图书介绍
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- 彭泉，杨健武，朱成兰编著 著
- 出版社： 昆明：云南大学出版社
- ISBN：7810681168
- 出版时间：1999
- 标注页数：232页
- 文件大小：14MB
- 文件页数：244页
- 主题词：
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图书目录
一、谷物类1
粳米2
糯米3
玉蜀黍4
大麦5
小麦6
高梁7
苦荞麦8
绿豆9
蚕豆10
豌豆11
扁豆12
黄大豆13
黑大豆14
大豆制品15
赤豆17
刀豆18
菜豆19
豇豆20
甘薯20
洋芋22
山药22
火麻仁24
黑脂麻25
花生26
花生油27
豆油28
菜油29
麻油30
二、蔬菜类31
菠菜32
韭菜33
芹菜35
白菜36
青菜36
油菜37
苋菜38
芥菜39
荠菜40
蕹菜42
蔊菜43
蕨菜44
茼蒿菜44
黄花菜45
莴苣46
胡萝卜47
萝卜48
茴香50
番茄51
芋头52
茄子53
慈姑54
藕55
芜菁56
茭白57
马兰57
番杏59
龙葵59
辣椒61
香椿62
芫荽63
薄荷64
鱼腥草66
洋葱67
薤白68
魔芋70
百合71
香蕈72
蘑菇73
木耳74
银耳74
海带76
枸杞叶77
金雀花78
三、瓜果类81
西瓜82
西瓜子83
南瓜84
南瓜子86
冬瓜87
黄瓜88
苦瓜89
丝瓜90
地瓜92
木瓜93
番木瓜94
梨95
桃97
樱桃99
猕猴桃100
李子101
梅子102
杏子104
橘子106
柑子107
香橼108
诃子109
椰子111
柿子112
山楂114
杨梅116
酸角118
拐枣119
枇杷120
橄榄121
石榴123
苹果124
化红125
香蕉126
菠萝127
芒果128
龙眼129
荔枝130
甘蔗131
桑椹132
葡萄134
无花果135
槟榔136
白果137
胡桃139
大枣141
栗子142
荸荠143
菱角144
四、畜禽虫鱼类145
猪肉146
牛肉148
羊肉149
狗肉150
兔肉151
猫肉152
驴肉153
鹿肉154
鸡肉155
鸭肉156
鹅肉158
鸽肉158
燕窝159
麻雀肉160
鹌鹑161
青蛙162
蜗牛163
田螺163
鱼164
鱼鳔166
泥鳅167
黄鳝167
蟹168
龟肉169
鳖肉170
蛤蚧171
海参172
虾173
原蚕蛾174
九香虫176
臭壳虫176
竹蜂178
冬虫夏草178
蚂蚁180
五、调料饮品类183
茶叶184
雪茶186
酒187
水189
牛奶191
醋193
酱油194
盐195
赤砂糖196
白砂糖197
冰糖198
饴糖199
大蒜200
生姜202
葱203
八角茴香204
花椒205
胡椒207
草果208
蜂蜜208
六、其它类211
胎盘212
向日葵213
松子215
金樱子215
使君子217
莲子218
薏苡仁219
竹米220
葛根220
黄精222
茯苓223
丁香225
竹沥226
荷花226
玫瑰花227
菊花228
芡实230
后记231