图书介绍
食物寒热宜忌损益属性全书PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 徐峰 著
- 出版社： 福州：福建科学技术出版社
- ISBN：9787533551629
- 出版时间：2017
- 标注页数：246页
- 文件大小：35MB
- 文件页数：258页
- 主题词：食品营养
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图书目录
第一章 巧选食物养生保健更轻松2
解读食物的四性五味2
认识食物的归经与五色4
四季养生，顺时调养6
检测自己的体质8
食物是最好的营养13
第二章 五谷杂粮类寒热宜忌功效速查16
小麦 调理肠胃，增强免疫力16
大米 补脾和胃，养阴润燥18
黑米 健脾暖肝，活血明目20
玉米 健脾益智，抗衰老22
小米 除热安眠，益肾和胃24
荞麦 开胃宽肠，清热解毒26
薏苡仁 祛痘消肿，抗癌美容28
燕麦 补益脾胃，润肠降脂30
黄豆 润泽肌肤，防癌抗癌32
黑豆 补肾抗癌，乌发明目34
绿豆 清热解毒，利尿消肿36
红豆 益心补气，红润气色38
黑芝麻 润肠通便，补肺益气40
第三章 蔬菜类寒热宜忌功效速查44
白萝卜 散气补中，生津止渴44
胡萝卜 健脾消食，补肝明目46
扁豆 清肝解毒，补脾和胃48
豇豆 清热解毒，健脾补肾50
茄子 降血压，预防心血管疾病52
西红柿 润肺生津，健胃消食54
青椒 散寒除湿，预防便秘56
冬瓜 消肿利尿，清热瘦身58
黄瓜 利水消肿，生津止渴60
苦瓜 解毒明目，补气益精62
南瓜 补中益气，防癌抗癌64
丝瓜 清热化痰，凉血解毒66
西葫芦 清热利尿，除烦止渴68
洋葱 抵抗病毒，增强免疫力70
大白菜 健胃补中，通便利尿72
小白菜 清热除烦，泻火解毒74
油菜 活血化瘀，解毒消肿76
圆白菜 健脾益胃，抗菌消炎78
花菜 润肺止咳，增强免疫力80
西蓝花 润肺止咳，增强免疫力82
菠菜 滋阴补血，养肝明目84
芹菜 清热解毒，平衡血压86
苋菜 清热解毒，凉血止血88
茼蒿 补血活血，调经止痛90
莴笋 补益五脏，利尿消肿92
空心菜 降脂减肥，通便排毒94
竹笋 清肺化痰，利膈爽胃96
百合 养阴润肺，宁心安神98
芦笋 缓解疲劳，美容养颜100
莲藕 健脾益气，开胃消食102
茭白 清热解毒，美容养颜104
山药 补脾养胃，生津益气106
土豆 健脾和胃，益气和中108
第四章 水果干果类寒热宜忌功效速查112
苹果 调节酸碱平衡，消除压抑感112
梨 护心保肝，排毒减肥114
桃 清理肠道，预防便秘116
李子 清理肠道，排毒养颜118
红枣 补气养血，补虚安神120
葡萄 健脾开胃，助消化122
柿子 预防便秘，保护心血管124
橙子 延缓衰老，增进食欲126
柑橘 预防癌症，消除疲劳128
柠檬 杀菌，助消化130
菠萝 消脂减肥，保护血管132
荔枝 安神补脑，祛斑美容134
芒果 预防夜盲，预防便秘136
木瓜 健脾消食，杀虫抗菌138
香蕉 降低血压，清肠道140
西瓜 清热解毒，消肿利尿142
核桃 消除疲劳，增强脑功能144
栗子 延缓衰老，止痛止血146
松子 强壮筋骨，消除疲劳148
杏仁 润肺定喘，预防动脉硬化150
腰果 排毒养颜，延缓衰老152
葵花子 安定情绪，改善睡眠153
花生 健脑，增强记忆力154
莲子 益心补肾，健脾养胃156
第五章 畜肉类寒热宜忌功效速查160
猪肉 滋养脏腑，补中益气160
猪蹄 滋养肌肤，延缓衰老162
猪肝 养肝明目，养血补虚164
猪肚 补益脾胃，增进食欲166
猪血 延缓衰老，提高免疫力168
牛肉 强健筋骨，增强免疫力170
羊肉 益气补虚，温中暖下172
羊肚 健脾胃，补虚劳174
第六章 禽蛋菌菇类寒热宜忌功效速查178
鸡肉 滋补全身，疏通血脉178
鸭肉 滋阴养胃，利水消肿180
鹅肉 益气补虚，暖胃生津182
鸡蛋 健脑益智，延年益寿184
鸭蛋 补充营养，滋阴清肺186
鹌鹑 蛋补益气血，健胃消食188
豆腐 补中益气，清热润燥190
草菇 健脾益气，降低血糖192
猴头菇 解毒，缓解神经衰弱194
金针菇 降压降脂，强身健体196
黑木耳 养血驻颜，祛病延年198
平菇 益气消滞，舒筋活络200
香菇 化痰理气，益胃和中202
银耳 润肺生津，滋阴养胃204
海带 除湿止痒，清热利水206
紫菜 补中益气，降低胆固醇208
第七章 水产类寒热宜忌功效速查212
草鱼 暖胃平肝，降压祛痰212
鳝鱼 温阳健脾，补益气血214
鲤鱼 滋补健胃，利水消肿216
泥鳅 温阳健脾，补益气血218
鲇鱼 强精壮骨，益寿延年220
鲫鱼 和中开胃，通乳催乳222
带鱼 健脾益气，补肾安胎224
鲈鱼 安胎养胎，促进乳汁分泌226
虾 通乳清毒，补肾壮阳228
蛏子 补虚强身，补脑益智230
牡蛎 生精壮阳，增强体力232
蛤蜊 利尿消肿，益气养血234
海参 滋阴补肾，养血益精236
墨鱼 补肾填精，益胃行气238
三文鱼 补肾固精，温肺定喘240
黄鱼 和胃止血，益肾补虚242
鱿鱼 补肝止带，强筋壮骨244
自测！你的饮食是否合理？245