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Part 1 彩虹蔬果汁，健康准备课爱上蔬果汁，道理百分百12

蔬果DIY，“汁”味享不尽14

品味真“汁”味，这些工具少不了18

五色五味调出健康20

蔬果渣中藏精华22

Part 2 经典营养蔬果汁，味觉盛宴享不停橙子——金光闪耀的华丽“贵妇”24

甜椒橙汁24

甜瓜胡萝卜橙汁25

菠菜橙汁26

猕猴桃橙柠汁26

菠萝——带刺的“黄玫瑰”27

菠萝美唇蔬果汁27

菠萝低热量蔬果汁28

菠萝芹菜汁28

酸甜菠萝蔬果汁29

菠萝圆白菜苹果汁29

草莓——黑点红衣的“甜心美女”30

山药草莓菠萝汁30

番石榴——外绿内红，饱含颗颗珍珠31

轻盈石榴汁31

石榴蔬菜汁32

番石榴高纤维果汁33

甘橘石榴汁33

哈密瓜——奶油味的“胖胖小生”34

哈密瓜奶汁34

火龙果——似蛟龙，可做长寿不老翁35

西红柿火龙果汁35

橘子——外表圆滑，内心香甜保守36

橘香甜汁36

橘子梨汁37

菠菜橘子汁37

李子——饱满圆润，玲珑剔透38

李子甘蓝薄荷汁38

芒果——众人追捧的甘甜“明星”39

南瓜芒果蛋奶汁39

猕猴桃——毛茸茸的“猴子之王”40

秋葵猕猴桃果汁40

木瓜——木而不“愚”的长寿之果41

木瓜玉米奶汁41

二瓜汁42

柠檬——酸酸的，挡不住幸福滋味43

柠檬果菜汁43

哈密瓜柠檬果汁44

甘甜柠檬汁44

苹果——智慧与美味融于一体45

苹果蔬菜汁45

菜花菠菜苹果汁46

瓜香美唇蔬果汁47

百香果美瞳果汁48

丝瓜苹果汁48

果蔬牛奶汁49

苹果菠菜汁50

洋葱果菜汁50

葡萄——串串珍珠，串串幸福51

葡萄蔬果汁51

葡萄西蓝花抗氧化汁52

水蜜桃——毛绒绒的“天下第一课”53

蜜桃西红柿酸奶汁53

西瓜——解暑消夏，瓜中之尤物54

荸荠西瓜莴笋汁54

香瓜——甜蜜香郁的“皇后”55

香瓜油菜柠檬汁55

芹菜香瓜汁56

香瓜蔬果汁56

香蕉——驼背的智慧“老头”57

菠菜香蕉豆浆汁57

柚子——酸、甜、苦三味俱全的“天然罐头”58

柚香牛蒡果汁58

Part 3 五颜六色蔬果汁，百变新潮“汁”滋味白色——增强你的肺功能60

蜜桃奶香汁60

燕麦杏仁奶汁61

柠檬荔枝汁61

橙色——抗衰老的源泉62

奶橙木瓜汁62

激爽菠萝哈密瓜汁63

菠萝西红柿胡萝卜汁63

苹果柠檬汁64

木瓜柠檬汁64

生物素木莓汁65

蜜桃菠萝汁65

红色——热情四射，令你兴奋不已66

清爽菠萝西瓜汁66

健康酸奶西瓜汁67

西红柿西柚汁67

黄色——灿烂如阳光，暖暖照人心68

南瓜橙子汁68

柠檬鲜果饮69

思念苹果橙子汁69

绿色——人体肠胃的天然“清道夫”70

碧绿蔬果汁70

豆奶香瓜汁71

苹果芦笋芹菜汁71

果菜菠菜汁72

甜蜜水果菠菜汁72

紫色——身心健康的“总监”73

紫葡萄奶汁73

蓝莓龙果菠萝汁74

橙子葡萄汁74

Part 4 一杯蔬果汁，成长永相伴婴儿期——最理想的第一道辅食76

橘皮莲藕蜜汁76

青春期——我的青春我做主77

香蕉酸奶汁77

青春核桃汁78

酸奶柠檬汁78

百香果菠萝汁79

牛奶香瓜汁79

青年期——畅饮无限，精力无限80

西红柿气泡汁80

中年期——牢牢抓住青春的尾巴81

唤颜醒肤菠萝汁81

五蔬果汁82

南瓜牛奶果菜汁82

更年期——让岁月变得恬淡无痕83

细致无瑕蔬果汁83

老年期——喝出夕阳无限好84

活力西红柿蔬菜汁84

综合四果汁85

生菜芦笋汁85

莴笋水果汁86

芒果椰汁86

Part 5 一年四季、从早到晚，蔬果汁给你全面的呵护春季——春养生机汁88

橙子苹果菠菜汁88

夏季——夏消暑热汁89

柚子芹菜汁89

雪梨西瓜汁90

清凉桃香酸果汁90

橙子莲藕苹果汁91

苹果苦瓜奶汁91

秋季——秋补阴津汁92

葡萄银耳桂花汁92

柑橘甘蔗汁93

百香哈密瓜汁93

冬季——冬藏阳气汁94

柚子柠檬姜汁94

早晨——唤醒一天的精神汁95

开心果奶汁95

中午——舒缓疲劳汁96

李子奶汁96

香蕉牛奶汁97

菠萝甜椒杏汁97

下午——提神打气汁98

活力杂果汁98

美妙草莓乳果汁99

提神蔬果汁99

晚上——开胃助消化汁100

哈密瓜酸奶汁100

Part 6 喝对蔬果汁，全家齐补养百倍营养蔬果汁——家有儿女初长成102

葡萄梨奶汁102

草莓营养果汁103

草莓枇杷汁103

美丽滋养蔬果汁——喝出妈妈美如花104

美肤纤腰果汁104

红白蔬菜汁105

美容葡萄汁105

健体固肾蔬果汁——让爸爸变得年轻有为106

苹果葡萄汁106

豆浆胡萝卜苹果汁107

菠萝雪梨汁107

养生颐年蔬果汁——送给爷爷奶奶的健康礼物108

苹果西红柿汁108

Part 7 “族”类达人钟爱的蔬果汁白领族——携蔬果鲜汁，会健康之友110

猕猴桃蔬菜汁110

活力蔬果汁111

西柚橙子苹果汁111

胡萝卜黄瓜汁112

烟民族——赶走烟雾，肺部清爽113

橘子蜜汁113

电脑族——远离辐射侵害，享受自然人生114

美肤提色葡萄汁114

金橘柠檬汁115

甘薯西柚牛奶汁115

久坐族——听从蔬果汁的召唤 亲近大自然的美妙116

高维生素果汁116

西瓜葡萄汁117

橙子杨桃汁117

考试族——鲜榨蔬果汁，金榜题名时118

毛豆青椒牛奶汁118

草莓牛奶汁119

香梨杏仁牛奶汁119

野外族——四方沃土在脚下，全身健康蔬果调120

木瓜牛奶蛋汁120

香蕉雪梨生菜汁121

增效西瓜汁121

夜猫族——夜来风雨声，“汁”起保护伞122

西蓝花胡萝卜茴香汁122

运动族——苦中作乐，给运动加把劲123

蔬菜浓汁123

酒民族——心灵的鸡汤，告别醉生梦死124

草莓柠檬汁124

Part 8 养生蔬果汁，简单又方便改善睡眠——让精神大放光芒126

薄荷味西红柿西柚汁126

葡萄红酒汁127

橙子牛奶汁127

增强记忆力——万事逃不出你的脑海128

草莓菠萝汁128

增智甘蔗汁129

莴笋蔬果汁129

滋补元气——让你神采奕奕、精神百倍130

净血黑豆汁130

缓解神经衰弱——保持活力四射131

果香美肤柠檬汁131

香蕉牛奶汁132

桂圆安神汁132

改善食欲不振——让你胃口大开133

猕猴桃蜂蜜汁133

增强免疫力——让疾病悄悄远离你134

菠萝橙子草莓汁134

木瓜猕猴桃鲜果汁135

红黄甜椒汁135

调节酸碱平衡——从头到脚彻底健康136

胡萝卜西瓜蛋汁136

美白护肤——白皙美人不怕强光137

圆白菜柠檬汁137

粉嫩美肌橙子汁138

苹果桑果汁138

珍珠粉美颜蔬果汁139

柠檬美白西瓜汁139

深层美白蔬果汁140

美白柠檬蜜汁140

芒果美白橙子汁141

明眸亮眼——切尽收眼底142

苹果美睛果汁142

明眸橙子汁143

亮眼香蕉山楂汁143

芹菜护眼苹果汁144

排毒清体——清毒消脂，身轻如燕145

茼蒿圆白菜菠萝汁145

柠檬小黄瓜橙子汁146

芦笋苦瓜汁146

海带黄瓜芹菜汁147

新鲜芦荟汁147

祛除青春痘、粉刺——让青春无痕148

胡萝卜香梨战痘汁148

圆白菜水果汁149

火龙果汁149

综合苦瓜蔬菜汁150

栗子双瓜汁150

润肤养颜——让肌肤畅快“喝水”151

芦笋苹果美颜汁151

亮颜橙子汁152

美颜芒果梨汁153

美颜紧肤芒果汁153

光泽美肌果奶汁154

蜜桃粉红美颜汁154

美肌香蕉瓜奶汁155

养颜蓝莓酸奶汁155

乌发养发——飘逸自然，秀发飞扬156

黑芝麻奶汁156

南瓜牛奶汁157

青椒西柚汁157

腰果核桃奶汁158

香梨苹果胡萝卜汁158

纤体瘦身——不一样的减肥方式159

柚香低热量橙子汁159

美丽瘦身苹果茶汁160

西瓜翠衣汁160

美腿瘦身香瓜汁161

猕猴桃瘦身梨汁161

香瓜蜜桃瘦身汁162

纤体果乳汁162

蓝莓葡萄纤体汁163

西红柿柠檬消脂蜜汁163

纤体水果蔬菜汁164

纤体草莓豆乳汁164

美体鲜果汁165

莲藕甘蔗汁165

牙齿保健——让笑容更加灿烂166

葡萄西瓜祛火汁166

猕猴桃香蕉饮167

南瓜花生牛奶汁167

橘蒡梨芹菜汁168

Part 9 常见病的蔬果汁食疗方170

感冒——远离它，健康一生170

橙子菠萝退热汁170

鲜藕苹果蜜汁171

苹果椒藕汁171

咳嗽——预防它，让呼吸道顺畅172

雪梨苹果汁172

甘蔗山药汁173

金橘柠檬杨梅汁173

支气管炎——缓解它，消除你的烦恼174

杨桃菠萝汁174

金橘蜜汁175

绿芦笋芹菜汁175

腹泻——拦住它，让肠胃健康176

胡萝卜蛋黄菜花汁176

便秘——告别它，一路畅通177

香蕉芒果排毒汁177

奶香藕汁178

莴笋苹果菠萝汁178

杂粮香蕉饮179

柠檬香蕉奶汁179

草莓酸奶汁180

山楂橘子汁180

低血压——补充营养，让它不再困扰你181

草莓柠檬梨汁181

高血压——抑制它，让它不再升高182

芹菜菠萝奶汁182

西柚黄瓜汁183

姜椒胡萝卜汁183

葡萄酸奶汁184

橘子萝卜汁184

高血脂——消灭它，让美丽延续185

西柚杨梅汁185

木瓜葡萄乳汁186

樱桃菠萝汁186

糖尿病——分道扬镳，让它不再与你同行187

西红柿菠萝苦瓜汁187

胡萝卜柠檬苹果汁188

芹菜西红柿汁188

动脉粥样硬化——预防它，让全身轻松189

白菜苹果柠檬汁189

李子酸奶汁190

茄子蜂蜜汁190

骨质疏松——坚固它，让它紧密191

健骨猕猴桃汁191

补钙樱桃汁192

橘子牛奶汁192

双果酸奶汁193

苹果荠菜香菜汁193

口腔溃疡——修复它，让口腔不再难堪194

西瓜梅子汁194

香蕉豆浆蜜汁195

百合白菜蜜饮195

贫血——补血养血，让身体健健康康196

油菜菠萝豆浆汁196

补血菠菜橙汁197

橙子葡萄青春汁197

草莓香瓜汁198

菠菜汁198

心肌梗死——丢弃它，赶它走得远远的199

胡萝卜柠檬芹菜汁199

附录1 常见水果的胡萝卜素、维生素、无机盐含量表200

附录2 常见蔬菜的胡萝卜素、维生素、无机盐含量表201

附录3 常见蔬果的营养功效表202

附录4 9大人气水果营养健康表204

附录5 10大人气蔬菜营养健康表205

索引206