图书介绍
为什么这些欧美糖尿病患者这么长寿PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- （加拿大）悟康博士编著 著
- 出版社： 石家庄：河北科学技术出版社
- ISBN：9787537552684
- 出版时间：2012
- 标注页数：190页
- 文件大小：3MB
- 文件页数：209页
- 主题词：糖尿病－保健
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图书目录
第一章 英雄人物介绍1
低碳食疗法的代表人物都有哪些2
长寿糖尿病患者的代表人物都有哪些15
第二章 饮食、营养、能量、消化和代谢23
人类饮食的主要功能是什么24
什么是营养素24
血糖、胰岛素、糖原和胰高血糖素的定义是什么？它们是如何相互作用的26
碳水化合物的定义和代谢过程是什么样的29
蛋白质的代谢过程是什么31
脂肪的代谢过程是什么34
人体器官的能量消耗方式都有哪些35
人体的血糖是如何调节的39
第三章 糖尿病与长寿：你应该知道的41
糖尿病患者的安全控制指标42
糖尿病患者的最优控制指标42
糖尿病分几类43
糖尿病在全球的泛滥程度如何45
糖尿病有什么症状及危害47
糖尿病是如何诊断的51
血糖的控制标准是什么54
正常人的血糖是多少55
血糖涨到多少开始引起并发症61
为什么说糖化血红蛋白是预测心脏病发病率的最佳指标66
血糖、胰岛素的最优标准的制定根据是什么69
胰岛素、血糖和癌症之间有什么关系70
胰岛素、血糖和老年痴呆症之间有什么关系73
胰岛素、血糖和长寿及抗衰老之间有什么关系75
糖尿病的发病原理到底是什么81
糖尿病的治疗的基石是什么85
β-细胞真的可以从假死状态恢复过来吗86
第四章 低碳食疗89
低碳食疗的定义是什么90
低碳食疗的历史有多长？都有哪些版本90
哪些人是低碳食疗的最大受益者95
低碳食疗有什么禁忌95
各国关于低碳食疗的官方立场是什么96
低碳食疗的具体实施步骤是什么98
低碳食疗的疗效如何确定99
碳水化合物的摄入量如何确定100
碳水化合物的具体来源如何确定101
蛋白质的摄入量如何确定103
蛋白质的具体来源如何确定103
脂肪的摄入量如何确定104
脂肪的种类如何确定105
如何知道自己的载脂蛋白E的基因种类114
胰岛素抵抗如何测量115
低碳食疗的短期副作用都有哪些？如何避免117
低碳食疗的中期副作用都有哪些？如何避免118
低碳食疗的长期副作用有哪些？如何避免？低碳食疗为什么没有被官方和主流医学100％普遍接受118
低碳食疗强调用脂肪酸和酮体供能，这岂不是会导致酮症酸中毒122
如何测量低密度胆固醇的颗粒数量？颗粒数量多少是安全线123
具有载脂蛋白4/4型基因的人如何进行低碳食疗125
为什么说生命在于运动126
什么样的运动方式最好126
人体的去脂体重如何测定128
如何提高身体对胰岛素的敏感度129
低碳食疗中药物的辅助使用有什么原则130
低碳食疗里使用膳食补充剂有什么原则132
为什么要使用营养品？从天然食物中摄取微量营养素岂不是更好吗133
第五章 答疑解惑135
为何要相信作者136
作者为什么要用笔名发表137
作者的笔名“悟康”有什么含义吗137
作者为什么要发表免责申明？对低碳食疗没有信心吗138
血糖的最优控制标准在实践中可能吗？有没有必要这么严格139
我不在乎是否长寿，差不多就行了，低碳食疗对于我来说还有意义吗142
低碳食疗对饮食控制太严格怎么办142
低碳食疗在中国行得能吗143
如果全世界人人都采用低碳食疗来延长寿命，那么地球上有足够多的资源来支撑70亿人口吗144
长期不吃水果会不会造成营养不良144
长期不吃谷物会不会造成营养不良145
为什么严格的低碳食疗一段时间以后，空腹血糖比刚开始时有轻微的上升145
人到底是肉食动物、杂食动物还是草食动物146
如何在维持血糖正常的情况下增加体重148
如何消除那些由于长期注射胰岛素引起的皮下脂肪结149
低碳食疗能够逆转2型糖尿病吗150
关于历史的惯性、传统医学的故步自封，有那么严重吗？能否举个例子具体说明一下151
就算古人是以动物食品为主，但和现代人比起来寿命要短得多，岂不是证明动物食品为主对人类的寿命有负面的影响153
世界上进入农业社会（以谷物为主食）较晚的典型部落都有哪些？现在情况怎么样154
你说高碳饮食是糖尿病的元凶，但是我知道的糖尿病患者患病以前很多都喜欢吃肉，尤其是肥肉，这怎么解释155
我可以理解不吃谷物的道理，但是水果也不让吃是不是太过分了？毕竟我们的祖先也时不时地以野果充饥156
我毅力有限，管不住嘴，迈不开腿，低碳食疗恐怕对我不合适157
吃素食能防止或减缓2型糖尿病的发生发展吗158
对于家庭有糖尿病遗传基因的少年儿童是否需要采用低碳食疗来防微杜渐159
为什么越来越多的狗、猫等宠物也会患糖尿病？它们可是标准的肉食动物，难道也是高碳饮食造成的159
第六章 常见食物的营养素161
后记180
参考文献181