图书介绍
灰色系统理论在烟草质量评价中的应用PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 李东亮，冯广林，李刚著 著
- 出版社： 北京：中国水利水电出版社
- ISBN：9787517006985
- 出版时间：2013
- 标注页数：117页
- 文件大小：21MB
- 文件页数：123页
- 主题词：灰色系统理论－应用－烟草质量化学－研究
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图书目录
第1章 灰色系统理论的概念与基本原理1
1.1 灰色系统的基本概念1
1.2 灰色系统的基本原理2
1.3 灰色系统理论的主要内容3
1.4 几种不确定性方法的比较4
第2章 烟叶质量评价基础5
2.1 烟叶质量评价概念5
2.2 烟叶质量评价的指标体系6
2.3 烟叶质量评价现状7
2.4 烟叶质量评价面临的难题8
2.5 传统烟叶质量评价方法的局限性9
第3章 灰色关联在烟叶质量评价中的应用11
3.1 烟叶化学成分与感官质量之间的关系11
3.2 烤烟化学成分与感官质量的灰色绝对关联分析12
3.3 烤烟多酚、多元有机酸及高级脂肪酸与感官质量的灰色绝对关联分析15
3.4 烤烟酸性香味成分与感官质量的灰色绝对关联分析16
3.5 烤烟中性香味成分与感官质量的灰色绝对关联分析17
3.6 烟叶产区化学成分相似性的灰色关联分析19
第4章 灰色优势分析在烟叶质量评价中的应用27
4.1 感官质量与中性香味成分的灰色优势分析28
4.2 感官质量与酸性香味成分的灰色优势分析30
4.3 感官质量与多酚、多元有机酸和高级脂肪酸的灰色优势分析31
4.4 感官质量与常规化学成分的灰色优势分析32
第5章 灰色聚类在烟叶质量评价中的应用34
5.1 基于化学成分烟叶产区灰色等权聚类34
5.2 烟叶化学成分指标的灰色关联聚类41
5.3 卷烟质量稳定性的灰色关联聚类45
第6章 灰色统计在烟叶质量评价中的应用52
6.1 确定统计对象、指标和灰类52
6.2 确定各化学成分指标不同灰类的白化函数52
6.3 计算各化学成分指标不同灰类的统计系数55
6.4 判断各指标统计系数的灰类56
6.5 结论与讨论56
第7章 灰色系统模型在烟叶质量评价中的应用58
7.1 烟叶醇化过程糖碱比、氮碱比的GM（1,1）灰色预测模型59
7.2 烟叶感官质量的GM（1,N）灰色预测模型63
7.3 烟叶感官质量的GM（1,N）—BP神经网络预测模型76
第8章 基于灰色系统理论的烟叶质量综合评价模型88
8.1 基于化学成分的烟叶相似性综合评价模型89
8.2 西南烟草种植区川渝烤烟相似性综合评价91
8.3 基于化学成分的烟叶相似性综合评价计算机系统111
参考文献115