图书介绍
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- 支青，高弦主编 著
- 出版社： 贵阳：贵州大学出版社
- ISBN：9787811266726
- 出版时间：2014
- 标注页数：148页
- 文件大小：20MB
- 文件页数：158页
- 主题词：有机化学－化学实验
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图书目录
第一章 有机化学实验的基本知识1
第一节 实验室安全及事故的预防和处理1
第二节 有机化学实验常用仪器、设备和应用范围8
第三节 有机实验常用实验装置17
第四节 仪器的洗涤和干燥20
第五节 简单玻工22
第六节 加热和冷却25
第七节 实验产率的计算27
第八节 手册查阅及文献简介28
第二章 有机化合物的基本操作31
第一节 蒸馏31
第二节 水蒸气蒸馏35
第三节 减压蒸馏39
第四节 分馏44
第五节 重结晶及过滤47
第六节 升华51
第七节 萃取53
第八节 干燥和干燥剂的使用57
第九节 色谱法62
第三章 有机化合物物理常数的测定71
第一节 沸点71
第二节 熔点73
第三节 折光率76
第四节 旋光度81
第四章 有机化合物的制备85
第一节 环己烯85
第二节 溴乙烷87
第三节 叔丁基氯88
第四节 乙醇的生物合成90
第五节 环己酮93
第六节 己二酸94
第七节 乙酸乙酯96
第八节 乙酰水杨酸98
第九节 甲基橙100
第十节 硝基苯102
第十一节 苯胺104
第十二节 乙酰苯胺106
第十三节 对氨基苯磺酰胺108
第五章 天然产物的提取112
第一节 茶叶中咖啡因的提取112
第二节 黄连素的提取115
第三节 菠菜色素的提取和分离117
第四节 红辣椒中色素的提取和分离121
第六章 有机化合物的性质实验124
附录128
一、元素的相对原子质量（1995）128
二、水的蒸气压力表（0～100℃）129
三、常用酸碱溶液的密度及百分组成130
四、常见有机化合物的物理常数131
五、有机化学常见英文缩写141
六、化学药品的使用与保存143