图书介绍
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- 付玉萍，单岩主编；张家荣，梁远翥，何军民副主编 著
- 出版社： 青岛：中国海洋大学出版社
- ISBN：9787567017207
- 出版时间：2018
- 标注页数：337页
- 文件大小：142MB
- 文件页数：345页
- 主题词：旅游船－旅游服务－英语
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图书目录
Chapter 1 Introduction to Cruise1
Unit 1 Rise of Contemporary Cruise Industry2
Unit 2 Birth of Hainan Cruise Industry14
Chapter 2 Front Office Department21
Unit 1 Making Reservation23
Unit 2 Embarkation and Debarkation37
Unit 3 Guest Service51
Unit 4 Cruise Passenger Complaints62
Unit 5 Cashier73
Unit 6 Lost and Found82
Chapter 3 Housekeeping Department92
Unit 1 Bell Service94
Unit 2 Stateroom Types106
Unit 3 Making Up Rooms115
Unit 4 Room Service124
Unit 5 Butler Service133
Unit 6 Laundry Service141
Chapter 4 Food and Beverage149
Unit 1 Table Reservation151
Unit 2 At the Bar162
Unit 3 At the Chinese Restaurant175
Unit 4 At the Western Restaurant189
Unit 5 Table Manners201
Unit 6 Room Service214
Chapter 5 Leisure and Recreation Department227
Unit 1 Fitness Center229
Unit 2 Going Shopping242
Unit 3 Going to Shows255
Unit 4 Cruise Ship Library269
Unit 5 SPA Time279
Chapter 6 Cruise Safety Management295
Unit 1 Safety and Inspection297
Unit 2 Security and Emergency Response312
Unit 3 Medical Service324
参考文献337