图书介绍
我的生活美学 小日子里的幸福餐桌PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 余嘉方著 著
- 出版社： 北京：化学工业出版社
- ISBN：7122275356
- 出版时间：2016
- 标注页数：153页
- 文件大小：25MB
- 文件页数：162页
- 主题词：
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图书目录
1 关于瓷器餐具3
瓷器餐具为你带来生活中的幸福感3
认识瓷器餐具的种类4
【专题1】瓷器的分类——白瓷与骨瓷6
挑选好质地瓷器餐具的秘诀10
【专题2】神奇的釉彩13
心爱的餐具需用心照顾14
别被西式餐具吓傻16
【专题3】汤匙的种类17
【专题4】西式餐具正式摆法18
【专题5】刀子的种类20
【专题6】叉子的种类22
西式餐桌的摆设准则23
使用餐具的基本礼仪26
餐瓷与欧洲人的生活32
2 餐具与食物37
让食物与餐具相恋37
餐具与食物的搭配原则38
摆盘的超级技巧——留白44
3 餐桌布置49
餐桌，生活能量所在49
餐桌布置表达对客人的重视50
布置餐桌入门知识52
【专题7】餐桌布置必备单品56
餐桌布置的基本概念64
餐桌与餐厅之间的关系70
24个日常餐桌布置·新生活提案75
一个人的早餐76
小家庭的晚餐（以四口家庭为例）78
周末夜的宴客晚餐（以六人聚会为例）84
悠闲的午茶约会88
情人节的烛光晚餐94
女孩们的生日派对100
感恩圣诞大餐106
一家团圆的年夜饭112
4 走进欧洲人的家120
法国朋友Florence和Philippe夫妇的餐桌120
英国朋友Ada的餐桌130
德国朋友的啤酒杯138
5 中式餐桌142
从自己的家开始，学会餐桌布置142
哪些单品餐具是必备？145
成套的餐具打破了，如何搭配应变？145
怎么布置中式餐桌？146
如何用现有的餐具搭配出新风格？148
中式餐桌改造实例1（以四口之家为例）149
中式餐桌改造实例2（以四口之家为例）152