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生物制药综合应用技术实训
  • 宋小平著 著
  • 出版社: 南京:东南大学出版社
  • ISBN:9787564143145
  • 出版时间:2013
  • 标注页数:114页
  • 文件大小:35MB
  • 文件页数:123页
  • 主题词:生物制品-生产工艺-高等职业教育-教材

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图书目录

项目一发酵罐的认知和使用1

背景知识:5BGZA型号机械搅拌发酵罐1

任务1发酵罐的认知3

任务2发酵罐的实罐灭菌4

任务3发酵操作6

项目二谷氨酸生产过程及工艺控制8

项目有关的背景知识8

任务1培养基的配制和灭菌11

任务2谷氨酸生产菌种的制备15

任务3谷氨酸发酵生产控制18

任务4谷氨酸发酵液的预处理22

项目三谷氨酸的提取分离24

任务1离子交换法提取谷氨酸24

任务2等电点法回收谷氨酸28

项目四谷氨酸发酵产物检测30

任务1谷氨酸含量测定30

任务2谷氨酸定性测定32

项目五谷氨酸片制备34

项目六氨基酸口服制剂微生物限度检查37

项目七发酵法生产右旋糖酐42

项目有关的背景知识42

任务1培养基的配制和灭菌44

任务2种子的制备46

任务3右旋糖酐的合成与粗提48

项目八右旋糖酐提取分离50

任务右旋糖酐的水解和分级沉淀50

项目九右旋糖酐产品检测53

项目十右旋糖酐注射剂制备57

项目十一青霉素生产仿真实训64

项目有关的背景知识64

任务1青霉素发酵工艺操作与控制74

任务2青霉素提炼工艺操作与控制77

项目十二液体深层发酵生产链霉素82

项目有关的背景知识82

任务1发酵准备84

任务2灰色链霉菌发酵生产链霉素的工艺控制87

任务3灰色链霉菌发酵生产链霉素的生物活性测定90

项目十三动物细胞培养技术93

项目有关的背景知识93

任务1培养器材的清洗与消毒、灭菌94

任务2细胞培养液配制98

任务3肿瘤细胞传代培养101

任务4肿瘤细胞药物干预技术(MTT法)104

任务5细胞冻存技术107

任务6细胞复苏技术110

任务7台盼蓝活细胞计数技术112

主要参考文献114

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