图书介绍
武夷岩茶 修订版PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 南强著 著
- 出版社： 福州：福建美术出版社
- ISBN：9787539322513
- 出版时间：2010
- 标注页数：153页
- 文件大小：22MB
- 文件页数：159页
- 主题词：茶－文化－福建省
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图书目录
武夷山水一壶茶（代序）&张建光1
第一章4
穿透历史之岩4
大红袍之神11
水仙之醇17
肉桂之香20
名丛之名22
奇种之奇24
武夷奇兰27
陈茶感觉30
第二章33
岩茶生长的特殊环境33
武夷山之恋37
最美武夷水42
绮丽武夷雪47
黄岗山上看黄花50
第三章53
朱子理学与武夷茶53
武夷道教与茶56
武夷佛寺与茶59
袁枚论武夷茶62
历代武夷茶诗撷英65
中央领导与武夷茶71
第四章75
绿叶红镶边之秘75
武夷岩茶（大红袍）制作技艺传承人81
茶香夜83
岩茶的保健功能85
茶的精神养生88
岩茶的家庭贮藏89
第五章92
岩茶实用冲泡92
村茶96
牛饮亦快98
武夷茶艺100
茶香女人106
购茶常识108
第六章112
用心品茶112
赏茶入门113
岩韵细读115
岩韵再读121
品茶境界128
第七章131
品千种茶131
正山小种133
金骏眉136
政和工夫138
矮脚乌龙141
白牡丹143
一日不可无此茶145
附录148
一、中国茶叶分类148
二、武夷岩茶分类148
三、武夷岩茶国家标准——感官指标148
后记151