图书介绍
精编食品雕刻赏析与技艺PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 刘海波主编 著
- 出版社： 南昌：江西科学技术出版社
- ISBN：7539028408
- 出版时间：2006
- 标注页数：64页
- 文件大小：20MB
- 文件页数：73页
- 主题词：食品－装饰雕塑
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图书目录
基础篇1
一、食品雕刻的分类1
二、雕刻基本程序3
三、雕刻成品的保存方法3
四、雕刻的应用范围与作用4
五、雕刻常用刀具5
鉴赏篇6
一、花木类6
春夏秋冬6
夏韵6
春韵7
富贵长春8
花好月圆8
花篮9
莲花9
梅竹10
莲鹭10
二、人物类11
逍遥11
女娲补天11
嫦娥奔月12
拜寿12
宝莲灯13
飞天14
独月当空舞14
贵妃醉酒15
虎跑15
千里寻单骑16
麻姑献寿16
喜笑颜开17
如鱼得水17
童趣18
戏金鼠19
渔家乐19
渔翁得利20
钟馗21
招财进宝21
凤凰（冬瓜盅）22
凤戏牡丹22
三、禽类22
斗鸡23
凤戏牡丹（泡沫雕）23
乡野情趣24
金鸡报晓25
鸟语花香25
松鹤延年26
窃窃私语26
四、兽类27
单狮27
双狮戏绣球27
斗28
合家欢28
浮雕泡沫龙29
金钱鼠29
龙凤呈祥30
龙马精神31
龙山秋景31
龙腾32
坐龙33
游龙戏凤34
日月同辉35
升龙35
猛虎下山36
麒麟玉书36
运财麒麟37
如意猴37
飒爽英姿38
欣欣向荣38
五、鱼虾类39
海洋之歌39
海豚40
海底世界40
剑鱼41
金枪鱼41
鱼化龙42
鱼跃42
湖蟹43
虾趣43
抖刀花44
一、花卉类44
制作篇44
牵牛花45
月季花46
二、吉祥物类47
龙头47
整龙48
龙啸九天49
蛟龙腾飞50
吉祥羊51
三、人物类52
采荷仕女52
反弹琵琶53
马头54
四、马54
飞腾55
五、鱼类56
鲨鱼56
神仙鱼57
章鱼58
游鱼59
六、飞禽类60
老鹰60
凤凰头部61
凤凰62
浮雕锦鸡63
群鹤同乐64