图书介绍

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中风病食疗粥汤
  • 李南夷主编;李南夷,邓少娟,陈恩妮,徐灶清编著 著
  • 出版社: 广州:羊城晚报出版社
  • ISBN:7806513574
  • 出版时间:2004
  • 标注页数:224页
  • 文件大小:8MB
  • 文件页数:232页
  • 主题词:中风-食物疗法-粥-食谱;中风-食物疗法-汤菜-菜谱

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图书目录

目录3

上编 诊疗常识3

中风病是一种什么样的疾病3

中风病分为哪些类型4

引起中风的病因与危险因素有哪些5

脑部的血液供应有何特点8

中风是如何发生的9

中风有哪些临床表现10

中风常见并发症有哪些13

中风病的治疗应注意哪些方面14

中风病人应如何进行血压调控17

中医是如何认识中风的病因病机的18

中风病中医如何辨证论治20

中编 食疗概论23

食疗与药物治疗有何关系23

药膳有何特点25

如何制作药粥药汤27

饮食与中风病有何关系29

中风病人的饮食要注意哪些原则30

中风病人如何利用中药“四气五味”配制粥汤33

中风病粥汤常选用哪些水果34

中风病粥汤常选用哪些蔬菜36

中风病粥汤常选用哪些肉类41

下编 粥汤谱47

一、中风先兆的粥汤谱47

什么是中风先兆49

中风先兆的食疗粥汤有何特点49

中风先兆如何辨证分型用膳50

肝肾阴虚型中风先兆粥汤谱51

肝阳上亢型中风先兆粥汤谱53

风痰上扰型中风先兆粥汤谱58

气虚血滞型中风先兆粥汤谱59

中风急性期的食疗有何特殊要求64

中风急性期是指哪一段时间64

二、中风急性期的粥汤谱64

中风急性期如何辨证分型用膳65

中经络:络脉空虚,风邪入中型粥汤谱67

中经络:肝肾阴虚,风阳上扰型粥汤谱70

中经络:脾虚气虚,痰瘀互结型粥汤谱76

中脏腑闭证型粥汤谱79

中脏腑脱证型粥汤谱85

三、中风恢复期(后遗症期)汤粥谱88

如何理解中风恢复期与后遗症期88

中风恢复期与后遗症期的食疗有何特殊要求88

中风恢复期与后遗症期如何辨证分型用膳89

中风恢复期气虚血瘀型粥汤谱90

中风恢复期肝肾亏虚型粥汤谱107

中风恢复期痰瘀阻络型粥汤谱146

四、中风合并高血压病粥汤谱151

中风合并高血压病如何辨证用膳151

中风合并肝阳型高血压病粥汤谱152

中风合并痰浊内蕴型高血压病粥汤谱161

中风合并肝肾阴虚型高血压病粥汤谱163

五、中风合并冠心病粥汤谱168

中风与冠心病有何关系168

中风合并冠心病如何辨证分型用膳169

中风合并冠心病心阳不足型粥汤谱170

中风合并冠心病气滞血瘀型粥汤谱178

中风合并冠心病痰瘀阻络型粥汤谱183

中风合并冠心病气阴两虚型粥汤谱186

六、中风合并糖尿病粥汤谱194

中风与糖尿病有何关系194

中风合并糖尿病的食疗有何特殊要求194

粥汤谱195

七、中风合并痴呆粥汤谱207

中风合并痴呆如何辨证施膳207

粥汤谱209

八、中风合并神经症粥汤谱218

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