图书介绍
食品雕刻与实用造型 贺峰食品造型艺术PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 贺峰著 著
- 出版社： 北京：北京科学技术出版社
- ISBN：7530428403
- 出版时间：2004
- 标注页数：63页
- 文件大小：19MB
- 文件页数：71页
- 主题词：食品－装饰雕塑
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图书目录
目录第一篇 食品雕刻的基础知识1
一、认识食品雕刻1
二、如何学好食品雕刻1
三、食品雕刻的原料与保藏方法1
四、食品雕刻工具与用法示范2
第二篇 常用雕品的示范6
第一章 花卉鱼虫类6
一、“跟刀旋”花卉速成雕法与牡丹雕法6
二、月季与玫瑰的雕法8
三、菊花的雕法9
四、荷花的雕法11
五、蜻蜓的雕法12
六、蝴蝶的雕法13
七、小鱼的雕法14
八、小虾的雕法15
第二章 鸟类16
一、小鸟的雕法16
二、仙鹤的雕法17
三、绶带鸟的雕法19
四、长尾鸡的雕法20
五、鹰的雕法22
六、孔雀的雕法23
七、凤凰的雕法24
第三章 兽类26
一、羊的雕法26
二、马的雕法27
三、鹿的雕法28
四、虎的雕法29
五、松鼠的雕法30
六、龙的雕法31
七、麒麟的雕法33
一、寿星的雕法34
第四章 人物类34
二、渔翁的雕法35
三、麻姑献寿的雕法36
四、财神的雕法38
第五章 瓜灯器皿及其他40
一、渔网的雕法40
二、塔的雕法41
三、花瓶的雕法42
四、篓的雕法43
五、瓜灯的雕法44
第三篇 作品赏析44