婴幼儿吃什么？禁什么？PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载

婴幼儿吃什么？禁什么？PDF格式电子书版下载

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

第一章 喂养孩子不可不知的营养常识14

宝宝成长所需的20大营养素14

1.碳水化合物14

2.蛋白质14

3.脂肪15

4.膳食纤维16

5.维生素A16

6.维生素B117

7.维生素B217

8.维生素B618

9.维生素B1219

10.维生素C19

11.维生素D20

12.维生素E20

13.维生素K21

14.钙21

15.铁22

16.锌23

17.硒23

18.钾24

19.铜25

20.碘25

辅食添加的必知事项26

1.为宝宝添加辅食的重要性26

2.自制辅食的注意事项26

3.让宝宝爱上辅食的秘诀26

第二章 4～6个月宝宝吃什么？禁什么？30

4～6个月宝宝的喂养指南30

1.添加辅食的时机30

2.菜水、果汁的添加方法30

3.鱼肝油的添加方法31

4.淀粉类食物的添加方法31

5.米粉与米汤的添加方法32

6.蔬菜与水果的添加方法32

7.鱼泥与肝泥的添加方法32

8.妈妈不宜嚼食喂宝宝33

9.本阶段的喂养要点33

宝宝宜吃的食物34

苹果34

苹果奶麦糊35

稀释苹果汁35

哈密瓜36

哈密瓜草莓汁37

哈密瓜奶37

李子38

李子蛋蜜汁39

李子牛奶饮39

柚子40

西红柿沙田柚汁41

西红柿柠檬柚汁41

胡萝卜42

胡萝卜豆腐汤43

胡萝卜豆浆43

白萝卜44

白萝卜姜汁45

白萝卜土豆泥45

南瓜46

南瓜胡萝卜牛奶47

南瓜牛奶泥47

大白菜48

大白菜猪骨汤49

白菜红枣肉汤49

豌豆50

豌豆米糊51

豌豆黄瓜糊51

土豆52

土豆泥53

米汤土豆羹53

山药54

山药粳米浆55

山药莲子米浆55

芋头56

芋头米粉汤57

芋头豆花57

红薯58

红薯大米浆59

红薯米糊59

红枣60

红枣青菜粥61

花生红枣粳米粥61

燕麦片62

燕麦糊63

胡萝卜燕麦糊63

蛋黄64

蛋黄泥65

蛋黄羹65

宝宝禁吃的食物66

食盐66

味精66

胡椒66

蛋白67

菠菜67

紫菜67

第三章 7～9个月宝宝吃什么？禁什么？70

7～9个月宝宝的喂养指南70

1.婴儿营养不良的表现070及治疗70

2.婴儿食欲不振的防治70

3.不宜只让婴儿喝鱼汤和肉汤71

4.宝宝出牙期的营养保健71

5.宝宝出牙期间需要纠正的不良习惯72

6.本阶段的喂养要点73

宝宝宜吃的食物74

小白菜74

小白菜核桃粥75

小白菜胡萝卜粥75

丝瓜76

丝瓜木耳汤77

丝瓜排骨汤77

莲藕78

鲜莲藕粥79

莲藕排骨汤79

豆腐80

文丝豆腐羹81

西红柿豆腐泥81

平菇82

平菇虾米肉丝汤83

鲜菇丝瓜蛋花汤83

木瓜84

木瓜排骨汤85

木瓜泥85

梨86

白萝卜煮梨汁87

水梨汁87

猕猴桃88

猕猴桃汁89

猕猴桃柳橙汁89

橙子90

鲜橙奶露91

鲜橙汁91

柿子92

柿子稀粥93

糯米糙米柿子稀粥93

猪肝94

猪肝土豆泥95

蛋蒸肝泥95

猪肉96

鱼蓉瘦肉粥97

双豆瘦肉木瓜羹97

猪骨98

大骨汤99

猪骨菠菜汤99

鸡肉100

蔬菜鸡肉麦片糊101

鸡骨高汤101

玉米102

牛奶玉米汁103

玉米碎肉粥103

粳米104

红枣鱼肉粥105

百合粳米粥105

黑米106

黑米粥107

核桃莲子黑米粥107

小麦108

瘦肉麦仁粥109

菠萝麦仁粥109

燕麦110

香菇燕麦粥111

红豆燕麦牛奶粥111

紫米112

紫糙米甜南瓜粥113

紫米南瓜粥113

鲫鱼114

白萝卜鲫鱼汤115

木瓜鲫鱼汤115

鲈鱼116

鲈鱼笋片汤117

柠檬红枣炖鲈鱼117

鲢鱼118

山药鱼头汤119

鲢鱼家常汤119

鳕鱼120

鳕鱼蘑菇粥121

鳕鱼猪血粥121

虾皮122

南瓜虾皮汤123

虾皮紫菜蛋汤123

宝宝禁吃的食物124

醋124

竹笋124

辣椒124

花椒125

牛奶125

海带125

第四章 10～12个月宝宝吃什么？禁什么？128

10～12个月宝宝的喂养指南128

1.培养宝宝良好的饮食习惯128

2.如何应对宝宝的挑食、厌食128

3.用饮食调理宝宝的体质130

4.根据季节给宝宝添加辅食131

5.防止宝宝营养过剩131

6.本阶段的喂养要点133

宝宝宜吃的食物134

豆浆134

黄豆豆浆135

核桃豆浆135

草莓136

草莓蛋乳汁137

草莓猕猴桃汁137

桃子138

桃汁139

柳橙水蜜桃汁139

樱桃140

樱桃柚子汁141

樱桃牛奶141

葡萄142

葡萄汁143

葡萄汁米糊143

枇杷144

枇杷汁145

蜜汁枇杷综合汁145

柠檬146

开胃柠檬汁147

双果柠檬汁147

香瓜148

梨子香瓜柠檬汁149

香瓜苹果汁149

雪里蕻150

雪里蕻花生米151

雪里蕻拌黄豆151

西红柿152

蔬菜西红柿汤153

西红柿豆芽汤153

木耳菜154

木耳菜山楂粥155

木耳菜蛋汤155

蕨菜156

蕨菜柳橙汁157

蕨菜番石榴汁157

西蓝花158

西蓝花米糊159

西蓝花虾仁粥159

包菜160

包菜稀粥161

菠萝包菜稀粥161

绿豆芽162

绿豆芽拌豆腐163

豆芽韭菜汤163

洋葱164

洋葱豆腐粥165

土豆洋葱牛肉粥165

海带166

排骨海带煲鸡167

海带蛤蜊排骨汤167

凉薯168

凉薯鸡蛋南瓜粥169

凉薯莴笋粥169

甜椒170

奶油甜椒酱171

青菜甜椒瘦肉粥171

龙须菜172

龙须炒虾仁173

清炒龙须菜173

上海青174

白果炒上海青175

上海青炒虾仁175

黄豆芽176

党参豆芽骶骨汤177

冬菇黄豆芽猪尾汤177

莴笋178

莴笋丸子汤179

莴笋比管鱼汤179

草菇180

草菇竹荪汤181

草菇鱼头汤181

牛肉182

西红柿牛肉汤183

牛肉菠菜粥183

鸭肉184

老鸭莴笋枸杞煲185

冬瓜薏米煲老鸭185

草鱼186

苹果草鱼汤187

虾仁鱼片汤187

鲤鱼188

白菜鲤鱼猪肉汤189

菠萝鲤鱼煲189

鳜鱼190

苋菜鱼片汤191

猪肝鱼肉汤191

鲇鱼192

飘香鱼煲193

香葱煎鲇鱼193

虾194

玉米虾仁汤195

虾仁海带汤195

鸡蛋196

胡萝卜炒蛋197

双色蒸水蛋197

宝宝禁吃的食物198

肥肉198

蜂蜜198

咸鸭蛋198

腊肠199

熏肉199

咸鱼199

第五章 13～18个月宝宝吃什么？禁什么？202

13～18个月宝宝的喂养指南202

1.宝宝不宜过多吃糖202

2.宝宝不宜多吃零食202

3.宝宝不宜进食过量202

4.宝宝需要的固齿食物203

5.合理烹饪婴幼儿食品203

6.宝宝营养不足的表现204

7.本阶段的喂养要点205

宝宝宜吃的食物206

酸奶206

甜瓜酸奶汁207

红豆香蕉酸奶207

火龙果208

火龙果葡萄泥209

火龙果汁209

石榴210

石榴梨泡泡饮211

石榴苹果汁211

黄瓜212

黄瓜玉米汤213

上汤黄瓜213

茄子214

茄子煲豆腐汤215

茄子软饭215

空心菜216

小鱼空心菜汤217

空心菜肉片汤217

冬瓜218

冬瓜排骨汤219

冬瓜鸡蛋汤219

紫菜220

寿司221

紫菜蛋花汤221

黑木耳222

胡萝卜烩木耳223

芙蓉云耳223

竹笋224

清炒竹笋225

竹笋鸡汤225

金针菇226

金针菇炒三丝227

金针菇凤丝汤227

茶树菇228

茶树菇鸭汤229

茶树菇红枣乌鸡汤229

腰果230

腰果炒西芹231

腰果虾仁231

鹌鹑蛋232

健胃三圆汤233

黑枣桂圆鹌鹑蛋汤233

黄鱼234

清汤黄鱼235

干黄鱼煲木瓜235

福寿鱼236

清蒸福寿鱼237

番茄酱福寿鱼237

武昌鱼238

清蒸武昌鱼239

开屏武昌鱼239

鳝鱼240

山药鳝鱼汤241

党参鳝鱼汤241

银鱼242

银鱼煎蛋243

银鱼枸杞苦瓜汤243

三文鱼244

豆腐蒸三文鱼245

天麻归杞鱼头汤245

带鱼246

带鱼萝卜包菜粥247

带鱼萝卜木瓜粥247

干贝248

鲍鱼老鸡干贝煲249

干贝蒸水蛋249

蛤蜊250

蛤蜊拌菠菜251

冬瓜蛤蜊汤251

宝宝禁吃的食物252

火腿肠252

饮料252

咸菜252

巧克力253

汤圆253

浓茶253

第六章 19～36个月宝宝吃什么？禁什么？256

19～36个月宝宝的喂养指南256

1.粗细粮的合理搭配256

2.水果不能代替蔬菜256

3.禁止喂食宝宝“汤泡饭”257

4.勿让幼儿进食时“含饭”257

5.宝宝宜食的健脑益智食材258

6.本阶段的喂养要点259

宝宝宜吃的食物260

牛奶260

苹果胡萝卜牛奶粥261

牛奶红枣粳米粥261

山楂262

菊花山楂茶263

山楂饮263

香蕉264

香蕉薄饼265

脆皮香蕉265

毛豆266

芥菜毛豆267

毛豆粉蒸肉267

绿豆268

绿豆鸭子汤269

绿豆粥269

红豆270

凉拌西蓝花红豆271

红豆牛奶汤271

黄豆272

小米黄豆粥273

黄豆大骨汤273

核桃274

核桃仁拌韭菜275

花生核桃猪骨汤275

花生276

花生碎骨鸡爪汤277

花生香菇煲鸡爪277

板栗278

板栗煨白菜279

板栗排骨汤279

荷兰豆280

千层荷兰豆281

虾仁荷兰豆281

菜心282

牛肝菌菜心炒肉片283

笋菇菜心汤283

茭白284

西红柿炒茭白285

虾米茭白粉条汤285

菠菜286

芝麻花生米拌菠菜287

上汤菠菜287

茼蒿288

蒜蓉茼蒿289

素炒茼蒿289

芹菜290

芹菜炒胡萝卜粒291

芹菜肉丝291

黄花菜292

上汤黄花菜293

黄花菜香菜鱼片汤293

花菜294

珊瑚花菜294

芦笋295

什锦芦笋295

扁豆296

蒜香扁豆296

莲子297

桂圆莲子羹297

南瓜子298

凉拌玉米瓜仁298

芝麻299

木瓜芝麻羹299

鸡腿菇300

鸡腿菇烧排骨300

口蘑301

口蘑山鸡汤301

香菇302

香菇冬笋煲小鸡303

煎酿香菇303

银耳304

木瓜炖银耳305

椰子银耳鸡汤305

鸽肉306

良姜鸽子煲307

鸽子银耳胡萝卜汤307

鹌鹑308

红腰豆鹌鹑煲309

莲子鹌鹑煲309

猪血310

红白豆腐311

韭菜猪血汤311

青鱼312

风味鱼丸313

番茄酱鱼片313

泥鳅314

老黄瓜煮泥鳅315

酥香泥鳅315

墨鱼316

富贵墨鱼片317

木瓜炒墨鱼片317

鱿鱼318

荷兰豆炒鲜鱿319

游龙四宝319

鳙鱼320

下巴划水321

香菜豆腐鱼头汤321

牡蛎322

牡蛎豆腐羹323

山药韭菜煎鲜蚝323

鲇鱼324

鲇鱼炖茄子325

枣蒜烧鲇鱼325

宝宝禁吃的食物326

罐头326

烧烤326

人参326

鹿茸327

蜜饯327

膨化食品327

第七章 婴幼儿常见疾病的饮食调养330

小儿感冒330

橘子稀粥330

鳕鱼鸡蛋粥331

南瓜花生蒸饼331

发热332

牡蛎萝卜营养饭332

哈密瓜南瓜稀粥333

蔬菜豆腐333

小儿腹泻334

牛肉糯米粥334

蒸鱼肉豆腐335

营养糯米饭335

便秘336

乌塌菜梨稀粥336

核桃蔬菜粥337

红薯苹果糊337

呕吐338

土豆南瓜稀粥338

洋菇蔬菜粥339

红薯薏米饭339

贫血340

蛋黄粥340

金针菇牛肉汤饭341

牛肝丸子汤341

小儿食物过敏342

胡萝卜稀粥342

花菜汤343

土豆香菇饭343

流涎344

陈皮猪肚粥344

土豆起司羹汤345

茄子大麦稀饭345

单纯性肥胖346

萝卜清汤346

牛肉南瓜粥347

虾仁鸡蛋糕347

口腔溃疡348

水蜜桃香蕉稀粥348

香蕉牛奶粥349

苹果拌土豆349

小儿厌食350

水果布丁350

红薯核桃饭351

甜南瓜营养饭351

牛肉嫩豆腐粥352

海苔包饭352