图书介绍
餐饮酒店企业会计核算实务PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 宋莉娟编著 著
- 出版社： 北京：中华工商联合出版社
- ISBN：9787515808246
- 出版时间：2014
- 标注页数：223页
- 文件大小：84MB
- 文件页数：232页
- 主题词：饮食业－会计；饭店业－会计
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图书目录
第一章 餐饮酒店企业基本概述1
第一节 我国酒店企业发展现状和特点1
第二节 我国餐饮企业发展现状和特点4
第三节 酒店企业的类型与等级7
第四节 餐饮酒店企业提供的产品与服务10
第五节 餐饮酒店企业的经营理念及管理目标14
第六节 餐饮酒店企业财务部的组织架构16
第七节 餐饮酒店企业财务部的工作职能21
第二章 餐饮酒店企业会计基础知识23
第一节 餐饮酒店企业会计基础23
第二节 餐饮酒店企业会计核算37
第三节 餐饮酒店企业会计凭证和账簿44
第三章 餐饮酒店企业货币资金及存货的核算55
第一节 餐饮酒店企业货币资金的核算55
第二节 餐饮酒店企业存货的核算64
第三节 餐饮酒店企业原材料的核算70
第四章 餐饮酒店企业应收款项的核算79
第一节 餐饮酒店企业应收账款的核算79
第二节 餐饮酒店企业应收票据的核算83
第三节 餐饮酒店企业预付账款的核算86
第四节 餐饮酒店企业坏账准备的核算88
第五节 餐饮酒店企业其他应收款的核算91
第五章 餐饮酒店企业固定资产与无形资产的核算95
第一节 餐饮酒店企业固定资产的核算95
第二节 餐饮酒店企业无形资产的核算112
第六章 餐饮酒店企业会计负债的核算121
第一节 餐饮酒店企业短期借款的核算121
第二节 餐饮酒店企业长期借款的核算124
第三节 餐饮酒店企业应付票据的核算127
第四节 餐饮酒店企业应付股利的核算129
第五节 餐饮酒店企业应付账款核算130
第六节 餐饮酒店企业预收账款的核算133
第七节 餐饮酒店企业应付职工薪酬的核算135
第八节 餐饮酒店企业其他应付款的核算137
第七章 餐饮酒店企业所有者权益的核算140
第一节 餐饮酒店企业所有者权益的定义及内容140
第二节 餐饮酒店企业实收资本的核算142
第三节 餐饮酒店企业资本公积的核算145
第四节 餐饮酒店企业盈余公积的核算148
第五节 餐饮酒店企业未分配利润的核算150
第八章 餐饮酒店企业会计收入和费用的核算153
第一节 餐饮酒店企业收入的核算153
第二节 餐饮酒店企业成本费用的核算162
第九章 餐饮酒店企业会计利润及利润分配的核算180
第一节 利润的构成和计算180
第二节 利润核算前的准备181
第三节 所得税费用的核算183
第四节 了解节税和避税185
第五节 税收优惠正常解析188
第六节 本年利润的核算190
第七节 利润分配的原则及核算192
第十章 财务会计报告的编制196
第一节 财务会计报表196
第二节 资产负债表及其填列200
第三节 利润表及其填列204
第四节 所有者权益变动表及其填列208
第五节 现金流量表及其填列212
第六节 会计报表附注218
第七节 财务情况说明书222