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第一章 什么叫做农业职业教育？1

第一节 什么叫做农业？1

一、什么叫做农业？1

二、农业是一种艺术1

三、农业是一种科学2

四、农业是一种生活方式2

五、农业是一种耕作的职业3

第二节 什么叫做农业职业教育？3

一、农业职业教育的意义3

二、农业职业教育的目标5

第三节 农业职业教育主要计划11

一、美国农业职业教育主要计划11

二、美国中学农业职业科课程16

三、美国农业职业教育特点33

第四节 农业职业教育的重要38

一、美国农业职业教育发展的原因38

二、发展农业必先发展农业职业教育41

三、现代农民需要接受农业教育42

第五节 职业教育法43

一、美国职业教育法44

二、我国职业教育法48

第二章 我国职业教育发展简述51

第一节 职业教育的创始51

一、教育的原始51

二、职业教育的原始51

三、现代职业教育的创始52

第二节 我国职业教育的创始53

一、我国职业教育创始的目的53

二、我国职业教育最早设立的机构53

三、我国农业职业教育的创始54

第三节 我国职业教育制度的演变54

一、清朝末年学制的职业教育54

二、民国初年学制的职业教育56

三、民国十一年新学制的职业教育58

四、民国二十一年改革学制现行职业教育60

第四节 现在台湾职业教育63

一、光复前的职业学校63

二、光复后的职业学校64

三、光复后职业教育的改革64

第五节 现在台湾农业职业教育趋向73

一、初级农业职业学校已逐渐结束75

二、五年制农校将逐渐改办高农76

三、再趋向分科77

四、农业职业学校有再减少的趋向78

第三章 教育制度与农业职业教育81

第一节 教育哲学与我国教育制度81

一、教育哲学81

二、我国教育制度82

第二节 美国教育制度与美国中学86

一、美国教育制度87

二、美国中学教育90

三、美国农业职业教育制度102

第三节 我国农业职业教育制度104

一、我国职业教育制度104

二、我国农业职业教育制度106

第四章 农业职业教育重要内容107

第一节 农业职业学校课程107

一、现代课程的意义107

二、课程在学校教育的重要108

三、学校课程的组织109

四、课程的编拟110

五、现代农校课程问题112

六、课程问题的解决113

七、现在农校科别及课程标准116

第二节 农业职业学校教员129

一、农科教师的重要129

二、美国农科教员130

三、我国农科教员142

第三节 农业职业学校学生145

一、美国农科学生145

二、我国农业职业学校学生150

三、现在农校学生问题152

第四节 农业职业学校设备158

一、我国职业学校设备158

二、农业职业学校设备159

第五节 农业职业学校主要教学活动163

一、教室教学活动164

二、农场实习164

三、工厂实习165

四、家庭作业计划165

五、各种展览、竞赛、表演等活动165

六、四健会活动166

第五章 教学程序167

第一节 什么叫做教学？167

一、教学的定义167

二、有效的教学169

第二节 一个好的教学程序171

一、一个好的教学程序171

二、怎样进行一个好的教学程序？172

第三节 教学目标176

一、教学目标的重要176

二、教学目标的内容177

三、一个好的教学目标178

第四节 教学方案180

一、教案的重要180

二、怎样进行做教案？180

第五节 教学方法187

一、教学方法与教学技术187

二、农科教学方法187

三、一个好的教学190

第六节 教材与教具192

一、教材的使用192

二、教具的使用195

第六章 学习过程197

第一节 什么叫做学习？197

一、学校的主要目的197

二、学习的意义197

三、学习的作用199

第二节 学习过程201

一、读书的方法201

二、学习的过程201

三、获得知识行为的方法201

第三节 学习法则202

一、学习的作用202

二、几种学习法则203

第四节 发展学生学习能力206

一、一个好教师的任务206

二、一个好教师的特性207

三、教师的重要工作——发展学生学习能力208

第五节 农业职业学校学习方法221

一、学习必须通过教育过程221

二、农科学生学习方法222

三、农科学生读书方法233

第七章 教科书在农业职业教育的地位239

第一节 欧美国家不同成法239

一、欧洲国家采用演讲教学法239

二、美国学校采用教科书教学法239

三、演讲教学法与教科书教学法的优点240

四、美国教科书的优良品质241

第二节 我国采用教科书教学法242

一、中小学校采用教科书教学法242

二、中小学校现在采用教科书情形243

三、教科书出版程序243

第三节 教科书在农业职业学校的重要244

一、美国中学农业职业科不使用农科教科书的原因244

二、我国农业职业学校使用教科书的原因245

三、农科教科书的选择247

第八章 你在农业上未来的前途是什么？249

第一节 要选读那一科？249

第二节 决定以农业为职业250

一、农业是一种事业250

二、农业利弊的分析250

三、农业上不利的地方已逐渐减少252

四、农场型式253

五、开始建立农场255

六、选择农场经营的目的259

第三节 选择与农业有关的职业261

一、我国一般的情形261

二、美国一般与农业有关的职业263

第四节 选择农业以外的职业269

一、选择农业以外的职业269

二、选择职业的步骤270

第五节 继续升学273

一、不再把学生钉在土地上面273

二、我国的“教育梯子”274

三、继续登上“教育梯子”277

第九章 农业革命与农业教育279

第一节 农业革命279

一、社会进化与革命道理279

二、什么叫做农业革命279

三、美国农业革命279

四、农业革命与工业革命281

第二节 我国农业需要革命282

一、我国古代农业发展时期282

二、我国农业长期停滞时期285

三、我国农业需要革命286

四、我国农业已开始了初期革命292

第三节 农业革命与农业教育294

一、农业革命需要农业教育294

二、培养农业道德294