图书介绍
酒店财务管理PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 陈安萍主编 著
- 出版社： 北京：中国旅游出版社
- ISBN：9787503245237
- 出版时间：2012
- 标注页数：383页
- 文件大小：83MB
- 文件页数：398页
- 主题词：饭店－财务管理－高等职业教育－教材
PDF下载
点此进入-本书在线PDF格式电子书下载【推荐-云解压-方便快捷】直接下载PDF格式图书。移动端-PC端通用种子下载[BT下载速度快]温馨提示：（请使用BT下载软件FDM进行下载）软件下载地址页直链下载[便捷但速度慢] [在线试读本书] [在线获取解压码]
下载说明
酒店财务管理PDF格式电子书版下载
下载的文件为RAR压缩包。需要使用解压软件进行解压得到PDF格式图书。建议使用BT下载工具Free Download Manager进行下载,简称FDM(免费,没有广告,支持多平台）。本站资源全部打包为BT种子。所以需要使用专业的BT下载软件进行下载。如BitComet qBittorrent uTorrent等BT下载工具。迅雷目前由于本站不是热门资源。不推荐使用！后期资源热门了。安装了迅雷也可以迅雷进行下载！
（文件页数 要大于 标注页数，上中下等多册电子书除外）
注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具
图书目录
第一章 酒店财务管理基本知识1
第一节 酒店财务管理的基本内容3
第二节 酒店财务管理组织结构及财务人员职业素质14
第三节 酒店财务管理制度22
复习与思考24
第二章 酒店财务管理的价值观念27
第一节 货币的时间价值29
第二节 投资风险价值46
复习与思考53
第三章 酒店筹资管理56
第一节 酒店资金筹集的渠道和方式58
第二节 酒店资金需要量的预测67
第三节 酒店资金成本管理76
第四节 酒店筹资决策与分析87
复习与思考101
第四章 酒店投资管理105
第一节 酒店投资概述108
第二节 现金流量与投资决策111
第三节 投资决策评价指标的运用116
复习与思考133
第五章 酒店营运资本管理137
第一节 现金管理139
第二节 应收账款管理152
第三节 存货管理163
第四节 应付账款管理176
复习与思考183
第六章 酒店成本费用管理188
第一节 酒店成本费用管理的内容190
第二节 酒店餐饮成本管理200
第三节 酒店人工成本管理215
第四节 酒店能源及其他费用管理220
复习与思考223
第七章 酒店利润及利润分配管理228
第一节 酒店价格管理229
第二节 酒店收入管理236
第三节 酒店税金管理248
第四节 酒店利润及利润分配255
第五节 酒店目标利润管理266
复习与思考274
第八章 酒店预算管理279
第一节 酒店预算概述281
第二节 编制酒店预算的方法286
第三节 编制酒店预算293
第四节 三张会计报表预算的编制310
复习与思考316
第九章 酒店财务分析321
第一节 酒店财务分析概述323
第二节 酒店三张会计报表结构分析331
第三节 酒店财务比率分析343
第四节 酒店财务综合分析363
复习与思考375
参考文献382