图书介绍
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![老中医话说食疗养生](https://www.shukui.net/cover/18/30292543.jpg)
- 李乾构编著 著
- 出版社: 北京:华夏出版社
- ISBN:9787508058337
- 出版时间:2010
- 标注页数:335页
- 文件大小:137MB
- 文件页数:346页
- 主题词:食物养生;食物疗法
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图书目录
蔬菜类1
1 韭菜——温中助阳1
2 苦瓜——泻火除烦4
3 西红柿——清热凉血6
4 丝瓜——清热利尿8
5 南瓜——降糖减肥10
6 芹菜——清肝降压12
7 花椰菜——健脾益胃14
8 菠菜——清热滑肠17
9 辣椒——温中开胃19
10 洋葱——健胃降脂23
11 空心菜——清凉解毒26
12 大白菜——养胃生津28
13 萝卜——健胃消食30
14 胡萝卜——补肝健胃33
15 茄子——清热散瘀36
16 香椿——清热收敛39
17 冬瓜——清热利尿42
18 黄瓜——解暑止渴46
19 莴笋——益胃通乳49
20 茭白——清热醒酒52
21 马铃薯——健脾养胃55
22 红薯——养胃通便58
23 竹笋——清热化痰61
24 莲藕——清热滋阴64
25 大葱——通阳解表67
26 卷心菜——健胃愈疡69
27 芋头——补中散结71
28 生姜——温胃止呕73
肉蛋类78
1 猪肉——益气养血78
2 鸡肉——温中补虚80
3 鸡蛋——补脾滋阴82
4 鸭肉——滋阴清肺84
5 牛肉——补气强身86
6 羊肉——益气暖肾88
五谷类90
1 大米——健脾益胃90
2 小麦——养心健脾92
3 小米——健脾补胃94
4 赤小豆——利尿消肿96
5 白扁豆——健脾消暑98
6 玉米——健胃利尿100
7 黄豆——补虚宽中102
8 绿豆——防暑解毒106
干果类109
1 花生——滋补益寿109
2 核桃仁——补肾定喘111
3 板栗——补肾养胃113
4 黑芝麻——补肾润肠115
5 火麻仁——润肠通便118
6 莲子——健脾养心120
7 苦杏仁——止咳平喘123
8 白果——补肾定喘126
9 南瓜子——催乳驱虫129
水果类131
1 山楂——消食开胃131
2 罗汉果——利咽止咳133
3 大枣——健脾养血135
4 木瓜——益胃舒筋137
5 龙眼肉——补益心脾139
6 柿子——润肺止咳141
7 枇杷——生津止咳144
8 杨梅——生津消食146
9 樱桃——益脾涩精148
10 葡萄——益气生津150
11 香蕉——益胃润肠152
12 橘子——开胃止咳154
13 杏——润肺生津156
14 西瓜——消暑解渴158
15 柚子——消食化痰161
16 梨——润肺止咳163
17 苹果——止泻通便165
18 桃——活血益气167
19 猕猴桃——清热通淋169
20 荔枝——滋补五脏171
21 石榴——涩肠止泻173
22 草莓——清热凉血175
23 甘蔗——生津解酒177
24 椰子——养胃增液179
25 芒果——生津益胃181
26 菠萝——解暑止渴183
27 桑葚——补肾养血185
28 李子——甘酸清热187
29 荸荠——清凉润燥189
水产海产类191
1 鲫鱼——补中通乳191
2 鲤鱼——下乳消肿193
3 带鱼——补益健身195
4 海蜇——清肺化痰197
5 虾——补肾通络199
6 螃蟹——化痰散结201
7 紫菜——软坚化痰204
8 海带——散结软坚206
9 甲鱼——滋阴补肾208
10 海参——补肾益精211
菌类213
1 猴头菇——养胃抗癌213
2 黑木耳——养阴补肾215
3 白木耳——滋阴润肺217
4 香菇——抗癌补虚220
调味品类及其他220
1 大茴香——暖胃散寒223
2 花椒——开胃驱虫225
3 酱——开胃和中227
4 植物油——滋阴润燥228
5 黄酒——活血通脉230
6 食盐——调味和中233
7 蜂蜜——糖中之王235
8 大蒜——止痢杀虫240
9 牛奶——补虚生津243
10 茶——消食提神245
11 胡椒——温胃止痛248
12 砂糖——润肺补中250
13 醋——开胃消食252
养生常用中药254
1 人参——大补元气254
2 西洋参——益气养阴258
3 党参——补气健脾263
4 黄芪——补气固表265
5 枸杞子——滋补肝肾269
6 山药——补脾益阴272
7 茯苓——健脾渗湿276
8 当归——补血活血280
9 决明子——明目润肠282
10 天门冬——滋补清肺284
11 麦门冬——养阴益胃286
12 槟榔——消积驱虫288
13 百合——滋阴润肺291
14 酸枣仁——宁心安神293
15 自茅根——清凉止血295
16 菊花——清肝明目297
17 金银花——疗疮解毒301
18 桑叶——止汗减肥304
19 车前草——清热通淋307
20 陈皮——健脾化痰309
21 蒲公英——清热解毒311
22 紫苏叶——解表散寒314
23 马齿苋——清热止痢316
24 红花——活血通经318
25 鱼腥草——清肺解毒321
26 薄荷——疏风清热324
27 槐花——清肝凉血326
28 阿胶——补血滋阴328
29 灵芝——滋补强壮330
30 冬虫夏草——补肺益肾334