图书介绍
中国旅游文化 第3版PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 潘宝明编著 著
- 出版社： 北京：中国旅游出版社
- ISBN：9787503239823
- 出版时间：2010
- 标注页数：459页
- 文件大小：139MB
- 文件页数：467页
- 主题词：旅游－文化－中国
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图书目录
第一节 中国旅游文化界说1
第二节 中国旅游与文化的关系5
第三节 中国旅游文化的特征16
第四节 中国旅游业与旅游文化19
第一章 山水文化26
第一节 山水景观的特征28
第二节 山水景的“比德”现象31
第三节 山水文化的形成和丰富34
第四节 山水景与风水36
第五节 山岳文化40
第六节 江河文化47
第七节 湖泊水域文化55
第八节 海滨文化63
第九节 森林风景文化68
第十节 石林溶洞瀑布文化71
第十一节 中西方山水文化审美比较76
第二章 聚落文化86
第一节 我国城市发展类型87
第二节 历史文化名城88
第三节 特色城镇95
第四节 传统历史文化街区99
第五节 全国重点文物保护单位109
第六节 中国优秀旅游城市110
第三章 园林文化111
第一节 园林类旅游资源的概述113
第二节 中国古典园林的分类117
第三节 中国园林的空间布局122
第四节 中国园林的特点128
第五节 中国园林的文化传统139
第六节 中西方园林文化比较141
第四章 建筑文化148
第一节 中国古建筑的文化特征150
第二节 长城和城堡154
第三节 宫殿与官衙157
第四节 邮驿、会馆与书院161
第五节 桥梁与闸坝164
第六节 传统民居169
第七节 坛庙与陵墓174
第八节 中西方古典建筑文化比较180
第五章 宗教文化184
第一节 道教文化与旅游185
第二节 佛教文化与旅游192
第三节 伊斯兰教文化与旅游199
第四节 基督教文化与旅游202
第五节 中西方宗教游的文化比较205
第六章 民族文化207
第一节 民族概述208
第二节 民族歌舞209
第三节 民族的衣食住行212
第四节 民族集会214
第五节 民族宗教217
第六节 民族旅游区220
第七节 中西方传统节日文化比较222
第七章 民俗文化228
第一节 民俗——社会生活的活化石230
第二节 民俗旅游资源的分类及特点239
第三节 民族民俗旅游资源的成功开发249
第八章 烹饪文化256
第一节 烹饪文化的渊源257
第二节 烹饪文化的特色268
第三节 烹饪文化的时尚特征270
第四节 主要地方风味274
第五节 中西方饮食文化比较285
第九章 酒文化290
第一节 酒文化渊源291
第二节 酒品、酒器与酒戏295
第三节 酒之祸德与酒茶之争298
第十章 茶文化303
第一节 茶文化的渊源与茶类306
第二节 茶品、茶具与茶饮311
第三节 茶文化的时尚趣味315
第十一章 诗词文赋文化318
第一节 文学与旅游的最初结合320
第二节 文人雅士竞相歌咏山水名胜323
第三节 旅游文学的类别330
第四节 旅游文学的特点342
第十二章 书画雕塑文化347
第一节 笔补造化的书法艺术348
第二节 神似取胜的绘画艺术358
第三节 笔墨纸砚367
第四节 气韵生动的雕塑艺术374
第五节 中西方造型艺术、装饰艺术比较382
第十三章 戏曲歌舞文化388
第一节 流派纷呈的戏剧389
第二节 说透人情的曲艺396
第三节 清丽典雅的音乐歌舞400
第四节 中西方戏曲表演艺术比较406
第十四章 工艺美术文化410
第一节 工艺美术发展简史与精品举例411
第二节 工艺美术的特征419
第三节 工艺美术展示的多样性425
第四节 中西方工艺美术文化比较430
第十五章 花鸟虫鱼文化432
第一节 花433
第二节 鸟443
第三节 虫448
第四节 鱼450
第五节 花鸟虫鱼文化451
主要参考文献456
后记458