图书介绍
大豆贮藏化合物合成代谢及其遗传改良PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 岳爱琴编著 著
- 出版社： 北京：中国农业科学技术出版社
- ISBN：9787802337992
- 出版时间：2009
- 标注页数：166页
- 文件大小：23MB
- 文件页数：174页
- 主题词：大豆－种子－化合物－合成代谢；大豆－遗传育种
PDF下载
点此进入-本书在线PDF格式电子书下载【推荐-云解压-方便快捷】直接下载PDF格式图书。移动端-PC端通用种子下载[BT下载速度快]温馨提示：（请使用BT下载软件FDM进行下载）软件下载地址页直链下载[便捷但速度慢] [在线试读本书] [在线获取解压码]
下载说明
大豆贮藏化合物合成代谢及其遗传改良PDF格式电子书版下载
下载的文件为RAR压缩包。需要使用解压软件进行解压得到PDF格式图书。建议使用BT下载工具Free Download Manager进行下载,简称FDM(免费,没有广告,支持多平台）。本站资源全部打包为BT种子。所以需要使用专业的BT下载软件进行下载。如BitComet qBittorrent uTorrent等BT下载工具。迅雷目前由于本站不是热门资源。不推荐使用！后期资源热门了。安装了迅雷也可以迅雷进行下载！
（文件页数 要大于 标注页数，上中下等多册电子书除外）
注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具
图书目录
第一章 大豆中营养物质与生物活性物质概述1
第一节 大豆中的营养物质2
第二节 大豆中的生物活性物质4
第二章 大豆贮藏蛋白合成代谢及其遗传改良18
第一节 大豆蛋白质概述19
第二节 大豆蛋白质的积累26
第三节 大豆蛋白质的遗传49
第四节 大豆蛋白质含量与品质育种56
第五节 基因工程改良大豆蛋白质66
第三章 大豆脂肪酸合成代谢及其遗传改良70
第一节 大豆脂肪酸的类型及其对人类的作用72
第二节 不同大豆品种脂肪酸含量积累的变化74
第三节 大豆油分含量和脂肪酸含量的遗传77
第四节 提高油分含量及其品质育种85
第五节 大豆的代谢工程育种90
第四章 大豆异黄酮合成代谢及其遗传改良108
第一节 大豆异黄酮的组成、分布和影响因素110
第二节 大豆异黄酮含量的影响因素115
第三节 大豆异黄酮的遗传123
第四节 大豆异黄酮育种125
第五节 大豆异黄酮的基因工程育种131
参考文献144