生态养鹿PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载

生态养鹿PDF格式电子书版下载

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

第一章 概论1

第一节 养鹿业的发展历史及现状1

一、我国养鹿历史1

二、我国养鹿业发展现状6

三、世界养鹿业概况12

第二节 发展生态养鹿的意义22

一、符合我国国情22

二、提供无公害养鹿产品23

三、加速社会主义新农村建设23

第三节 生态养鹿的发展前景24

一、生态养鹿是未来市场的发展方向24

二、生态养鹿发展战略24

第二章 鹿类资源26

第一节 鹿的分类26

一、鹿的分类学地位26

二、我国鹿科动物的系统分类26

第二节 我国主要的养殖鹿种28

一、梅花鹿28

二、马鹿39

第三章 生态型养鹿的营养与饲料48

第一节 鹿的消化系统48

一、鹿的消化系统解剖学48

二、鹿的消化生理特点51

三、饲料消化率的影响因素56

第二节 生态型养鹿的营养需要57

一、营养需要的表示方法57

二、采食量58

三、能量需要58

四、蛋白质需要62

五、维生素需要66

六、矿物质需要70

七、水的需要80

第三节 生态型养鹿的饲养标准81

一、饲养标准81

二、梅花鹿的饲养标准83

三、马鹿的饲养标准85

第四节 生态型养鹿的饲料86

一、青绿饲料87

二、青贮饲料89

三、粗饲料92

四、能量饲料98

五、蛋白质饲料101

六、矿物质饲料105

七、维生素饲料108

八、饲料添加剂109

第五节 生态型养鹿精饲料的配制113

一、配制精饲料的依据113

二、设计精饲料配方的原则113

三、梅花鹿不同生物学时期的精饲料配方114

第六节 鹿饲料营养价值的评定方法117

一、饲料的化学成分分析法117

二、饲料养分表观消化率的测定117

三、瘤胃微生物蛋白质产量的测定121

第四章 鹿的繁殖123

第一节 鹿的繁殖生理123

一、性成熟和初配年龄123

二、发情周期和发情表现126

三、发情控制135

四、鹿的利用年限138

第二节 鹿的配种139

一、自然交配139

二、配种前的准备工作142

三、配种技术144

四、鹿的人工授精146

第三节 妊娠与分娩155

一、妊娠155

二、分娩158

第四节 提高繁殖力的技术措施164

一、影响繁殖力的因素164

二、繁殖力的评价165

第五章 鹿的选育与育种167

第一节 鹿的育种目标167

一、鹿的育种目标及确定育种目标的原则167

二、确定鹿育种目标的方法168

第二节 鹿的生长发育和等级评定170

一、鹿的生长发育规律170

二、鹿的等级评定174

第三节 选种选配188

一、选种188

二、选配191

第四节 鹿的育种措施195

一、编号与标记195

二、分群198

三、繁育计划的拟定199

四、繁育记录200

五、新品种选育201

第六章 生态养鹿的饲养管理208

第一节 鹿饲养管理原则208

一、饲养原则208

二、管理原则211

第二节 成年公鹿的饲养管理214

一、公鹿生产时期的划分215

二、公鹿生茸期的饲养管理216

三、公鹿配种期的饲养管理219

四、公鹿越冬期的饲养管理221

第三节 成年母鹿的饲养管理223

一、母鹿生产时期的划分223

二、母鹿的营养需要特点223

三、母鹿各饲养时期的日粮配方223

四、母鹿的饲养管理225

第四节 幼鹿的饲养管理230

一、幼鹿的营养需要特点230

二、哺乳仔鹿的饲养管理230

三、断奶仔鹿的饲养管理235

四、育成鹿的饲养管理237

第五节 鹿的驯化240

一、驯化的原理241

二、驯化的方法241

第六节 鹿的放牧技术246

一、鹿放牧的意义247

二、放牧场的选择和利用249

三、放牧鹿群的编制与组织251

四、放牧前驯化的技术措施252

五、放牧鹿的四季管理255

第七章 生态高效养鹿环境的选择与鹿舍设计259

第一节 生态养鹿场址的选择与规划布局259

一、场址的选择条件260

二、鹿场的规划布局264

第二节 建筑及其卫生269

一、鹿舍设计269

二、饲槽水槽275

三、锯茸保定设备275

四、鹿场的其他设备278

第八章 鹿的健康与疾病防治283

第一节 鹿疾病防治原则283

一、鹿病防治的基本原则283

二、生态高效养鹿场的疾病防控制度284

第二节 鹿常见疾病285

一、传染病285

二、寄生虫病321

三、内科病333

四、外科病358

五、产科病370

六、新生仔鹿疾病377

第九章 鹿类产品生产与加工387

第一节 无公害养鹿产品的生产与质量要求387

一、养鹿生产场地的环境要求388

二、人员与管理要求388

三、鹿的防疫389

四、兽药的使用389

五、饲料和饲料添加剂的使用390

六、饲养管理390

七、无公害鹿产品质量要求391

第二节 鹿茸391

一、鹿茸的分类、形态及成分392

二、鹿茸的生长发育396

三、收茸405

四、鹿茸加工407

五、鹿茸质量鉴定421

第三节 鹿角429

一、鹿角的形态特征429

二、鹿角的采集430

三、鹿角的加工430

四、鹿角的质量鉴定431

第四节 鹿茸血和鹿血431

一、鹿茸血431

二、鹿血431

第五节 鹿胎432

一、鹿胎的形态特征432

二、鹿胎的加工432

三、鹿胎及鹿胎膏的质量鉴定433

第六节 鹿鞭433

一、鹿鞭的形态特征433

二、鹿鞭的加工434

三、鹿鞭的质量鉴定434

第七节 鹿尾434

一、鹿尾的形态434

二、鹿尾的加工434

三、鹿尾的质量鉴定435

第八节 鹿筋435

一、鹿筋的加工435

二、鹿筋的质量鉴定436

第九节 鹿心、肝、肾436

一、鹿心的加工436

二、鹿肝的加工437

三、鹿肾的加工437

第十节 鹿肉、骨、皮437

一、鹿肉437

二、鹿骨437

三、鹿皮438

参考文献440