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连锁经营
  • 张雪芬主编 著
  • 出版社: 海口:南海出版公司
  • ISBN:9787544243032
  • 出版时间:2009
  • 标注页数:175页
  • 文件大小:10MB
  • 文件页数:185页
  • 主题词:连锁商店-商业经营-专业学校-教材

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图书目录

第一章 连锁经营概述1

第一节 连锁经营的概念与种类1

第二节 连锁经营的产生与发展17

复习思考题25

第二章 连锁经营的业态26

第一节 商业企业业态概述26

第二节 连锁经营的主要业态33

复习思考题41

第三章 连锁企业的组织结构与职能42

第一节 连锁企业经营管理系统42

第二节 连锁企业总部49

第三节 连锁企业分店54

复习思考题60

第四章 连锁企业开店的程序61

第一节 超级市场开店的程序61

第二节 便利店开店的程序70

复习思考题78

第五章 连锁企业采购实务79

第一节 商品采购的基本要求79

第二节 商品采购的程序85

第三节 商品采购的方法88

复习思考题93

第六章 连锁企业销售实务94

第一节 商品配置与商品陈列94

第二节 商品定价与商品促销109

复习思考题123

第七章 连锁企业配送实务125

第一节 配送及配送中心125

第二节 配送中心的作业流程与建设133

复习思考题139

第八章 连锁经营企业员工的岗位设置与人才培训140

第一节 连锁经营企业的员工岗位设置140

第二节 店长岗位职责144

第三节 收银员岗位职责149

第四节 理货员岗位职责161

第五节 连锁企业的人才培训167

复习思考题175

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