图书介绍

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新编饮食宜忌800例
  • 《健康餐桌》编委会编 著
  • 出版社: 重庆:重庆出版社
  • ISBN:9787536698321
  • 出版时间:2008
  • 标注页数:95页
  • 文件大小:38MB
  • 文件页数:96页
  • 主题词:饮食-禁忌-基本知识

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图书目录

Part01搭对食物营养100分——日常饮食宜忌6

蔬菜菇蕈类6

白菜6

菠菜7

油菜8

芹菜9

生菜10

芦笋11

韭菜12

菜花/西兰花13

绿豆芽14

蒜薹15

茄子16

青椒17

苦瓜/丝瓜18

番茄19

黄瓜20

冬瓜21

南瓜/豇豆22

白萝卜/土豆/山药/藕23

香菇/金针菇/银耳/紫菜24

专家推荐的6大减压食物25

海产肉蛋类26

草鱼26

鲤鱼27

鱿鱼28

虾29

带鱼30

螃蟹31

鳕鱼/黄鱼32

牡蛎33

鲫鱼34

平鱼35

海带36

猪肉37

牛肉38

羊肉39

鹅肉/兔肉40

鸡肉41

鸭肉42

鸡蛋43

五谷杂粮类44

燕麦44

玉米45

小米46

大米47

豆腐48

薏米/绿豆/红薯/芝麻49

水果干果类50

苹果50

梨51

橘子52

草莓53

红枣54

香蕉55

猕猴桃/芒果56

核桃57

柠檬58

栗子59

花生60

菠萝61

樱桃/山楂/荔枝/西瓜62

葡萄/杏仁/桂圆/松子63

营养膳食的6大支柱64

Part02吃对食物健康100分——量身定制正确饮食65

不同年龄饮食宜忌65

婴幼儿期(0~6岁)65

儿童期(7~12岁)65

青春期(13~18岁)66

中年(进入40岁)66

更年期67

老年(进入60岁)67

关爱女性·经期68

关爱女性·孕产及哺乳期68

不同体质饮食宜忌69

阴虚体质69

阳虚体质69

气虚体质70

血虚体质70

阳盛体质70

血淤体质71

痰湿体质71

气郁体质71

不同人群饮食宜忌72

办公室族72

考试族73

电脑族74

熬夜族75

蓝领76

教师77

司机77

不同病症饮食宜忌78

高血压78

感冒78

糖尿病79

慢性支气管炎79

心血管疾病80

肠胃疾病80

骨质疏松80

便秘81

肝病81

抑郁症81

痔疮82

前列腺炎82

肿瘤患者82

失眠83

肥胖83

小儿湿疹83

小儿腹泻83

小儿咳嗽83

Part03不生病的吃法——避开饮食禁区84

四季饮食17不宜84

春季饮食84

夏季饮食84

秋季饮食85

冬季饮食85

日常饮食习惯34不宜86

日常饮食营养86

日常饮食搭配86

日常餐桌习惯87

饮食与生活习惯88

以药入膳48不宜90

认识药膳90

药膳与人群92

中药与疾病93

解表药不宜93

泻下药不宜93

清热解毒、凉血、燥湿药不宜93

利水渗湿药不宜94

安神药不宜94

理气药不宜94

化痰止咳药不宜94

附录95

不可不知的药食搭配相宜与相克30例95

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