图书介绍
农村种养殖致富经典 科学养鸡新技术PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 熊家军,木西风,何小平,沈东晓主编 著
- 出版社: 呼和浩特:远方出版社
- ISBN:7805955425
- 出版时间:2005
- 标注页数:212页
- 文件大小:43MB
- 文件页数:226页
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图书目录
绪论1
第一节 我国养鸡业的历史、现状及目的1
一、我国养鸡业的历史与现状1
二、发展养鸡业的目的和意义3
第二节 养鸡应具备的基本条件4
一、技术4
二、资金5
三、饲料5
第三节 我国养鸡业尚存在的问题5
一、缺乏对市场的全面分析和市场观念5
二、缺乏引种的基本技术和技能6
三、家禽的成活率低6
四、饲料质量差,饲料中乱加抗生素6
五、疾病多、病情复杂6
六、结构不合理7
七、出口量小7
八、生产成本较高7
九、产品质量达不到标准7
十、生产水平较低7
十一、技术创新力度不大7
第四节 我国养鸡业的发展策略8
一、优化产业结构8
二、加强管理,使生产成本降到最低8
三、生产符合国际标准的鸡肉和鸡蛋产品8
四、建立养鸡业信息和预测预报系统9
五、加快科技创新步伐,以科技含量占领市场9
六、发挥优势,培育和开拓市场需求9
第一章 鸡的生物学特性10
第一节 鸡的外貌10
一、头部10
二、颈部11
三、体躯11
四、四肢11
第二节 鸡的生物学特性12
一、体温高、代谢旺盛12
二、繁殖潜力大12
三、对饲料营养要求高13
四、对环境变化敏感13
五、抗病能力差14
六、能适应工厂化饲养14
第二章 鸡的品种15
第一节 鸡的品种分类15
1.蛋用型15
2.蛋鸡品种比较16
3.肉用型17
4.兼用鸡17
5.专用型17
第二节 常见标准品种18
1.白来航鸡18
2.洛岛红鸡19
3.新汉夏鸡19
4.洛克鸡19
5.白科尼什鸡21
6.浅花苏赛斯21
7.狼山鸡21
8.九斤鸡22
9.丝毛乌骨鸡22
第三节 我国优良地方品种23
第四节 常见鸡优质品种介绍24
(一)高产蛋鸡品种24
(二)优质肉鸡品种26
第三章 鸡的营养与饲料28
第一节 鸡的营养需要28
一、能量28
二、蛋白质29
三、矿物质31
四、维生素33
五、水36
第二节 常用原料与饲料添加剂37
一、常用饲料原料37
二、常用饲料添加剂42
第三节 饲料的配制47
一、配合饲料产品设计的原则47
二、配合饲料产品设计的一般方法手工计算方法48
三、饲料的配合51
第四节 鸡常用饲料配方52
第四章 孵化和繁育57
第一节 胚胎发育57
一、孵化期57
二、孵化期中的胚胎发育57
第二节 孵化条件58
一、温度58
二、湿度59
三、通气60
四、翻蛋60
第三节 提高孵化率的措施61
一、影响孵化率的因素61
二、提高孵化率的措施63
第四节 种蛋的选择,运输,保存,及消毒64
一、种蛋的选择64
二、种蛋的保存和运输66
三、种蛋的消毒68
第五节 孵化方法70
一、机械孵化法70
二、我国传统孵化法75
第六节 孵化效果的检查和分析80
第七节 初生雏的分级和运输83
一、初生雏的分级83
二、初生雏的运输83
三、嘌蛋84
第八节 初生雏鸡的雌雄鉴别85
一、外形鉴别法85
二、肛门鉴别法85
三、器械鉴别法86
四、伴性遗传鉴别法88
第九节 鸡的生殖91
一、母鸡的生殖理特点91
二、母鸡的繁殖规律91
第十节 鸡的选择92
一、外貌选择92
二、记录成绩选择93
第十一节 鸡的配种93
一、配种方法93
二、人工授精95
三、种用年龄和公母比例97
第五章 鸡的饲养管理98
第一节 蛋鸡的饲养管理98
一、蛋用雏鸡的饲养管理98
二、育成期的饲养管理112
三、蛋鸡的饲养管理115
四、种用蛋鸡的饲养管理120
第二节 肉鸡的饲养管理123
一、仔鸡的饲养管理123
二、肉用种鸡的饲养管理133
第六章 鸡场建设与经营管理137
第一节 鸡场场址的选择,建筑物的种类和布局137
一、场址的选择137
二、建筑物的种类141
三、布局149
四、鸡舍应具备的基本条件155
五、鸡舍要求达到的卫生要求157
第二节 设备与用具160
一、食槽160
二、饮水器161
三、鸡笼162
第三节 鸡场的经营与管理163
一、鸡场经营管理基础163
二、抓好养鸡企业的五个环节166
三、影响鸡场经营成败的因素168
第四节 养鸡市场分析171
一、调查市场171
二、市场的分析175
三、市场营销网络176
第七章 鸡的保健与疾病防治177
第一节 鸡的保健与防疫177
一、鸡的保健177
二、鸡场卫生防疫制度178
三、消毒工作179
第二节 鸡场免疫接种和疾病扑灭措施181
一、免疫181
二、免疫程序181
三、疫病扑灭措施183
第三节 用药的给药途径185
一、饮水给药185
二、混饲给药186
三、气雾给药186
四、口投法186
五、滴鼻法186
六、嗉囊注射法186
七、肌肉注射法187
八、静脉注射法187
第四节 常见病的防治187
一、普通病187
二、寄生虫病191
三、传染病194
四、营养性疾病208