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石库门走油肉8

南肉春笋9

干菜焖肉10

苔菜小方？11

绍式小扣12

水乡稻香扎肉13

酒酿糯米肉14

蟹黄东坡肉15

碧绿红蹄16

糖醋排骨17

千张仔排煲18

秘制虾脑骨19

醇香骨20

豆腐烧小排21

茭白干蒸千张肉22

浆百叶23

水浒肉24

咸烧白25

鲞冻肉26

水晶枇杷肉27

湖州千张包28

玉米饼回锅肉29

水菱炒里脊30

龙凤里脊31

狮子头豆腐32

茄鲞蒸饼子33

剁椒肉糜豆腐34

豆腐培根卷35

春笋豆豉炒腊肉36

酱油肉豆腐夹37

豆腐香肠爆杭椒38

肉松蛋黄蒸豆腐39

葱烤脱骨猪手40

农家田螺猪手41

杭三鲜42

南肉蒸千张43

大蒜咸肉炒豆腐44

虾油佛手爆肚尖45

糟钵头46

青瓜雀肫炒豆腐47

水煮牛肉48

水煮干牛腱49

牛筋鸡血煲50

香菜牛肉丝51

青芥末豆腐牛粒52

香扎羊蹄53

小笼竹叶羊肉54

双果爆兔花55

生炒童子鸡56

沙茶葱油鸡57

蚝油扒嫩鸡58

五味鸡腿59

黄焖浓香鸡60

荷叶粉蒸鸡61

鲜莲炒仔鸡62

泡菜毛豆炒土鸡63

辣子炒鸡块64

麻香辣子鸡65

虾脑炸仔鸡66

商榻马兰鸡67

家常雪花鸡68

三果鸡丁69

蜜橘鸡丁70

荠菜山鸡片71

泡椒鸡花72

避风塘鸡饺73

青芒滑鸡柳74

广式烧凤爪75

鱼香双脆76

鱼香时件77

芋艿燠鸭78

干菜八宝鸭79

嫩姜子鸭片80

生爆红菱鸭丁81

爆香椿鸭肠82

花菇木耳鹅翅83

纸黄油烤鹅肫84

京葱鹅肫烧豆腐85

鹅掌豆腐煲86

老上海蒸水蛋87

菜卤蒸蛋88

蒿菜煎鸡蛋89

蛏肉蒸蛋90

火腿臭干水蛋91

文武蛋92

虎皮鸽蛋白93

三鲜鸽蛋94

钱江三丝炝鲈鱼95

家常糖醋鳜鱼96

鱼米之乡97

果珍葡萄鱼98

甜酸盘鱼饼99

蝉衣鱼卷100

三丝蒸鳜鱼101

西湖醋鱼102

干爆鲜辣旁皮鱼103

山红椒蒸白水鱼104

咸肉香菇蒸鳊鱼105

葱烤鲫鱼106

春笋烧塘鲤鱼107

生煎鱼饼108

醉方生鱼丝109

橙汁三丝鱼卷110

五彩雪柳丝111

酒酿烧太湖风鱼112

双酱焗鱼嘴113

椰汁烩鲈鱼片114

腊肉扣酒酿鱼干115

风味太湖鲞116

美味太湖银鱼117

红烧蒜龙蜊鱼118

红烧青鱼头尾119

竹笋黄鳝烧肉120

咸肉春笋龙眼鳝筒煲121

宁波鳝丝122

锅烧河鳗123

清蒸酒酿风鱼干124

黄鱼鲞烤肉125

酒香鱼干蛋肉126

干煎咸鲞鱼127

咸鲞鱼蛋肉128

香煎黄鱼129

苔条面拖小黄鱼130

腊肉蒸黄鱼131

雪菜蒸梅子鱼132

咸带鱼烧花生133

雪菜炒墨鱼134

墨鱼烧肉135

肉饼墨鱼蛋黄136

墨鱼大烤137

菜苋燠鲨鱼138

葱姜汆盐水河虾139

鲞蒸虾140

鱼籽橄榄虾141

霉干菜烧河虾142

黄瓜炒子虾143

雪冬炒白米虾144

家常虾球145

生煎虾饼146

苔条拖虾仁147

虾爆鳝背148

家常炒毛蟹149

石库门面拖蟹150

蟹粉三虾豆腐151

葱姜海瓜子152

石库门炒螺蛳153

田螺塞肉154

椒盐蛏子155

雪汁蛏156

蒜香蛏鳝157

蛏肉跑蛋158

煎蚧盒159

溜黄青蚧160

碧绿鲍汁河蚌161

河蚌腌鲜162

青椒豆芽炒芦笋163

芦笋炒腰果164

白果芦笋165

上金菇鲜芦笋166

南乳汁芥蓝菜167

蚝油芥蓝菜168

上时蔬169

双椒橄榄花170

苦瓜跑蛋171

苦瓜炒番茄172

生煸三鲜草头173

虾千万年青174

火腿菊花菜175

椒盐虎皮尖椒176

乡尖椒炒芋藤177

咸蛋黄开洋炒豆瓣178

枸杞佛手瓜179

佛手瓜炒笋片180

白果青豆泥181

丝瓜毛豆炒羊尾笋182

咸蛋黄炒西葫芦瓜183

扁尖夜开花184

荷兰豆炒百合185

油皇嫩豇豆186

红鱼籽炒雪冬187

干贝黄花菜188

腐乳烩黄心菜189

火腿南瓜丝190

家常青丝南瓜煲191

南瓜炒芥蓝192

南瓜丝饼193

木瓜玉米笋194

糖醋芋排195

生煸金花菜196

腰豆烩双米197

泡菜板栗炒白菜198

鸡汁三丝菜卷199

虾籽油焖茭白200

香菇茭白201

荠菜冬笋202

油焖笋203

雪菜烤笋204

糟烩鞭笋205

宁式烤雪笋206

白霜地栗球207

秋花橙香盅208

糖醋莲藕209

菱塘飘清香210

霉苋菜蒸芋艿211

椒盐芋艿212

蜜汁橄榄奉芋213

橘香慈姑214

葱油爆扁土豆215

辣爆发芽豆216

椒盐豆芽217

五色如意菜218

酱焖茄子219

香辣姬菇220

粟米烩双菇221

虾籽草菇222

冬菇地栗枸杞223

鲍汁花菇224

火夹白灵菇225

翡翠扣山菌226

素什锦227

阿婆上素228

什锦素卷229

桃仁素什锦230

什锦金丝芥菜231

两冬煎豆腐232

泰式玉子豆腐煲233

什锦冻豆腐234

南江豆腐235

青豆瓣香菇炒豆腐236

香菇青菜炒豆腐237

黄油黑椒炸豆腐238

蜜汁烤豆腐239

南瓜豆腐240

泰式豆腐241

芦笋烩豆腐242

蟹黄鸡汁白玉243

松仁香菜豆腐244

双色豆腐245

粟米烩豆腐246

红烧豆腐茄子247

一口清香248

鱼香臭豆腐249

冬菇塘菜炒面筋250

水面筋炒冬笋丝251

腐衣卷拌口蘑菇252

腐衣跑蛋253

松仁水面筋粒254