图书介绍
川味下饭菜 第2版PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 陈常选编著 著
- 出版社： 北京：农村读物出版社
- ISBN：9787504855107
- 出版时间：2011
- 标注页数：95页
- 文件大小：11MB
- 文件页数：100页
- 主题词：川菜－菜谱
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图书目录
香辣河虾3
宫保虾腰5
荆沙鲇鱼6
海鲜酸辣汤7
麦仁小牛肉9
榨菜肉丝11
腊肠虾仁炒年糕13
风味回锅肉15
干烧鲈鱼17
香辣牛肚18
老醋爆双花19
风味里脊21
大虾捞饭23
金瓜炒虾球25
鱼香豆腐27
银丝顺风虾29
水煮双柳31
辣子酱爆肉33
豆花水煮鱼35
蕉干牛肉37
虎皮尖椒39
鸡丝仔菇41
蒜瓣焖鳝段43
干煸肥肠45
什锦福满堂47
尖椒拌虾皮49
姜丝肉51
碧绿鸡球53
糖醋黄瓜卷55
口水鱼57
豉椒炒肚片59
泡椒烧牛蛙61
木樨鱼丝63
五彩白肉卷65
宫保兔丁66
双蛋浸菠菜67
干煸四季豆69
松仁香菇71
萝卜条炒墨鱼73
酸菜牛腩75
虾仁玉米粒77
仔菇烧豆腐78
泡椒乌鱼仔79
鸡丝炒蜇皮81
干煸小嫩腰83
鲍汁芦荟85
蛋黄山药87
泰汁三文鱼89
三丁拌咸菜91
马蹄尖椒炒腊肉93
关公薯片95