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![化工流变学](https://www.shukui.net/cover/50/30815305.jpg)
- 江体乾著 著
- 出版社: 上海:华东理工大学出版社
- ISBN:7562815216
- 出版时间:2004
- 标注页数:466页
- 文件大小:15MB
- 文件页数:478页
- 主题词:流变学-应用-化学工业
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图书目录
1 绪论1
1.1 近代流体的分类1
1.2 什么是流变学5
1.3 什么是现代化学工程14
1.4 流变学在化学、化工中的应用举例15
1.5 掌握化工流变学知识是现代化工科技人员应有的20
素质之一20
本章参考文献21
2 流变学用数学—一张量代数与微分22
2.1 概述22
2.2 张量的定义22
2.3 张量代数32
2.4 度规张量与共轭度规张量34
2.5 结合张量、升降指标40
2.6 张量的大小、不变量41
2.7 张量的物理分量43
2.8 Chrlstoffel符号和张量的微分45
本章参考文献50
3 流变学的理论基础——连续介质力学引论及其他51
3.1 概述51
3.2 连续介质中的应力52
3.3 动力学(运动)方程式56
3.4 运动学——形变速率的定量描述66
3.5 共形变坐标系70
3.6 共转坐标系74
3.7 几种坐标系和导数的比较75
本章参考文献75
4.1 概述77
4.2 需要测定的流变学参数77
4 流变测量学——物质函数的测量77
4.3 旋转式流变仪87
4.4 毛细管式及狭缝流变仪94
4.5 同轴圆筒式流变仪100
4.6 拉伸粘度测量103
4.7 触变性的测量106
4.8 流变仪的选购111
本章参考文献115
5 典型的本构方程116
5.1 概述116
5.2 纯粘性非牛顿流体本构方程117
5.3 依时性流体本构关系——触变模型124
5.4 线性粘弹性本构方程130
5.5 非线性粘弹性流体本构方程134
5.6 由本构方程求物质函数表达式144
5.7 开发本构方程的方法153
本章参考文献160
6 流变学分子理论162
6.1 概述162
6.2 珠簧模型(Rouse-Zlmm线性模型)163
6.3 Glesekes-Bird非线性模型165
6.4 多分散聚合物稀溶液的Rouse模型167
6.5 分子网络理论178
6.6 黄原胶水凝胶的分子网络模型179
6.7 蠕动管和简化链模型——蛇行理论187
6.8 对分子理论的评价和展望188
本章参考文献189
7 流变学在胶体及表面化学中的应用191
7.1 概述191
7.2 表面活性剂聚集体的流变性质192
胶束的生成和结构201
7.3 用流变学方法研究阴离子表面活性剂溶液中201
7.4 表面活性剂体系的相行为和流变性209
7.5 铝-镁混合金属氢氧化物(MMH)正电胶体粒子体系的流变学213
7.6 SiC/Si浓悬浮液的胶体和流变特性218
本章参考文献220
8 流变学在聚合物科学与工程中的应用222
8.1 概述222
8.2 多组分多相聚合物体系动态流变学的表征222
8.3 用流变学方法研究聚合物/蒙脱士熔融插层动力学229
8.4 聚合物液体流变学231
8.5 高分子凝胶237
8.6 液晶高分子流变学248
8.7 流变学的实际应用254
本章参考文献263
9.1 概述265
9 非牛顿流体的动量传递265
9.2 流型的观察及其判断266
9.3 非牛顿流体流动的基本微分方程269
9.4 非牛顿流体在圆管内层流区的压强降273
9.5 层流时的速度分布283
9.6 非牛顿流体的动力相似285
9.7 圆管中湍流摩擦阻力系数的计算288
9.8 圆管中湍流速度分布292
9.9 非牛顿流体的边界层理论298
9.10 入口稳流段长度和扩大与缩小的损失302
9.11 非牛顿流体在环隙中的层流流动309
9.12 非牛顿流体的流量系数315
9.13 非牛顿流体的壁滑移与减阻318
本章参考文献324
10.2 流体在圆管内层流流动时的传热327
10.1 概述327
10 非牛顿流体的热量传递327
10.3 流体在圆管内层流传热的经验公式337
10.4 自然对流及其他场合下的传热问题342
10.5 非牛顿流体传热时的温度分布347
10.6 非牛顿流体的热相似355
10.7 流体在圆管内的湍流传热360
10.8 非牛顿流体湍流换热时动量与热量传递间的364
类似关系364
10.9 非牛顿流体在蒸发器中的传热及其他370
本章参考文献372
11 非牛顿流体的质量传递374
11.1 概述374
11.2 非牛顿薄膜流中的物质传递376
11.3 淋降塔内非牛顿流体的传质383
11.4 伴有化学反应时幂律流体的传质386
11.5 血液在圆管型氧合器中传质的研究400
11.6 生物大分子的传质和分离408
11.7 泡沫精馏塔内泡沫液的传质416
11.8 非牛顿液体自然对流传质422
本章参考文献432
12 计算流变学引论434
12.1 概述434
12.2 牛顿流体力学计算方法简介435
12.3 非牛顿流体数值模拟方法及及其进展437
12.4 有限元法在粘弹性流体挤出胀大中的应用445
12.5 同位网格有限体积算法在粘弹性流体数值模拟中的应用456
12.6 有限元与有限体积法的比较464
12.7 其他算法在非牛顿流体中的应用465
本章参考文献465