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第一章 企业的运营1

导入案例2

第一节 企业的界定3

一、企业是合法的经济组织4

二、企业是独立的经济组织4

三、企业是盈利的经济组织4

四、企业是承担社会责任的经济组织5

五、企业是团队形式的经济组织5

第二节 企业的分类5

一、跨国企业的概念7

二、制造性生产和服务性生产9

三、制造类企业的细分9

第三节 企业运营的基本模式14

一、企业“输入→转换→输出”模式14

二、模式要素的诠释15

第四节 企业运营管理的主要内容17

一、企业周期系统管理下的运营阶段17

二、企业周期系统管理下的运营管理内容18

思考题18

案例研究18

第二章 企业运营管理的演变过程与发展趋势21

导入案例22

第一节 企业运营管理的演变过程24

一、管理职能的划分25

二、横向职能26

三、纵向职能32

第二节 企业运营管理的发展趋势32

一、生命周期评价33

二、LCA是ISO 14000系列标准的重要组成部分34

三、LCA的应用37

四、LCA的缺憾44

思考题45

案例研究45

第三章 运营战略管理49

导入案例50

第一节 企业战略管理系统51

一、企业战略管理系统的构成52

二、运营战略在企业战略体系中的位置53

三、与产品周期匹配的运营战略54

第二节 企业核心能力周期的管理56

一、企业的竞争优势56

二、企业核心能力58

三、企业核心能力的识别60

四、企业核心能力的管理66

思考题69

案例研究69

第四章 厂址的选择与基本车间的布置73

导入案例74

第一节 制造企业全球选址的主要影响因素77

一、影响制造企业全球选址的主要因素78

二、选址的因素评价法82

第二节 企业的空间布置85

一、工厂总体布置86

二、基本车间布置87

三、流水线布置91

思考题93

案例研究94

第五章 企业资源计划（ERP）97

导入案例98

第一节 ERP的基本输入文件101

一、主生产计划101

二、物料清单104

三、库存状态文件107

第二节 用友ERP-U8系统简介108

一、基本设置108

二、ERP系统的主要功能模块110

思考题117

案例研究118

第六章 业务流程周期系统的管理121

导入案例122

第一节 业务流程的设计与选择124

一、业务流程设计的基本内容124

二、业务流程的类型与选择思路126

三、业务流程的建模127

第二节 业务流程的调整与改进128

一、现有业务流程分析128

二、业务流程调整与改进的一般做法128

第三节 业务流程的再造与评价130

一、业务流程再造的基本思想131

二、重新设计业务流程的方法131

三、业务流程再造的评价134

思考题135

案例研究135

第七章 研发周期系统的管理141

导入案例142

第一节 研发周期系统的构成143

一、研发周期的划分143

二、新产品周期的划分147

三、研发周期与其他周期的关系150

第二节 缩短研发周期的思路154

一、并行工程154

二、研发周期长的项目可采用“迭代式开发”156

三、研发审批制度烦琐的项目可采用“阶段性核查”158

四、研发需要的天量投资项目可采用“接力式投资”158

思考题161

案例研究161

第八章 产能管理167

导入案例168

第一节 产能的诠释169

一、运营能力的含义169

二、运营能力的分类170

三、运营能力的表现形式171

第二节 产能的核定172

一、运营能力的核定步骤172

二、运营能力的核定方法173

第三节 产能的平衡174

一、运营能力的常见策略174

二、运营能力的调整176

思考题178

案例研究178

第九章 现场管理181

导入案例182

第一节 5S管理183

一、5S管理的主要内容184

二、5S管理的推行过程185

第二节 定置管理186

一、定置管理的基本内容186

二、定置形式与定置设计187

思考题188

案例研究189

第十章 生产周期系统的管理197

导入案例198

第一节 生产周期系统构成198

一、生产周期199

二、生产间隔期201

三、生产提前期203

第二节 确定生产周期的方法206

一、资料调查法206

二、在制品流动数调查法207

三、经验估计法207

四、生产周期法208

五、零件移动方式208

六、作业排序211

思考题215

案例研究215

第十一章 工作日历217

导入案例218

第一节 法定节假日222

一、中国法定节假日的发展大事件223

二、针对2012年的法定节假日的工作效率分析230

第二节 在用友ERP-U8中创建工作日历232

一、工作日历的类型232

二、建立个人的备忘录233

三、工作日历的维护234

四、在用友ERP-U8中创建会计日历235

思考题237

案例研究237

第十二章 员工作业周期系统的管理243

导入案例244

第一节 轮班与员工每月的工作周期245

一、单班制246

二、多班制246

第二节 轮休与员工每周的生活周期255

一、企业轮休工作制度255

二、轮休的注意事项258

第三节 轮歇与员工每天的生理周期258

一、人体生物周期258

二、一天中的工作间歇与工作效率264

思考题267

案例研究267

第十三章 设备管理273

导入案例274

第一节 设备周期系统的管理275

一、设备寿命周期276

二、设备寿命周期中的关键环节276

第二节 设备管理系统289

一、设备管理信息系统290

二、设备管理中的基础数据291

三、考核设备管理的主要指标293

思考题294

案例研究294

第十四章 质量管理297

导入案例298

第一节 质量检验阶段300

一、质量检验的主要功能与主要方式301

二、质量检验的主要管理制度303

第二节 数理统计阶段306

一、质量控制旧7种工具306

二、质量控制新7种工具309

第三节 全面质量管理阶段315

一、全面质量管理的特点315

二、“4个一切”316

思考题318

案例研究318

第十五章 物流管理323

导入案例324

第一节 运输管理325

一、运输方式的选择325

二、运输外包328

第二节 仓储管理329

一、仓储的机械作业管理331

二、仓储的安全管理331

三、仓储标识管理332

四、仓储作业管理333

思考题336

案例研究336

参考文献343