图书介绍
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![德国顶级酒庄赏鉴](https://www.shukui.net/cover/52/30487567.jpg)
- (德)史蒂芬·莱因哈特编著;王丹译 著
- 出版社: 上海:上海科学技术出版社
- ISBN:9787547833643
- 出版时间:2017
- 标注页数:192页
- 文件大小:27MB
- 文件页数:197页
- 主题词:葡萄酒-文化-德国
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图书目录
1 发现德国葡萄酒6
2 历史、文化和市场14
3 分级、风格和口感20
4 地理、气候、土壤和品种26
5 栽培与酿造32
6 萨克森和萨勒-温斯图特36
7 弗兰肯42
8 符腾堡58
9 巴登62
10 法尔兹74
11 莱茵黑森100
12 莱茵高118
13 纳赫144
14 摩泽尔158
15 阿尔190
致谢192