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京津小吃2

食物营养介绍——黑芸豆2

焦圈3

京味打卤面3

三色凉面3

豌豆黄3

黏豆包4

卤煮火烧4

门钉肉饼4

螺丝转儿4

京东肉饼5

延吉凉面5

糖火烧5

香煎鸡丝饼5

菊花酥6

蜜三刀6

糖耳朵6

手抓饼6

吉祥杂粮包7

驴打滚7

奶油龙须饼7

八宝莲子粥7

炒疙瘩8

打糕8

贴饽饽熬小鱼8

嘎巴菜8

一品烧饼8

荷叶饼8

自来红9

玫瑰饼9

肉沫烧饼9

茯苓夹饼9

萨其马9

白年糕9

糯米面炸糕10

奶油炸糕10

烫面炸糕10

馓子麻花10

酥皮焗鲜奶10

脆麻花10

炸回头11

炸口袋11

锅贴11

京味塌糊子11

灌肠11

姜丝排叉11

三鲜烧卖12

炸肉火烧12

褡裢火烧12

蝴蝶酥12

炸三角12

棒槌馃子12

羊眼儿包子13

艾窝窝13

小窝头13

蒸食炸13

芸豆卷13

小米豌豆粥13

酸梅汤14

豆腐脑14

羊霜肠14

爆肚14

糖卷果14

明顺斋什锦烧饼14

狗不理包子15

陆记烫面炸糕15

耳朵眼炸糕15

蟹黄烧卖15

杜称奇火烧15

桂发祥什锦麻花15

王记剪子股麻花16

煎焖子16

元宝酥16

煎饼馃子16

白记牛肉水饺17

火锅白肉水饺17

曹记五香驴肉17

水爆肚17

炸银鱼18

罗汉肚18

炸酱面18

鲜豆浆18

芸豆糕19

杏仁茶19

冰糖葫芦19

蔬菜丸子19

麻豆腐20

发糕20

炒肝20

果味红薯20

上海小吃22

食物营养介绍——糯米22

火腿萝卜丝酥饼23

油炸糖糕23

百果馅酒酿圆子23

三虾面23

肉丝两面黄24

桂花甜酒酿24

枣泥酥饼24

油汆排骨年糕24

麻球25

虾肉绉纱馄饨25

水晶包25

西米银耳羹25

叉烧蛋球26

糯米糖饺26

肴肉面26

上海杏仁豆腐26

油煎南瓜饼26

板栗糕26

葱油饼27

猫耳朵27

油豆腐线粉汤27

绿豆糕27

咸煎饼27

凤尾烧卖27

麻糖锅炸28

南翔小笼包28

小绍兴鸡粥28

虾仁汤年糕28

重阳糕28

青团28

细沙条头糕29

油汆包子29

腊八粥29

肉松蛋卷29

黄松糕29

粢毛团29

豆沙酥角30

桂花糖油红薯30

猪油夹沙八宝饭30

紫菜蛋卷30

猪油百果松糕30

桂花糯米藕30

百合酥31

虾米葱油面31

鱼圆汤31

凤尾酥31

三丝眉毛酥32

小肉面32

香糟螺蛳32

桂花糖年糕32

上海核桃酪33

鲜肉中包33

大卤面33

牡丹虾仁33

川渝小吃35

食物营养介绍——稻米35

香辣鸭舌36

重庆酸辣粉36

赖汤圆36

钵钵鸡36

宜宾燃面37

红油抄手37

四川水豆豉37

珍珠圆子37

酸辣汤38

红油肚丝38

八宝瓤梨38

四川辣子水饺38

传统大肉面39

怪味凉面39

鸡丝凉面39

龙抄手39

牛奶凉粉40

美味冻粑40

肉馅味冻粑40

芝麻核油冻粑40

蟹肉伊面41

什锦鸡蛋面41

川北凉粉41

芝香羊肉串41

香葱油面41

野菜肉酱面41

清汤牛肉面42

全家福汤面42

海鲜龙须面42

牛筋丸面42

宋嫂面42

山椒鸡爪42

樱桃羹43

牛肚火锅43

鱿鱼羹面43

鸡翅香菇面43

担担面43

沙锅酸辣肠粉43

夫妻肺片44

冰汁杏淖44

沙黄蛋角酥44

毛血旺44

红枣油花44

赖桃酥44

鸡丝软炒面45

红烧牛腩面45

二姐兔丁45

什锦果冻45

鲜虾担仔面45

酉阳麻辣牛肉片45

绿豆团46

油泼面46

牌坊面46

小笼粉蒸鸡46

富乐在手46

土沱麻饼46

鸡丝米粉47

榨菜肉丝粉47

咖喱牛肉细粉47

金钩包子47

清汤抄手47

灯影牛肉47

红灯笼卤鸭48

提糖米糕48

洋葱炒米粉48

开水米花糖48

叶儿粑48

痣胡子桂圆包子48

清汤银丝素面49

五香牛肉松49

仙桃豆泥49

核桃仁糕49

剁椒三明柿49

香菇肉丝炒米粉49

慈姑枣泥饼50

三义园牛肉焦饼50

油炸麻圆50

情果锅贴包子50

三大菌面50

鱼松50

怪味花生米51

凉糍耙51

桂花虾皮炒粉丝51

凉拌酸辣蕨根粉51

鲜花饼51

土豆饼51

仔面焦饼52

椒盐锅魁52

卤肉夹锅魁52

川香牛展52

钟水饺52

甜水面52

黄瓜粉皮拌鸡丝53

山茶银耳羹53

长寿薄脆53

辣酱鸡丝粉皮53

酥心脆糖53

四川薄饼53

果酱白蜂糕54

双色米糕54

四川千层发糕54

八宝油糕54

蜜汁苕枣54

郭汤圆54

铜井巷素面55

粉皮白肉55

酸辣豆花55

羊头肉拌粉55

拌荞麦冷粉55

粉皮拌莴笋55

蛋烘糕（甜）56

四川藕丝糕56

八宝甜粽56

八宝酿枇杷56

三大炮56

艾蒿饽饽56

千层馒头57

龙炒手57

棒棒鸡丝57

银耳果羹57

合川桃片57

蘑菇烩粉丝57

三鲜炒粉丝58

芙蓉炒蟹粉58

雪菜烤鸭丝焖炒米粉58

炒银针粉58

银芽米饺58

烤鱼片58

四川炸元宵59

甜艾团59

家常黄鳝面59

小笼粉蒸牛肉59

干炒火腿鸡丝米粉59

珍珠丸子59

三合泥60

姜汁热味鸡60

奶汤海参面60

樟茶蛋60

豆花饭60

小炒渍菜粉60

苏稽米花糖61

芹菜红萝冷汤面61

五香糖醋腐竹61

韩包子61

卤肉锅盔61

五通桥叶儿耙61

泡椒乌贼仔62

什锦烩面62

午时粑62

平都牛肉松62

酿藕63

奶汤羊肉面63

肥肠粉63

口蘑小包63

豆浆拉面64

米凉粉64

牛肉小包64

四喜蒸饺64

仁寿芝麻糕65

肥肠米粉65

凉蛋糕65

鲜花活油饼65

烫面油糕66

樱桃蜜饯66

蛋烘糕（咸）66

酸辣三丝面66

广东小吃68

食物营养介绍——薏米68

粉饺69

萝卜饼69

虾饺皇69

潮州韭菜饼69

果汁心太软70

云吞面70

奶黄包70

广式叉烧酥70

酥香杏仁球71

蜂糕71

黑米烧卖71

客家福满船71

咸水角72

油煎72

炸俩蒸肠粉72

干炒牛河72

桂花云片糕73

南乳蛋散73

南乳花生73

阳江炒米饼73

炸云吞74

干蒸牛肉丸74

咸蛋酥74

老婆饼74

虎皮鸡爪74

传统崩砂74

蒜香茄子75

炒牛奶75

脆蛋散75

番禺鱼烧卖75

水晶虾饺75

紫菜鱼卷75

和味牛腩76

虾仁烧麦76

爽口马蹄糕76

顺德龙耳76

芝麻糊76

花生杏仁露76

花生核桃糊77

罗汉果糖水77

姜撞奶77

窝蛋奶77

客家茶果77

赤豆冰77

笑口枣78

龟苓膏78

双皮奶78

葡挞78

丝袜奶茶78

蛋挞78

糖醋猪蹄蛋79

果仁猪油糕79

芦根甘蔗粥79

艇仔粥79

状元及第粥79

滑蛋牛肉粥79

豉汁烤鲜贝80

草鱼片香菜粥80

皮蛋猪肝粥80

广式月饼80

鸡仔饼80

蜜汁叉烧包80

炭烧牡蛎81

盐焗鸡爪81

光酥饼81

酸笋焗螺蛳81

腊肠糯米卷81

伦教糕81

蜂巢芋角82

大良膏煎82

雷州田艾饼82

粉果82

海湾流沙包82

皮蛋酥82

酥皮莲糜包83

肠粉83

沙河粉83

荷叶饭83

烤乳猪83

鲜虾拉肠83

胡椒饼84

琉璃桃仁84

姜糖84

腰果酥84

可爱猪仔包85

冬糜榄仁包85

香滑椰汁包85

韭菜煎饺85

菠菜蒸饺85

酸豆角肉饺85

顺德鱼包饺86

凤凰排粿86

麦丽香粗粮包86

玉米蒸饺86

水晶萝卜饺86

甘笋椰丝粿86

香酥炸虾饺87

鹌鹑蛋水晶球87

香麻花生包87

水晶雪菜饺87

富贵石榴球87

豆沙软角87

碧绿菊花羹88

黄金玉米饺88

香肠包88

双色太极饺88

洋葱鸡肉角88

客家咸汤圆88

薰衣草虾饺89

玉液琼浆包89

像生马蹄粿89

脆皮猪肠粉89

奶酪汤圆89

水晶香辣粿89

咖喱鸡柳包90

千层咖啡糕90

火鸭丝薄饼90

斑叶兰薯糜粿90

珍珠糯米烧卖90

雪菜火鸭包90

均安鱼糜糕91

椰香金三角91

黄金玉米球91

孜然牛肉烧卖91

香菇滑鸡包91

黄金小米糕91

豆糜菊花盏92

咖啡吮吮球92

鸡酱烧卖92

网皮香煎包92

清香花生卷92

香芋米网92

豆浆咸水粿93

鱼线紫菜云吞93

菠菜汁牛肉包93

金网翠肉盏93

乡村蚬肉饺93

金丝凤凰球93

清汤鱼蓉窝94

斑叶兰椰香糕94

豆蓉黄金盒94

潮州韭菜粿94

锦卤云吞94

佛山盲公饼94

山药薏米芡实粥95

生滚花蟹粥95

烧鸭粥95

客家腐皮卷95

猪血粥95

参芪羊肉粥95

鸡丸干贝粥96

花生烤麸粥96

生滚鲜贝粥96

麻雀肉粥96

胡萝卜南瓜粥96

萝卜火腿粥96

淡菜皮蛋粥97

鹌鹑蛋薏米粥97

冬瓜皮黑豆粥97

德庆竹篙粉97

鲜荷莲藕赤豆粥97

蒸牛仔骨97

双色花卷98

南瓜大麦粥98

咸蛋菜心粥98

冬菜粥98

菟丝子粥99

心思鱼饼99

碗仔翅99

广式炒饭99

银耳薤白粥100

龙须糖100

吴茱萸粥100

冬黄粥100

椰香糯米糍101

扁豆猪蹄粥101

腐乳饼101

滋补羊肉粥101

板栗牛腩粥102

香葱鸡肉粥102

潮州肠粉102

葱白乌鸡糯米粥102

河北小吃104

食物营养介绍——黑糯米104

南沙饼105

任丘茄子饼105

芝麻煎堆105

肉丁馒头105

碱面馒头106

蜂蜜麻糖106

清蒸山药106

腐皮肉卷106

枸杞子银耳107

芝麻酱蒜蓉粉皮拌蘑菇107

五色健康米粉107

牛肉丝拌面107

蛋糜粉丝107

雪花冬粉107

苕粉炒腊肉108

雪菜肉丝面108

粉皮炒鱼嘴108

软兜带粉108

桂圆红枣糯米粥108

双鲜卤面108

拨御面109

四味凉面109

黑糯米甜麦粥109

苔椒卤面109

金毛狮子鱼110

豆酥肉酱面110

麻香三丝冷面110

松茸面110

山西小吃112

食物营养介绍——荞麦112

蒙城葱花烙113

长子炒饼113

大头麻叶113

生炒面113

饸饹面114

晋中疤饼114

羊肉焖饼114

烤薄脆114

莜面窝窝115

绿豆凉粉115

尧乡火锅115

山西红脸烧饼115

翡翠剔尖116

油糐凉粉116

壶中油茶116

甩饼116

乡宁油糕116

炒糊拔116

拨鱼儿面117

米脐饭117

红枣米糕117

山西玫瑰饼117

临汾糯米糕117

油糊角117

太平臊子面118

鲜辣鸭杂面118

沁州干饼118

应州牛腰118

蜜汁红薯馅丸118

雁北冷莜面118

二煲肚肺汤119

孟封饼119

永济麻花119

冷香豆腐脑119

刀拔面119

乳白羊汤119

太谷饼120

千层燕窝酥120

麻子金蝉元宵120

空心拉面120

炸蛋包121

刀削面121

曲沃羊杂汤121

甘鉼皮月饼121

油食子122

荞面灌肠122

搓豌子122

猪血灌肠122

江苏小吃124

食物营养介绍——小麦124

阳春面125

小金鱼125

藕粉圆子125

莲子血糯米饭125

中华海鲜烧面126

八宝菜粥126

山药糕126

蟹黄汤包126

虾仁伊府面127

排骨粉127

鱼丸清汤面127

糯米藕127

扬州炒饭128

刀鱼卤面128

无锡小笼128

王兴记馄饨128

三鲜馄饨129

桂花栗饼129

黄桥烧饼129

葱油锅饼129

常州重油酥饼130

文蛤饼130

定胜糕130

解暑荷叶粥130

苦瓜粥130

江苏寿桃130

豆瓣泥糕131

糯米芝麻糕131

淮阴小饺131

火饺131

开花馒头131

江苏春卷131

脆鳝面132

淮安茶馓132

富春三丁大包132

翡翠烧卖132

排骨牡蛎粥132

虾蟹两面黄132

玫瑰蜂糖糕133

千层油糕133

大猪油年糕133

松子枣泥拉糕133

干菜包子134

金陵盐水鸭134

文楼汤包134

乌酥豆糖粥134

细沙包子135

双麻酥饼135

莲花酥135

兰花酥135

水晶肴蹄136

白兔酥136

桂花小元宵136

青蛙酥136

茭白烫面饺137

山药桃137

蝴蝶饺137

小白兔137

浙江小吃139

食物营养介绍——燕麦139

蛋肉麦饼140

虾肉小笼包140

冰糖莲子汤140

温州白蛇烧饼140

藕粉饺141

雪球鱼汤141

干菜油酥饼141

鲜肉馄饨141

荷叶粉蒸肉142

重阳栗糕142

湖州大馄饨142

沙锅鱼头豆腐142

薄荷马蹄糕142

鱼肉皮子馄饨142

扁豆仁糕143

绍兴喉口馒头143

雪团143

雪菜虾仁面143

温州豆沙汤团143

香菇炒面143

嘉兴鲜肉粽子144

片儿川面144

松丝汤包144

虾爆鳝面144

加味天门冬粥145

燕麦南瓜粥145

蟹柳豆腐粥145

咸鱼肉片粥145

安徽小吃147

食物营养介绍——糙米147

鱼皮蟹黄饺148

葛粉圆子148

三河米饺148

徽州饼148

粉子饼149

安徽盘丝饼149

霉干菜烧饼149

淮凤酥饼149

毛豆抓饼150

鸡蛋锅贴150

小茶糕150

苎叶保150

黄豆肉馃151

火烧151

示灯粑粑151

三丁酥合151

一闻香包子151

如意卷151

蟹锅贴152

正福斋汤团152

酥鸭面152

包河藕粥152

五香辣味牛肉干152

乌饭团152

小笼渣肉蒸饭153

巢县干丝153

脆炒面153

庐江小红头153

新麦汁154

老鸭汤154

罐子汤154

深渡包袱154

鲜虾干贝乌贼面155

烫鸭肠155

屯溪醉蟹155

甘露饼155

福建小吃157

食物营养介绍——粟米157

光饼158

金包银158

八果芝麻糍158

闽南肉粽子158

沙茶牛肉炉159

花椒饼159

酥糍丸159

油糍159

手抓面160

水烫花螺160

肉蛎饼160

虾丸160

牡蛎煎161

香芋饼161

土笋冻161

海澄双糕嫩161

炒米面161

烤鸭161

福建锅贴162

糖枣包糍巴162

锅边162

牡蛎稀粥162

沙茶烤肉162

白糖碗糕162

芋馃163

炒面条163

葛粉包汤163

五香炸鱼条163

藕筒糕163

花生剂163

鱼茸卷164

包心鱼丸164

汀州豆腐干164

橘红糕164

醉蚶瓣165

茶叶蛋165

糯米丸165

炸枣165

扁肉166

炖盅当归鸭166

芋包166

包心豆腐丸166

江西小吃168

食物营养介绍——红米168

九江桂花茶饼169

鄱阳湖狮子头169

弋阳醋鸡169

鱼饼169

油炸馄饨170

安福火腿170

万载卷饼170

乡里口味鱼170

宜春松花皮蛋171

煨牛肉月饼171

原笼船板肉171

鱼松粥171

汽糕171

平遥熟牛肉171

蜜茄172

灯芯糕172

豫章酥鸭172

兴国牛皮糖薯干172

麦糊烧172

高粱猪肚粥172

永新柚皮173

炒碱水粑173

滕王阁红酥肉173

盐水方头173

炒糯米174

东安子鸡174

鸡丝生菜粥174

米粉肉174

山东小吃176

食物营养介绍——高粱176

炸春卷176

景芝三盖饼176

白菜水晶饺176

脆皮香蕉卷176

花生米酥饼178

临清烧卖178

山东煎饼178

长清大素包178

九转大肠179

胶东大虾面179

芝麻单饼179

千层发糕179

德州扒鸡180

火腿免煮燕麦粥180

鹌鹑赤豆粥180

猪蹄汁黑芝麻糊180

香软芋头糕181

葱油花卷181

泰安油煎包181

青岛对虾小笼包181

黄米切糕182

曲阜鹅脖银丝卷182

黑米蔬菜粥182

青岛大鸡包182

牛尾粥182

青椒瘦肉粥182

韩式拌粉条183

黄金玉米窝头183

娃娃菜粉丝183

黑木耳粥183

豌豆豆腐粥183

鸡丝伊府面183

皮蛋鸡茸燕麦粥184

鸡丝馄饨184

菜煎饼184

平菇小米粥184

春饼184

山东蟹壳黄184

鸡鸭饸饹185

豆汁粥185

糖酥煎饼185

味噌海苔面185

鲜虾馄饨面185

卤汁荤汤银丝面185

果酱烧饼186

炸鸡蛋包186

泰山四粉窝头186

济南甏肉186

周村酥烧饼186

细馓子186

山东荷叶粥187

黄家烤肉187

锅饼187

五香甜沫187

潍县杠子头火烧188

猪肉灌馅包188

坛子肉188

枣酿糕188

炸鸡丝春卷189

香酥煎饼卷189

鸡肉糁189

油爆双脆189

平阴梨丸子190

泰山豆腐丸子190

河岔口咸鸭蛋190

水河无铅松花蛋190

口蘑脱骨扒鸡191

油旋191

济南馄饨191

罐儿蹄191

河南小吃193

食物营养介绍——玉米193

鸡蛋灌饼194

小笼灌汤包194

绿豆糊涂194

武陟油茶194

蜜汁糯米藕195

僧帽双瓤烧饼195

炸菜角195

蒸西瓜鸡195

炒红薯泥196

菊花火锅196

切馅烧卖196

凉拌汝州粉皮196

鸡丝卷197

枣锅盔197

腐皮肉卷197

道口烧鸡197

牛骨髓油茶197

什锦蛋炒饭197

壮馍198

双批油条198

连汤肉片198

豆沫198

糯米烧卖198

红薯丸198

浆面条199

元妙观扒素鸡199

三鲜豆腐脑199

鲜酵母馒头199

粘面墩199

烩面199

香菇荞麦粥200

锦泰燎花200

浆粥200

朱仙镇五香豆腐干200

蜜枣黄米粽子201

烩饼201

桂花皮丝201

鱼排面201

凤球包子202

牛（羊）肉烩馍202

海带金菇拌粉皮202

清汤绣球皮丝202

湖北小吃204

食物营养介绍——黑豆204

东坡饼205

秭归粽子205

金丝馓子205

松果麻蓉包205

肉丝枯炒面206

桂花红薯饼206

千层芝麻饼206

炸姜米粑206

猪油面排207

瓜蓉葡萄包207

什锦桂花糊207

全料糊汤米酒207

虾宰208

刺猬包208

田恒启糊汤米粉208

烤麻酱饼208

金钱马蹄饺209

小桃园猪油酥饼209

明糖烧饼209

湖北油糍209

蛋黄菊花酥209

鸡冠饺209

小桃园瓦罐鸡汤210

千层糕210

黄州烧卖210

水晶白玉兔210

发面汤圆210

八卦汤210

青山棉花糕211

鲜肉汤圆211

银耳蜜橘汤211

湖北水晶蛋糕211

面窝212

清蒸武昌鱼212

炸桂花年糕212

老同兴油香212

一品香大包213

蝴蝶面213

五香炖藕213

桂花糖炒年糕213

油墩214

佛手豆沙包214

腰花面214

党参鸡肉粥214

湖南小吃216

食物营养介绍——黄豆216

雪花团子217

菠菜肉丝汤面217

西杏饼干217

春卷皮卷乌龙面217

醋溜牛肉羹面218

咖喱牛肉面218

珍珠面218

蘑菇窝窝面218

农家粉煎肉219

米切糕219

柴鱼花生粥219

肉丸粥219

山楂荷叶粥220

油炸臭豆腐220

甜酒冲蛋220

冰糖湘莲220

口蘑红汤面221

肉松芝麻酥221

桂花粑粑221

珍珠烧卖221

松子饼222

虾饼222

虾爆鳝面222

花生芝麻糖222

茶络花生米222

卤汁豆腐干222

腊味萝卜糕223

桃酥223

葵花糍粑223

爽口鸡丝凉面223

蚝豉皮蛋瘦肉粥223

洪江鸭血粑223

绿豆沙224

蛋黄笔尖面224

皮蛋瘦肉粥224

核桃仁粥224

红枣枸杞粥224

姊妹团子224

枣子糕225

肠旺面225

凉拌面225

龙脂猪血225

社饭225

红薯饼225

三角绿豆饼226

冻羊糕226

糯米鸡226

珍珠罗饺226

虾仁香草意面226

碧玉裙边226

麻圆团227

虾米菠菜粥227

萝卜鸡丝粥227

家常凉面227

绉纱馄饨227

白粒丸227

米雪花泡228

排楼汤圆228

玫瑰汤圆228

五香油虾228

珍珠肉卷229

油炸鸡腿229

薯丁粑粑229

红煨地羊肉229

八宝龟羊汤230

猪血团子230

三角豆腐230

龙头酥230

鸡蛋球231

葱酥肉油饼231

豌豆饼231

尖椒蒸红鱼231

钵钵糕232

荷叶夹232

烫面糖蒸饺232

炒码河蚌232

海南小吃234

食物营养介绍——芝麻234

椰汁板兰糕235

双麻火烧235

煎菜粽235

抱罗粉235

海南椰子盅236

西米椰汁糕236

陵水酸粉236

后安粉汤236

椰子凉糕237

红薯西米粥237

豉油生炒面237

鸭肉咖喱面237

味噌蘸酱面237

爆鱼面237

双笋东山羊238

滋补猪肺粥238

沙茶牛肉炒面238

藤桥排骨238

滋养牛心面238

韭菜海参粥238

海鲜炒面239

绿豆小米粥239

清蒸加积鸭239

文昌鸡239

黄流老鸭240

海鲜拌面240

茄子面240

板栗稀粥240

东北小吃242

食物营养介绍——花生242

豆腐干柿椒炒面243

冻土豆黄豆面条243

韩式锅烧面243

鸡蛋饼243

韩式荞麦面244

韩式辣酱凉面244

韩式泡菜炒面244

日式素面244

日式豚骨拉面245

日式冷素面245

日式萝卜泥凉面245

日式海鲜炒面245

哈尔滨风干口条246

水煎饼246

坛肉246

缸炉椒盐饼246

百乐熏鸡246

双酥月饼246

吊炉饼鸡蛋羹247

辽宁锅贴247

伊斯兰烧饼247

海城馅饼247

马家烧卖247

奶油马蹄酥247

老边饺子248

沟帮子熏鸡248

三杖饼248

老鼎丰川酥月饼248

豆馅烧饼248

玫瑰酥饼248

李连贵熏肉大饼249

哈尔滨熏鸡249

松仁小肚249

糖皮馃子249

香油馃子250

啥尔滨羊干肠250

韭菜烙盒250

哈尔滨五香牛肉干250

朝鲜冷面251

大列巴251

狗肉汤251

米肠251

云贵小吃253

食物营养介绍——红薯253

奶油回饼254

丽江火腿粑粑254

过手米线254

大理三道茶254

炸椒叶粑粑255

干巴月饼255

鸡豌豆凉粉255

麻籽茶255

喜洲粑粑256

蒙自过桥米线256

云南油茶256

腾冲大救驾256

桃花米线257

火腿蛋皮凉面257

气焖玉米粑粑257

炸牛衣257

羊血米线257

都督烧卖257

小锅卤饵块258

小鸡煮稀饭258

乳扇贝萨其马258

四味荞包258

香竹烤饭258

油炸麻脆258

大酥牛肉面259

云南春卷259

饺渗面259

烤饵块夹卤牛肉259

小锅汆肉米线260

巍山耙肉饵丝260

玫瑰肉糕260

吴家汤圆260

太师面261

鸡片肠旺261

贵州豆花粉261

八宝黑米粥261

西北小吃263

食物营养介绍——黑米263

绣球饼264

安康窝窝面264

龟鹤延年汤264

八宝山药泥264

陕西西瓜冻265

黄桂柿子饼265

烩麻食265

八卦鱼肚265

葱椒核桃266

胡麻饼266

苦荞饸饹266

酥羊肉266

牛羊肉泡馍267

炖羊肉267

柿面糊塌267

泡泡油糕267

岐山臊子面267

葫芦头267

榆林炸豆奶268

金线油塔268

素糊饽268

腊羊肉268

高丽香蕉268

高丽赤豆沙268

枣沫糊269

水盆羊肉269

甑糕269

渭南时晨包子269

油泼箸头面269

拼杂烩269

蒲城橼头馍270

热粉鱼270

宰羊羔肉270

八宝百合270

羊肉炒面片270

羊肉丸子胡辣汤270

驴板肠271

山楂拉皮冻271

泡儿油糕271

兰州牛肉面271

安多面片272

清蒸牛蹄筋272

爆焖羊羔肉272

大块煮羊肉272

发菜蒸蛋273

六鲜面疙瘩273

藏族酸奶273

汉中梆梆面273

自治区小吃275

食物营养介绍——土豆275

哈达饼276

炒糊饽276

刀切276

回族碾馔儿276

排骨水饺277

燕面揉揉277

涮羊肉277

越南风味素米粉277

烤羊腿278

粉汤水饺278

卓资山熏鸡278

宁夏酿皮子278

羊肉松278

爆炒羊羔肉278

奶皮279

白水羊肉279

红烧牛肉279

烩羊杂碎279

肉馕279

甜烤馕279

烤包子280

黄面280

回手面280

曲曲汤280

烤羊肉串280

桂林松糕280

竹筒鸡281

南丹糖糕粑281

生菜包281

粉利281

干捞米粉281

豆蓉糯米饭281

都乐八宝饭282

鱼头酸笋汤282

玉林牛巴282

柠檬鸭282

吧啦饼283

藏族酥酪糕283

藏族血肠283

藏族吹肺吹肝283

港澳台小吃285

食物营养介绍——赤豆285

当归鸭面线286

泰椒黄金虾286

姜汁撞奶286

万峦猪蹄286

大菜糕287

河虾烧乌贼287

白糖糕287

马介休287

牛杂288

礼记芝麻花生软糖288

大肠蚵仔面线288

礼记葵瓜仁芝麻酥糖288

麦芽糖饼289

大利来猪扒包289

木糠布丁289

野菜沙拉乌龙面289

台式咸粥290

银鱼粥290

蚕豆粥290

棺材板290

皮蛋干贝粥290

鱼丸汤290

香鸡排291

蒜酥油葱酥291

红糟肉291

鸡丝面291

高汤291

鼎边趖291

脆肠汤292

葱抓饼292

炒黄鳝面292

虎咬猪292

下水粉丝293

芋头米粉293

鸡蛋仔293

咖喱鱼蛋293

赤豆糕294

卤水牛腱294

黄金糕294

卤水猪仔蹄294

莲子糯米粥295

圆肉杞子桂花糕295

草菇鱼腩粥295

花生糯米糍295

西点297

食物营养介绍——绿豆297

原味海绵蛋糕298

普通花件蛋糕298

可可啤斯蛋糕298

杏仁小圆蛋糕298

腰果小圆蛋糕299

花生小圆蛋糕299

菠萝切件蛋糕299

杂果小圆蛋糕299

肉松奶油蛋糕300

威化脆脆蛋糕300

胡萝卜去脂蛋糕300

椰香小圆蛋糕300

葡萄小圆蛋糕300

猕猴桃切件蛋糕300

巴乐花蛋糕301

圣女果花件蛋糕301

果酱蛋糕301

蓝莓奶酪蛋糕301

杏仁奶酪蛋糕301

班叶兰玉米奶酪蛋糕301

水果奶酪蛋糕302

葡萄干蛋糕302

草莓奶酪蛋糕302

赤豆奶酪蛋糕302

紫米奶酪蛋糕302

玫瑰之恋奶酪蛋糕302

杏仁芒果奶酪蛋糕303

芒果奶酪蛋糕303

紫玉米奶酪蛋糕303

香芋奶酪蛋糕303

香蕉奶酪蛋糕303

柠檬奶酪蛋糕303

玉米西米蛋糕304

榴莲奶酪蛋糕304

绿豆慕斯蛋糕304

黄桃慕斯蛋糕304

绿茶慕斯蛋糕304

赤豆慕斯蛋糕304

杂果慕斯蛋糕305

黑芝麻慕斯蛋糕305

猕猴桃慕斯蛋糕305

榴莲慕斯蛋糕305

葱香火腿蛋糕305

芒果慕斯蛋糕305

法国红酒慕斯蛋糕306

巧克力慕斯蛋糕306

菊花枸杞子慕斯蛋糕306

姜汁豆奶慕斯蛋糕306

草莓慕斯蛋糕306

椰香慕斯蛋糕306

木瓜慕斯蛋糕307

奶茶慕斯蛋糕307

酸奶杏香慕斯蛋糕307

清凉菊花蛋糕307

巧克力蛋糕307

旋转舞台蛋糕307

鸳鸯蛋糕308

杏仁提子蛋糕308

香芒恋曲蛋糕308

情迷黑森林蛋糕308

火舞艳阳蛋糕308

红莲怒放蛋糕308

咖非风情蛋糕309

鱼形蛋糕309

黑芝麻蛋糕309

激情鸟巢蛋糕309

旺利大吉蛋糕309

火红年代蛋糕309

南国凤眼果蛋糕310

时光之星蛋糕310

踏雪寻梅蛋糕310

红色乐园蛋糕310

喜羊羊蛋糕310

葵花向阳蛋糕310

南洋风咖啡蛋糕311

草帽之歌蛋糕311

绿色雪景蛋糕311

法国红酒葡萄蛋糕311

香芋蛋糕311

果仁核桃蛋糕311

巴西可可云石蛋糕312

美颜赤豆红枣蛋糕312

草莓蛋糕312

杏仁云尼拿蛋糕312

泰国香蕉蛋糕312

田园南瓜仁蛋糕312

胡萝卜蛋糕313

日本抹茶蛋糕313

杂果蛋糕313

蜜桃蛋糕313

椰子蛋糕313

白咖啡蛋糕313

榴莲蛋糕314

纤体粗粮蛋糕314

松仁蛋糕314

腰果蛋糕314

红枣蓉蛋糕314

心形巧克力蛋糕314

绿茶蛋糕315

可可蛋糕315

斑叶兰双味蛋糕315

南瓜蛋糕315

戚风蛋糕315

蜜豆绿茶卷315

火腿肉松卷316

提子卷316

天使蛋糕316

香蕉奶露蛋糕316

香枕蛋糕316

元宝蛋糕316

白雪公主317

布朗尼蛋糕317

橙汁蛋糕317

大理石蛋糕317

黑纱蛋糕317

千层蜂蜜蛋糕317

椰皇条蛋糕318

玛芬蛋糕318

哈雷蛋糕318

汉莎蛋糕318

牛油蛋糕318

奶酪蛋糕318

云石奶酪蛋糕319

枣泥蛋糕319

咖啡奶酪冻319

浪漫蓝莓319

芒果季节319

热情樱桃319

丝丝记忆320

意式奶酪320

儿童生日蛋糕320

母亲节蛋糕320

情人节蛋糕320

欧式蛋糕320

法棍面包321

法式蒜蓉片321

汉堡包321

赤豆酥皮包321

花生餐包321

火腿三宝321

火腿玉米包322

吉士沙拉包322

蓝莓排包322

毛毛虫322

墨西哥包322

奶香片322

全麦本色323

热狗包323

肉松火腿卷323

台式菠萝包323

提子餐包323

威尼斯薄饼323

椰槟包324

香葱火腿包324

香麻三角包324

黄桃奶油包324

牛角包324

花生圈324

甜甜圈325

榴莲脆皮圈325

肉松包325

杏香面包325

肠仔包325

布丁香酥面包325

杂果三明治326

奶酪三明治326

意大利脆皮鸡肉卷326

花生酱烧面包326

爪哇酱肉焗法包326

咖喱鸡照烧面包326

朱古力多士327

南洋咖映酱牛油烧面包327

公仔曲奇327

云石曲奇327

香葱奶酪饼327

肉松蔬菜饼327

核桃酥328

罗马盾牌328

美人椰子饼328

美式奶酪条328

牛油奶酪曲奇328

提子燕麦饼328

蔓越莓松饼329

杏仁巧克力饼329

杏仁瓦片329

椰香饼329

椰子球329

法国奶酪方饼329

乳香肉碎饼330

南乳叉烧粒饼330

班兰椰香饼330

五香椒盐饼干330

花生椰丝芝麻夹心饼330

南瓜仁松饼330

黄桃派331

巧克力香蕉派331

日式杏仁挞331

菠萝塔331

肉桂苹果批331

抹茶奶油批331

奶酪海皇塔332

鸡肉批332

椰子塔332

杂果塔332

水晶黄桃批332

杏仁奶酪批332

西米盏333

酥皮焗朱古力333

绿茶塔333

咖啡塔333

芝麻塔333

玉米塔333

新奥尔良披萨334

黑椒牛肉披萨334

鸡肉蘑菇披萨334

水果沙拉披萨334

火腿奶酪披萨334

海鲜披萨334

奶酪焗红薯335

椰香蔬夫厘335

红酒焗苹果335

烟肉焗土豆335

西米焗布丁335

鹌鹑蛋焗土豆335

橘子山楂汁336

番茄汁336

绿色世界336

火龙果沙拉果汁336

西瓜奶昔336

夏威夷蜜茶336

菠萝沙冰337

草莓龙舌兰337

草莓汁337

草莓综合果汁337

冰镇鸭梨汁337

椰汁芒果爽冰337

胡萝卜汁338

胡萝卜苹果汁338

山楂汁338

哈密瓜汁338

苹果猕猴桃汁338

苹果水芹汁338

柳橙牛乳汁339

哈密瓜毛豆汁339

椰汁香芋西米339

猕猴桃水梨汁339

奶香可可339

猕猴桃圆白菜汁339

苹果白萝卜汁340

辣椒苹果汁340

番茄哈密瓜汁340

苹果枇杷汁340

柠檬柳橙汁340

冰花马蹄340

菠萝柠檬法香汁341

番茄红萝卜汁341

木瓜牛奶汁341

橙子胡萝卜汁341

苹果香瓜汁341

苹果菠萝汁341

芒果西米露342

酪梨牛奶342

苹果牛奶汁342

鲜榨果蔬汁342

纯樱桃汁342

葡萄菠萝杏汁342

纯芒果汁343

木瓜生姜汁343

桃柿子汁343

树莓苹果汁343

鲜果炖奶冻343

茴香黄瓜汁343

南瓜汁344

洋葱黄瓜汁344

辣椒生姜汁344

红薯韭菜胡萝卜汁344

豆瓣苹果汁344

桃子蜂蜜汁344

黄瓜柠檬汁345

橙子菠萝汁345

紫沙果酿345

青果薄荷345

橘香甜汁345

苹果菠萝生姜汁345

什果宾治346

啥密瓜奶昔346

草莓奶昔346

菠萝苦瓜汁346

芒果芦荟酸奶346

猕猴桃米酪346

冬瓜汁347

雪梨香蕉生菜汁347

香蕉杂果汁347

香蕉蜜桃鲜奶347

李子汁347

草莓奶露347

草莓生菜汁348

草莓苹果柠檬汁348

草莓鲜奶汁348

草莓豆浆汁348

葡萄柠檬汁348

苹果山药汁348

柚子鲜瓜汁349

鲜果冰沙349

桑葚红枣汁349

椰汁杏仁露349

薄荷宾治349

杏冷汁349

苹果汁350

养颜橘子饮350

咸柠七350

杂果西米露350

雪梨饮350

柠檬汁拌水果350

麦芽糖萝卜汁351

美味杂果351

冰糖水晶西瓜351

芦笋果菜汁351

杨枝甘露351

草莓贡柑汁351

鲜橙汁352

西瓜汁352

菠菜汁352

鲜柠檬汁352

红枣苹果汁353

西瓜西米露353

百合绿豆汁353

柠檬咖啡353

食物搭配宜忌354

猪肉搭配之宜354

猪肉搭配之忌354

牛肉搭配之宜355

牛肉搭配之忌355

羊肉搭配之宜356

羊肉搭配之忌356

鸡肉搭配之宜357

鸡肉搭配之忌357

鸭肉搭配之宜358

鸭蛋搭配之忌358

鸡蛋搭配之宜359

鸡蛋搭配之忌359

四季饮食宜忌360

春360

夏361

秋362

冬363