图书介绍

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名特新食用菌30种
  • 何培新等编著 著
  • 出版社: 北京:中国农业出版社
  • ISBN:7109054659
  • 出版时间:1999
  • 标注页数:206页
  • 文件大小:7MB
  • 文件页数:219页
  • 主题词:食用菌类

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图书目录

一、姬松茸1

(一)概述1

(二)形态特征与生物学特性1

(三)栽培技术2

二、褐蘑菇8

(一)概述8

(二)形态特征与生物学特性9

(三)栽培驯化9

三、柱状田头菇13

(一)概述13

(二)形态特征与生物学特性13

(三)栽培技术16

四、美味牛肝菌19

(一)概述19

(二)形态特征与生物学特性19

(三)栽培驯化21

五、大杯伞23

(一)概述23

(二)形态特征与生物学特性23

(三)栽培技术25

六、鸡腿蘑28

(一)概述28

(二)形态特征与生物学特性29

(三)栽培技术31

七、虫草35

(一)冬虫夏草35

(二)蛹虫草42

八、竹荪48

(一)概述48

(二)形态特征与生物学特性49

(三)栽培技术54

九、牛排菌61

(一)概述61

(二)形态特征与生物学特性61

(三)栽培技术63

十、榆耳65

(一)概述65

(二)形态特征与生物学特性66

(三)栽培技术67

十一、灰树花72

(一)概述72

(二)形态特征与生物学特性73

(三)栽培技术75

十二、猴头菇77

(一)概述77

(二)形态特征与生物学特性78

(三)栽培技术81

十三、亚侧耳87

(一)概述87

(二)形态特征与生物学特性87

(三)栽培技术88

十四、真姬菇91

(一)概述91

(二)形态特征与生物学特性92

(三)栽培技术96

十五、榆干离褶伞102

(一)概述102

(二)形态特征与生物学特性102

(三)栽培技术103

十六、羊肚菌105

(一)概述105

(二)形态特征与生物学特性105

(三)栽培驯化108

十七、长根菇113

(一)概述113

(二)形态特征与生物学特性113

(三)栽培技术115

十八、黄伞117

(一)概述117

(二)形态特征与生物学特性117

(三)栽培技术119

十九、鲍鱼菇123

(一)概述123

(二)形态特征与生物学特性124

(三)栽培技术125

二十、榆黄蘑128

(一)概述128

(二)形态特征与生物学特性128

(三)栽培技术129

二十一、阿魏侧耳139

(一)概述139

(二)形态特征与生物学特性140

(三)栽培技术141

二十二、虎奶菇144

(一)概述144

(二)形态特征与生物学特性145

(三)栽培技术146

二十三、大球盖菇148

(一)概述148

(二)形态特征与生物学特性148

(三)栽培技术150

二十四、鸡?菌153

(一)概述153

(二)形态特征与生物学特性153

(三)栽培技术156

二十五、金耳161

(一)概述161

(二)形态特征与生物学特性162

(三)栽培技术164

二十六、血耳171

(一)概述171

(二)形态特征与生物学特性171

(三)栽培技术173

二十七、松口蘑178

(一)概述178

(二)形态特征与生物学特性178

(三)栽培驯化183

二十八、口蘑185

(一)概述185

(二)形态特征与生物学特性185

(三)栽培驯化188

二十九、硫黄菌190

(一)概述190

(二)形态特征与生物学特性190

(三)栽培技术191

三十、银丝草菇193

(一)概述193

(二)形态特征与生物学特性195

(三)栽培技术197

主要参考文献201

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