图书介绍

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蛙类规模养殖关键技术
  • 吴蓓琦，吴锦藻编著 著
  • 出版社： 南京：江苏科学技术出版社
  • ISBN：7534535662
  • 出版时间：2002
  • 标注页数：172页
  • 文件大小：7MB
  • 文件页数：191页
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图书目录

一、概述1

（一）养殖蛙类的经济意义1

1．食用1

2．医药用3

3．工业用3

4．防治农作物害虫4

（二）蛙类养殖业的发展前景4

（三）我国可供养殖的经济蛙类6

1．牛蛙6

2．沼泽绿牛蛙6

3．虎纹蛙7

4．棘胸蛙7

5．棘腹蛙8

6．林蛙9

二、蛙的形态构造与习性11

（一）蛙的外部形态11

1．头部11

2．躯干13

3．四肢14

（二）蛙的内部构造14

1．呼吸系统14

2．骨骼和肌肉系统16

3．消化系统17

4．循环系统19

5．神经系统19

6．泌尿生殖系统19

（三）蛙的生活习性和生态学特性22

1．生活习性22

2．生态特性23

三、蛙场的规划设计和建造31

（一）养蛙场场址的选择31

1．地形31

2．水源和水质32

3．水位32

4．土质32

（二）养蛙场的总体布置33

1．各类养殖池的布局33

2．外堤和堤岸34

3．养殖池的朝向和形状34

4．灌排水道35

5．防逃设施35

（三）各类养殖池的建造36

1．种蛙池37

2．孵化池38

3．蝌蚪池39

4．养蛙池39

5．林蛙饲养圈40

6．越冬场所40

四、种蛙的选择和培育42

（一）种蛙的选择42

1．引进和蛙的选择42

2．选种引种的时间43

3．系统选育43

（二）种蛙的培育44

1．种蛙的放养44

2．种蛙的饲养管理44

五、蛙类的繁殖47

（一）牛蛙的繁殖47

1．牛蛙繁殖龄期47

2．牛蛙繁殖条件48

3．牛蛙繁殖时间48

4．牛蛙产卵与受精49

5．牛蛙的早期胚胎发育52

（二）虎纹蛙的繁殖54

1．虎纹蛙繁殖龄期54

2．虎纹蛙繁殖季节55

3．虎纹蛙产卵与受精55

4．虎纹蛙的早期胚胎发育55

（三）棘胸蛙的繁殖56

1．棘胸蛙繁殖季节56

2．棘胸蛙繁殖环境57

3．棘胸蛙产卵与受精57

4．受精卵孵化57

（四）林蛙的繁殖58

1．种蛙“出河”与抱对58

2．林蛙产卵方式58

3．林蛙卵的孵化60

六、蝌蚪的饲养管理61

（一）放养前的准备工作61

1．准确掌握蝌蚪放养的时间61

2．蝌蚪池的清整和清塘消毒62

3．注水施基肥培育蝌蚪适口饵料64

（二）蝌蚪的饵料65

1．天然饵料65

2．人工饵料65

（三）蝌蚪的放养67

1．检查水质67

2．蝌蚪计数68

3．蝌蚪的放养密度68

（四）蝌蚪的饲养管理69

1．控制水温69

2．判断水质的好坏70

3．调节水质70

4．合理投饵71

5．抓好蝌蚪变态期的管理72

七、蛙的饲养管理74

（一）幼蛙放养前的准备工作74

1．养蛙池的清整和消毒74

2．布置好蛙池的生态环境74

（二）蛙的营养需要和饵料75

1．营养需要75

2．蛙类的人工饵料78

3．牛蛙饵料的饵料系数和饵料效率92

（三）幼蛙的放养和饲养管理93

1．放养密度93

2．饲养管理94

八、网箱养蛙99

（一）网箱的结构与设置99

1．网箱的结构99

2．网箱及网目的规格100

3．网箱的类型101

4．网箱设置的处所101

（二）蛙和蝌蚪的放养密度102

（三）投喂饵料102

（四）饲养管理102

1．安全检查102

2．调节网箱入水深度103

3．清除网箱上的附着物103

九、稻田养蛙104

（一）田块的选择与田间工程建设104

（二）防逃设施105

（三）进排水系统建设105

（四）蛙的放养与饲养管理106

（五）水稻的育秧与栽插106

1．水稻品种的选择107

2．水稻育秧107

3．秧苗移栽108

4．水稻的生长管理108

（六）蛙的捕捉和水稻的收割108

十、蛙类病害及其防治110

（一）蛙类及其蝌蚪的敌害与防治110

1．藻类111

2．昆虫113

3．哺乳动物117

4．两栖类118

5．爬行类119

（二）蛙类及其蝌蚪的疾病与防治120

1．蛙及蝌蚪疾病的检查与预防120

2．蛙及其蝌蚪的疾病与治疗123

（三）养殖池塘面积和用药量的计算137

（四）养蛙场应常备的药物138

十一、以蛙为主综合经营139

（一）养蛙与养鱼结合140

1．蛙池养鱼140

2．养殖鱼类混养搭配和放养密度145

3．鱼的饲养管理149

（二）养蛙与种植业结合151

1．基地种植151

2．蛙池种植151

3．塘泥利用152

十二、蛙的捕捞、运输与加工154

（一）蛙的捕捞154

1．捕捞的标准154

2．捕捞方法155

（二）蛙的运输156

1．蝌蚪运输156

2．蛙的运输158

（三）蛙的加工161

1．蛙的初加工161

2．冷冻加工161

3．深加工162

4．牛蛙菜谱164

5．林蛙的干制和哈士蟆油的采集169

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