图书介绍

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粮油标准汇编 卫生检验卷 第2版
  • 中国标准出版社第一编辑室编 著
  • 出版社: 北京:中国标准出版社
  • ISBN:7506639327
  • 出版时间:2005
  • 标注页数:501页
  • 文件大小:14MB
  • 文件页数:509页
  • 主题词:粮食-商品规格质量-标准-汇编-中国;食用油-商品规格质量-标准-汇编-中国;粮食-食品检验-标准-汇编-中国;食用油-食品检验-标准-汇编-中国

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图书目录

一、生产企业卫生规范3

GB 8955—1988 食用植物油厂卫生规范3

GB 13122—1991 面粉厂卫生规范8

GB14881—1994 食品企业通用卫生规范11

二、卫生标准及分析方法21

GB 2711—2003 非发酵性豆制品及面筋卫生标准21

GB 2712—2003 发酵性豆制品卫生标准25

GB 2713—2003 淀粉制品卫生标准29

GB 2715—2005 粮食卫生标准33

GB 2716—2005 食用植物油卫生标准43

GB 2763—2005 食品中农药最大残留限量48

GB/T 5009.21—2003 粮、油、菜中甲萘威残留量的测定113

GB/T 5009.32—2003 油脂中没食子酸丙酯(PG)的测定121

GB/T 5009.36—2003 粮食卫生标准的分析方法125

GB/T 5009.37—2003 食用植物油卫生标准的分析方法143

GB/T 5009.51 2003 非发酵性豆制品及面筋卫生标准的分析方法153

GB/T 5009.52—2003 发酵性豆制品卫生标准的分析方法159

GB/T 5009.53—2003 淀粉类制品卫生标准的分析方法163

GB/T5009.73—2003 粮食中二溴乙烷残留量的测定167

GB/T 5009.77—2003 食用氢化油、人造奶油卫生标准的分析方法173

GB/T 5009.94—2003 植物性食品中稀土的测定181

GB/T 5009.96—2003 谷物和大豆中赭曲霉毒素A的测定187

GB/T 5009.102—2003 植物性食品中辛硫磷农药残留量的测定193

GB/T 5009.103—2003 植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷农药残留量的测定197

GB/T 5009.104—2003 植物性食品中氨基甲酸酯类农药残留量的测定201

GB/T 5009.106—2003 植物性食品中二氯苯醚菊酯残留量的测定207

GB/T 5009.107—2003 植物性食品中二嗪磷残留量的测定211

GB/T 5009.110—2003 植物性食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯残留量的测定215

GB/T 5009.111—2003 谷物及其制品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定221

GB/T 5009.112—2003 大米和柑桔中喹硫磷残留量的测定229

GB/T 5009.113—2003 大米中杀虫环残留量的测定233

GB/T 5009.114—2003 大米中杀虫双残留量的测定239

GB/T 5009.115—2003 稻谷中三环唑残留量的测定243

GB/T 5009.117—2003 食用豆粕卫生标准的分析方法247

GB/T 5009.126—2003 植物性食品中三唑酮残留量的测定253

GB/T 5009.130—2003 大豆及谷物中氟磺胺草醚残留量的测定259

GB/T 5009.131—2003 植物性食品中亚胺硫磷残留量的测定265

GB/T 5009.133—2003 粮食中绿麦隆残留量的测定269

GB/T 5009.134—2003 大米中禾草敌残留量的测定275

GB/T 5009.135—2003 植物性食品中灭幼脲残留量的测定281

GB/T 5009.136—2003 植物性食品中五氯硝基苯残留量的测定289

GB/T 5009.143—2003 蔬菜、水果、食用油中双甲脒残留量的测定294

GB/T 5009.144—2003 植物性食品中甲基异柳磷残留量的测定300

GB/T 5009.145—2003 植物性食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定306

GB/T 5009.146—2003 植物性食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留的测定313

GB/T 5009.147—2003 植物性食品中除虫脲残留量的测定321

GB/T 5009.148—2003 植物性食品中游离棉酚的测定325

GB/T 5009.153—2003 植物性食品中植酸的测定329

GB/T 5009.155—2003 大米中稻瘟灵残留量的测定333

GB/T 5009.164—2003 大米中丁草胺残留量的测定339

GB/T 5009.165—2003 粮食中2,4-滴丁酯残留量的测定346

GB/T 5009.172—2003 大豆、花生、豆油、花生油中的氟乐灵残留量的测定351

GB/T 5009.174—2003 花生、大豆中异丙甲草胺残留量的测定359

GB/T 5009.175—2003 粮食和蔬菜中2,4-滴残留量的测定363

GB/T 5009.176—2003 茶叶、水果、食用植物油中三氯杀螨醇残留量的测定370

GB/T 5009.177—2003 大米中敌稗残留量的测定376

GB/T 5009.180—2003 稻谷、花生仁中恶草酮残留量的测定382

GB/T 5009.182—2003 面制食品中铝的测定387

GB/T 5009.184—2003 粮食、蔬菜中噻嗪酮残留量的测定391

GB/T 5009.202—2003 食用植物油煎炸过程中的极性组分(PC)的测定395

GB 7102.1—2003 食用植物油煎炸过程中的卫生标准401

GB 10146—2005 食用动物油脂卫生标准405

GB 14891.8—1997 辐照豆类、谷类及其制品卫生标准409

GB/T14929.2—1994 花生仁、棉籽油、花生油中涕灭威残留量测定方法411

GB 14932.1—2003 食用大豆粕卫生标准415

GB 15196—2003 人造奶油卫生标准419

GB 15203—2003 淀粉糖卫生标准425

GB 17400—2003 方便面卫生标准429

GB 17402—2003 食用氢化油卫生标准435

GB 19295—2003 速冻预包装面米食品卫生标准441

GB 19641—2005 植物油料卫生标准447

GB 19646—2005 奶油、稀奶油卫生标准451

SN 0493—1995 出口粮谷中敌百虫残留量检验方法456

SN 0524—1996 出口粮谷中溴化物残留量检验方法459

SN 0527—1996 出口粮谷中灭虫威残留量检验方法465

SN 0701—1997 出口粮谷中磷胺残留量检验方法471

SN/T0801.23—2002 进出口动植物油及油脂溶剂残留量检验方法477

SN/T 0965—2000 进出口粮谷中噻吩甲氯残留量检验方法483

SN/T 1017.1—2001 出口粮谷中环庚草醚残留量检验方法491

SN/T 1017.2—2001 出口粮谷中丁胺磷残留量检验方法497

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