有机化学 第4版 医学和临床药学类专业PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载

有机化学 第4版 医学和临床药学类专业PDF格式电子书版下载

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

上篇 基本有机化学3

第1章 绪论3

1.1 有机化学和有机化合物3

1.1.1 有机化学3

1.1.2 有机化合物与元素周期表3

1.1.3 有机化合物的特点5

1.2 有机化学与医学7

1.3 有机化合物的来源与分类7

1.3.1 有机化合物的来源7

1.3.2 有机化合物的分类8

1.4 有机化合物的结构式及其表示方法10

1.4.1 分子式和构造式10

1.4.2 化合物的构型和构型式12

1.5 有机化合物中的化学键——共价键12

1.6 酸和碱的电子理论15

1.6.1 布朗斯台德酸和布朗斯台德碱15

1.6.2 路易斯酸和路易斯碱16

1.7 共价键的断裂和反应类型17

1.7.1 均裂18

1.7.2 异裂18

1.7.3 有机化合物的反应类型18

1.8 有机化学的昨天、今天和明天19

关键词20

小结20

习题21

第2章 链烃22

2.1 链烃的结构、异构现象和命名22

2.1.1 链烃的结构22

2.1.2 共轭二烯烃的结构27

2.1.3 链烃的异构现象28

2.1.4 链烃的命名33

2.2 链烃的性质39

2.2.1 链烃的物理性质39

2.2.2 链烃的化学性质41

2.3 电子效应和链烃的反应历程51

2.3.1 诱导效应和共轭效应51

2.3.2 反应历程53

关键词58

小结58

主要反应总结58

阅读材料60

习题61

第3章 环烃64

3.1 脂环烃64

3.1.1 脂环烃的分类和命名64

3.1.2 环烷烃的结构65

3.1.3 脂环烃的性质70

3.2 芳香烃71

3.2.1 苯的结构72

3.2.2 苯的共振式和共振论的简介73

3.2.3 苯的同系物的异构现象和命名76

3.2.4 苯及其同系物的性质78

3.2.5 苯环上亲电取代反应的历程83

3.2.6 苯环上亲电取代反应的定位规律85

3.2.7 苯及其主要同系物90

3.3 多环芳香烃91

3.3.1 萘91

3.3.2 蒽和菲93

3.3.3 致癌芳香烃93

3.4 非苯型芳香烃和休克尔规则95

3.4.1 环丙烯基正离子95

3.4.2 1，3-环戊二烯基负离子95

3.4.3 1，3，5-环庚三烯基正离子96

3.4.4 环丁烯基二价正离子及1，3，5，7-环辛四烯基二价负离子96

3.4.5 薁96

3.4.6 轮烯96

3.4.7 富勒烯97

关键词98

小结99

主要反应总结99

阅读材料100

习题101

第4章 立体化学104

4.1 物质的旋光性104

4.1.1 平面偏振光104

4.1.2 旋光性和比旋光度105

4.2 化合物的旋光性与其结构的关系106

4.2.1 镜像、手性及对映体106

4.2.2 分子的对称性107

4.2.3 不对称碳原子109

4.3 旋光异构体的构型110

4.3.1 费歇尔投影式110

4.3.2 绝对构型和相对构型111

4.3.3 构型的表示方法112

4.4 含多个手性碳原子的分子115

4.4.1 非对映体115

4.4.2 外消旋体115

4.4.3 内消旋体116

4.4.4 含两个以上手性碳原子的分子117

4.4.5 不含手性碳原子的手性分子117

4.5 手性化合物的制备120

4.5.1 手性源合成120

4.5.2 化学拆分法120

4.5.3 不对称合成121

4.5.4 酶催化合成122

4.6 立体异构体与生物活性123

关键词124

小结125

阅读材料126

习题126

第5章 卤代烃129

5.1 卤代烃的分类和命名129

5.1.1 卤代烃的分类129

5.1.2 卤代烃的命名130

5.2 卤代烃的物理性质131

5.3 卤代烃的化学性质132

5.3.1 亲核取代反应132

5.3.2 β-消除反应135

5.3.3 与金属反应生成有机金属化合物136

5.4 亲核取代反应历程136

5.4.1 双分子亲核取代反应历程137

5.4.2 单分子亲核取代反应历程138

5.4.3 卤代烃的类型与卤原子的种类对反应活性的影响139

5.5 β-消除反应历程139

5.5.1 双分子消除反应历程140

5.5.2 单分子消除反应历程141

5.5.3 消除反应与取代反应的竞争142

5.6 重要的卤代烃142

5.6.1 三氯甲烷142

5.6.2 二氟二氯甲烷142

5.6.3 氟烷143

5.6.4 四氟乙烯143

5.6.5 三氯杀虫酯143

关键词143

小结144

主要反应总结144

阅读材料145

习题145

第6章 有机波谱学148

6.1 紫外-可见光谱148

6.1.1 基本原理和基本概念148

6.1.2 紫外光谱在有机化合物结构分析中的应用150

6.2 红外光谱151

6.2.1 分子振动和红外光谱的产生151

6.2.2 红外光谱图152

6.2.3 某些官能团在红外谱图中的位置153

6.2.4 红外光谱的解析154

6.3 核磁共振谱156

6.3.1 核磁共振基本原理156

6.3.2 屏蔽效应和化学位移157

6.3.3 影响化学位移的因素158

6.3.4 吸收峰的面积与氢原子数目159

6.3.5 自旋-自旋偶合与吸收峰的裂分160

6.3.6 核磁共振谱的应用161

6.3.7 磁共振成像技术在临床医学中的应用164

6.3.8 电子顺磁共振谱164

6.4 质谱165

6.4.1 基本原理165

6.4.2 质谱图165

6.4.3 有机化合物裂解的一般规律166

6.4.4 质谱的应用167

6.4.5 色谱-质谱联机168

关键词168

小结169

习题170

第7章 醇、酚和醚173

7.1 醇173

7.1.1 醇的分类和命名174

7.1.2 醇的物理性质176

7.1.3 醇的化学性质178

7.1.4 重要的醇186

7.2 酚187

7.2.1 酚的分类和命名187

7.2.2 酚的物理性质188

7.2.3 酚的化学性质189

7.2.4 重要的酚193

7.3 醚194

7.3.1 醚的分类和命名194

7.3.2 醚的物理性质195

7.3.3 醚的化学性质196

7.3.4 重要的醚199

关键词200

小结200

主要反应总结201

习题204

第8章 醛、酮和醌207

8.1 醛和酮207

8.1.1 醛和酮的结构及分类207

8.1.2 醛和酮的命名208

8.1.3 醛和酮的物理性质209

8.1.4 醛和酮的化学性质213

8.1.5 α-β不饱和醛、酮232

8.1.6 重要的醛和酮235

8.2 醌237

8.2.1 醌的结构237

8.2.2 醌的性质238

8.2.3 α-萘醌239

8.2.4 蒽醌239

关键词240

小结240

主要反应总结241

习题244

第9章 羧酸及取代羧酸248

9.1 羧酸248

9.1.1 羧酸的分类与存在248

9.1.2 羧酸的命名249

9.1.3 羧酸的物理性质250

9.1.4 羧酸的结构253

9.1.5 羧酸的化学性质253

9.1.6 羧酸的制法260

9.1.7 重要的羧酸261

9.2 羟基酸261

9.2.1 羟基酸的结构及分类261

9.2.2 羟基酸的命名262

9.2.3 羟基酸的物理性质262

9.2.4 羟基酸的化学性质262

9.2.5 重要的羟基酸265

9.3 羰基酸267

9.3.1 羰基酸的结构及命名267

9.3.2 羰基酸的化学性质267

9.3.3 互变异构现象268

9.3.4 重要的羰基酸270

关键词271

小结271

主要反应总结271

阅读材料274

习题275

第10章 羧酸衍生物277

10.1 羧酸衍生物的命名277

10.2 羧酸衍生物的物理性质279

10.3 红外光谱280

10.4 羧酸衍生物的化学性质281

10.4.1 酰基亲核取代反应281

10.4.2 还原反应284

10.4.3 克莱森酯缩合反应285

10.5 碳酸衍生物286

10.5.1 光气286

10.5.2 脲286

10.5.3 胍286

关键词287

小结287

主要反应总结287

习题288

第11章 含氮有机化合物291

11.1 硝基化合物291

11.1.1 硝基化合物的分类、命名和结构291

11.1.2 硝基化合物的性质292

11.2 胺294

11.2.1 胺的分类和命名294

11.2.2 胺的结构296

11.2.3 胺的物理性质和光谱性质297

11.2.4 胺的化学性质299

11.3 季铵盐和季铵碱306

11.3.1 季铵盐306

11.3.2 季铵碱307

11.4 重氮和偶氮化合物308

11.4.1 芳香族重氮盐的制备——重氮化反应308

11.4.2 芳香族重氮盐的性质308

11.4.3 偶氮化合物310

关键词311

小结311

主要反应总结311

习题313

下篇 生物活性化合物317

第12章 杂环化合物及生物碱317

12.1 杂环化合物317

12.1.1 杂环化合物的分类317

12.1.2 杂环化合物的命名318

12.1.3 五元杂环化合物321

12.1.4 六元杂环化合物324

12.1.5 稠杂环化合物325

12.1.6 重要的含氮杂环化合物及其衍生物326

12.2 生物碱328

12.2.1 生物碱的概念328

12.2.2 生物碱的分类和命名328

关键词333

小结333

阅读材料334

习题335

第13章 含硫、含磷及含砷有机化合物337

13.1 含硫有机化合物337

13.1.1 硫醇337

13.1.2 硫醚340

13.1.3 磺酸及其衍生物343

13.2 含磷、含砷有机化合物346

13.2.1 含磷有机化合物346

13.2.2 含砷的有机化合物349

关键词351

小结351

阅读材料352

习题353

第14章 脂类、甾族和萜类化合物354

14.1 油脂354

14.1.1 油脂的组成、结构与命名354

14.1.2 油脂的物理性质356

14.1.3 油脂的化学性质356

14.2 磷脂和糖脂359

14.2.1 磷脂359

14.2.2 糖脂362

14.3 甾族化合物363

14.3.1 甾族化合物的结构363

14.3.2 重要的甾族化合物365

14.4 萜类化合物372

14.4.1 萜类化合物的结构372

14.4.2 单萜类化合物373

14.4.3 青蒿素375

关键词376

小结376

阅读材料377

习题378

第15章 氨基酸、多肽、蛋白质380

15.1 氨基酸380

15.1.1 氨基酸的结构、分类和命名380

15.1.2 氨基酸的性质382

15.2 肽387

15.2.1 肽的分类和命名387

15.2.2 肽链序列的测定388

15.2.3 多肽的合成389

15.2.4 生物活性肽392

15.3 蛋白质393

15.3.1 蛋白质的元素组成393

15.3.2 蛋白质的分类394

15.3.3 蛋白质的分子结构394

15.3.4 蛋白质的性质397

关键词399

小结399

主要反应总结400

阅读材料401

习题402

第16章 糖类404

16.1 单糖404

16.1.1 单糖的结构405

16.1.2 单糖的性质410

16.1.3 重要的单糖及其衍生物415

16.2 低聚糖417

16.2.1 二糖的结构和化学性质417

16.2.2 重要的二糖418

16.3 多糖419

16.3.1 多糖的结构419

16.3.2 重要的多糖420

16.4 苷425

16.4.1 性质426

16.4.2 重要的糖苷426

关键词428

小结429

主要反应总结429

阅读材料430

习题431

第17章 核酸433

17.1 核酸的分类和组成433

17.1.1 分类433

17.1.2 核酸的化学组成434

17.2 核苷和核苷酸的结构及命名436

17.2.1 核苷的结构及命名436

17.2.2 核苷酸的结构及命名437

17.3 核酸的结构439

17.3.1 核酸的一级结构439

17.3.2 DNA双螺旋结构440

17.3.3 RNA的二级结构443

17.4 核酸的性质443

17.4.1 核酸的物理性质443

17.4.2 核酸的两性电离及凝胶电泳444

17.4.3 核酸的变性和复性444

17.4.4 核酸的杂交445

关键词445

小结445

阅读材料446

习题446

第18章 维生素和辅酶447

18.1 维生素447

18.1.1 分类447

18.1.2 结构和理化性质447

18.2 辅酶456

18.2.1 分类456

18.2.2 结构和理化性质457

关键词463

小结463

阅读材料463

习题464

参考文献465

外国人名索引466