图书介绍
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- 《开家自己的风格小店》编辑部著；须山奈津希插图作者，川しまゆうこ，キミヒロ，香西ジュン，近藤さくら，袁淼译 著
- 出版社： 北京：中信出版社
- ISBN：9787508639116
- 出版时间：2013
- 标注页数：158页
- 文件大小：15MB
- 文件页数：168页
- 主题词：商店－商业经营－通俗读物；生活方式－通俗读物
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图书目录
引 子10
我家小店的成长10
STEP1 想好做什么10
STEP2 想个好名字12
STEP3 确定店址14
STEP4 内外装修16
STEP5 主角登场18
STEP6 开业前的准备20
Part 1 向人气店学习24
杂货店24
范例学习01 即使在6楼，也能赢得高人气旧时光里的杂货 boil24
范例学习02 寻找畅销商品，赢得本地顾客好评为女性提供有创意的杂货onnellinen30
范例学习03 店铺也是作坊，顾客更信赖既美观又好用的日用杂货 SyuRo36
范例学习04 追求真正好的杂货，从寻找好的工匠开始日用杂货为生活添彩 器桃福杂货店42
范例学习05 以畅销商品为中心，让各年龄层的文具粉丝欲罢不能长寿文具店的秘密 山田文具店48
范例学习06 明确目标客户群，在商品和空间上下功夫能淘到宝的店铺 Iwano古董店52
日记 异国相会——boil店主的英国巡游购物记56
Part 2 向人气店学习62
咖啡馆62
范例学习07 反映店主喜好的小店，顾客的满足是最大追求位于散步小道上的店铺，去了一次还想去 itonowa62
范例学习08 本色经营的咖啡馆享受日常生活的每一天 八百咖啡馆68
范例学习09 可以享受足浴温泉的咖啡馆，宛如老铺旅馆再生有足浴的治愈系咖啡馆 NARAYA CAFE74
范例学习10 饭也香，酒也好，男女老少齐欢聚每天都想走进的咖啡馆 cafe.bar.gallery.Roof80
范例学习11 最专业的松饼店，随点随做尽享松饼美味 “松饼妈妈”咖啡馆VoiVoi86
范例学习12 有效利用支援制度把咖啡馆打造成人与人沟通的场所 minori咖啡90
简介 可爱、帅气、管用的咖啡馆工具及杂货94
Part 3 向人气店学习100
面包店·花店·书店100
范例学习13 不断进步的面包店，小门店也有大魅力每天邂逅不同的美味 Boule Beurre Boulangerie100
范例学习14 与街角气氛相符的可爱花店花束总获得好评的花店 mugihana106
范例学习15 富有魅力的怀旧书店，除了能淘到好书，还有很多吸引人的元素设有展示区的旧书店 森冈书店112
特例 杂货、咖啡及其他120
杂货＋咖啡＋图片 FRAME120
杂货＋咖啡＋电影CIEMA124
开业指南130
1 开业前的经验积累130
2 关于开业必备的资金132
3 资金的筹集方法134
4 开业必备的资格和备案136
5 关于选址138
6 关于设计和施工140
7 寻找进货渠道142
8-1 明确目标营业额（杂货店）144
8-2 明确目标营业额（咖啡馆）146
9 使店铺吸引人的办法148
10 关于待客和服务150
11 关于宣传152
12 活用网络154
店铺一览156