沙拉加蛋21
浓郁肉食23
京都排骨23
蒜苗腊肉25
生菜扒口条27
芥蓝牛肉29
烤香鸡腿31
葱油淋鸡33
鸡柳串烧35
东坡绣球37
醇鲜水产39
糖醋鱼39
清蒸鱿鱼41
醉虾43
海鲜汤45
香甜主食47
番茄芙蓉焗饭47
烤猪扒饭49
炸酱面51
香菇烧麦53
雅致点心55
火腿沙拉三明治55
茶碗蒸57
酸奶鲜果蛋糕59
鸡蛋布丁61
糖渍菠萝63
蔬菜类65
白菜千层卷65
豆瓣茄子65
青红甜椒66
五色什锦66
香菇菜心67
香菇炒豆苗67
蚝油黑木耳68
番茄炒鸡蛋68
酿黄瓜69
土豆饼69
香菇土豆泥70
干煸四季豆70
笋尖焖肉71
椒盐百花鲜笋71
油渍雪菜72
芝士菜花72
油麦嫩豆腐73
素酿南瓜73
奶油胡萝卜74
三丁茭白74
糖醋圆白菜75
酸菜豆芽75
酱醋茄子76
菜心炒玉片76
凉拌芦荟77
麻辣芹菜叶77
素三冬78
洋葱煎蛋78
干酪菠菜79
火腿冬瓜盒79
干贝炖萝卜80
紫菜鸡蛋汤80
肉食类81
蒜泥白肉81
东坡肉81
山药排骨盅82
面筋塞肉82
洋葱肉丝83
肉片炒莴笋83
腐皮肉卷84
烤肉串84
麻辣猪耳85
海带肉丝85
蚝油牛肉86
炖牛腩86
冬菜牛肉87
酱牛肉87
青椒牛肉丝88
芹菜牛肉丝88
烤牛肉89
红烧百叶89
锅炮肉90
辣味牛肉90
鸡肉炖芋头91
菠萝鸡块91
荷叶包鸡92
红烧鸡翅92
徽州蒸鸡93
椰汁鸡腿93
太白醉鸡94
宫保鸡丁94
西芹鸡柳95
酸菜鸭95
无锡鸭块96
乳鸽96
水产类97
油焖基围虾97
宫保对虾97
锅贴一品虾98
香蒜辣味虾98
蒜爆虾仁99
草菇虾丸汤99
蒜蓉虾100
豆豉烩鱼100
烧鳕鱼片101
鲫鱼炖豆腐101
鱼球煲102
荷香银鱼102
串烧黄鳝103
清炒鳝丝103
川味炒鲜鱿104
芥蓝鲜鱿104
松鼠黄鱼105
锦绣大鲤105
烩墨鱼106
西洋鲳鱼106
柠檬蒸鱼107
鱼香烤蟹107
啤酒蟹108
清炒鲜贝108
葱姜生蚝109
蒸蛤蜊塞肉109
主食类110
鸡肉蛋饭110
蛋包饭110
什锦炒饭111
肉丝白菜面111
咸蛋蒸肉饼112
海鲜粥112
锅贴113
菜肉云吞113
鸡丝炒面114
牛肉包子114
海南鸡饭115
鳗鱼奶油拌饭115
珍珠饭团116
桂花果脯饭116
汤包117
肉酱炒饭117
牛肉滑蛋粥118
熏肉通心粉118
点心类119
炒花生119
炒白果119
蛋奶羹120
豆浆120
芋味西米露121
莲子红豆沙121
马蹄冻糕122
威化沙拉122
炒年糕123
蟹型豆沙饼123
附录124
附录1：微波炉用处多多124
附录2：微波炉烹饪高招125
附录3：微波炉使用禁忌126
附录4：什么决定微波烹调时间127