图书介绍

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图说奶牛养殖新技术
  • 杨效民主编 著
  • 出版社: 北京:中国农业科学技术出版社
  • ISBN:9787511608017
  • 出版时间:2012
  • 标注页数:266页
  • 文件大小:48MB
  • 文件页数:280页
  • 主题词:乳牛-饲养管理-图解

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图书目录

图说奶牛养殖新技术1

第一章 我国奶牛业概况1

第一节 奶牛产业的战略地位1

一、牛奶是提高国民身体素质的主导产品1

二、发展奶牛生产是农业产业结构调整的战略任务1

三、发展奶牛生产是促进城乡经济协调发展的重要途径2

四、发展奶牛业生产是带动多行业发展的动力3

五、发展奶牛生产是加快农业产业化的先导3

第二节 我国奶牛业发展的现状、问题与对策4

一、我国奶牛业生产的现状4

二、我国奶牛产业发展的前景6

三、奶牛产业存在的问题7

四、奶牛产业发展的对策7

第三节 奶牛业生产的标准化8

一、实施标准化生产的必要性8

二、奶牛标准化生产的基本特征9

三、奶牛业生产的标准化10

第二章 奶牛场建设11

第一节 环境控制11

一、创造适宜的环境条件11

二、环境控制技术14

第二节 棚舍建筑21

一、奶牛场的选址和布局21

二、牛舍建造25

三、牛舍附属设施35

第三节 奶牛场常用机械38

一、饲料、饲草加工设备38

二、饮水设施40

三、挤奶设备41

四、全混合日粮(TMR)搅拌喂料车45

五、奶牛发情监测系统48

第三章 奶牛品种与奶牛选购技巧51

第一节 奶牛品种51

一、乳用荷斯坦牛51

二、兼用荷斯坦牛52

三、中国荷斯坦牛53

四、西门塔尔牛55

五、中国西门塔尔牛56

六、福莱维赫牛57

七、蒙贝利亚牛59

八、娟姗牛60

九、瑞士褐牛62

十、三河牛62

第二节 奶牛性能测定与选购技巧63

一、奶牛生产性能指标及其测定63

二、高产奶牛的外貌、选配与选购67

第四章 奶牛常用饲料及其加工调制75

第一节 奶牛饲料的分类75

一、粗饲料75

二、青绿饲料75

三、青贮饲料76

四、能量饲料76

五、蛋白质饲料77

六、矿物质饲料77

七、维生素饲料77

八、添加剂饲料77

第二节 各类饲料的特性78

一、青绿饲料78

二、粗饲料78

三、青贮饲料79

四、能量饲料80

五、蛋白质饲料82

六、矿物质饲料84

七、维生素饲料85

八、添加剂饲料85

第三节 青贮饲料及其加工调制86

一、青贮饲料制作的意义86

二、青贮饲料的制作原理89

三、青贮饲料加工的技术要点89

四、青贮设施建设90

五、青贮饲料的制作步骤92

六、青贮饲料的品质评定93

七、青贮饲料的利用96

八、青贮饲料添加剂97

第四节 苜蓿栽培与利用技术103

一、紫花苜蓿栽培技术104

二、紫花苜蓿的收获与利用技术107

第五章 奶牛饲养管理114

第一节 犊牛饲养管理114

一、犊牛的消化特点及瘤网胃发育114

二、新生犊牛护理116

三、初乳的特性与营养117

四、哺乳期犊牛的饲养121

五、哺乳期犊牛的管理124

六、断奶期犊牛的饲养管理127

第二节 育成牛饲养管理129

一、育成母牛的饲养130

二、育成母牛的管理131

三、初产母牛的饲养管理133

第三节 泌乳期饲养管理137

一、泌乳期奶牛饲养管理的基本原则137

二、泌乳初期的饲养管理147

三、泌乳盛期的饲养管理152

四、泌乳中期的饲养管理156

五、泌乳后期的饲养管理157

第四节 干乳牛的饲养管理159

一、干乳期的意义159

二、干乳前期奶牛的饲养管理160

三、干乳后期奶牛的饲养管理165

第五节 奶牛生产管理常用表167

第六章 奶牛全混合日粮174

第一节 全混合日粮(TMR)概述174

一、全混合日粮(TMR)及其应用174

二、TMR饲喂方式的优越性174

三、TMR饲养技术关键点176

四、TMR搅拌机的选择177

五、TMR生产与应用的要点177

第二节 全混合日粮(TMR)的制作设备178

一、TMR混合机178

二、TMR混合仓容积的选择180

三、TMR混合机的附属设备181

四、TMR生产机型举例182

五、TMR机械的构成与维护186

六、TMR搅拌车的适用性与选购要点191

第三节 TMR的配制与生产194

一、原材料选择194

二、配伍原则194

三、配制方法195

四、配制示例196

五、TMR质量检测199

第四节 应用TMR的注意事项200

一、全混合日粮(TMR)品质200

二、适口性与采食量200

三、原材料的更换与替代201

四、奶牛的科学组群201

五、科学评定奶牛营养需要201

六、饲喂次数与剩量分析201

第七章 奶牛保健与疫病防控202

第一节 奶牛的保健202

一、责任保健202

二、营养保健202

三、运动保健205

四、环境保健205

五、预防保健205

六、免疫保健206

七、药物保健208

八、个体保健210

第二节 奶牛疫病防控212

一、防控措施212

二、疫病监测217

三、扑灭措施218

第八章 牛病诊疗技术220

第一节 牛的接近与保定220

一、牛的接近220

二、牛的保定220

第二节 牛病的临床诊断技术223

一、临床诊断的基本方法223

二、一般临诊检查程序与内容226

第三节 牛病的处置技术237

一、胃管插入术237

二、洗胃、灌肠术237

三、导尿与子宫冲洗术238

四、常用穿刺术240

五、直肠检查术242

六、去角术243

七、修蹄术243

第四节 牛的投药、注射术244

一、投药法244

二、注射法246

第五节 牛病的治疗措施252

一、输液疗法252

二、输血疗法254

三、放血疗法256

四、静脉输氧疗法257

五、封闭疗法258

六、乳房送风疗法260

七、胎衣剥离术262

八、瘤胃微生物接种术263

参考文献266

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