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第1章　概述——零售业的电子商务之路1

1.1　电子商务与零售业1

1.1.1　电子商务与零售业商务电子化1

1.1.2　选择合适的电子商务解决方案4

1.1.3　考虑电子商务的安全性5

1.2　申请数字证书10

1.2.1　数字证书10

1.2.2　数字证书的申请11

1.3　网络营销吸引零售业19

1.3.1　网上零售新模式19

1.3.2　融合是最佳方式20

1.3.3　现代物流是网络营销的必要保障20

1.4　起步商务电子化管理21

1.4.1　现代零售业需要电子化管理21

1.4.2　加盟连锁超市是实施电子化管理的捷径22

1.4.3　零售店商务电子化解决方案的应用模式23

1.4.4　零售业连锁超市的典范——北京物美集团24

1.5　管理系统MIS的应用26

1.5.1　MIS系统的含义26

1.5.2　MIS系统的生命周期26

1.5.3　MIS系统的发展27

1.5.4　专用MIS系统软件28

1.6　现代商业自动化管理的相关技术29

1.6.1　计算机网络技术29

1.6.2　条码技术简介31

1.6.3　射频技术应用34

1.6.4　无线网络通讯技术应用36

1.6.5　超市监控系统的应用38

1.7　连锁零售店的现代化之路38

本章小结40

思考与训练40

第2章　超市门店MIS系统41

2.1　超市MIS（管理信息系统）的前台和后台系统41

2.1.1　超市MIS的前台和后台系统41

2.1.2　超市门店内库存商品信息流41

2.2　超市MIS软件与POS销售系统42

2.2.1　超市MIS软件与POS系统42

2.2.2　超市MIS（管理信息系统）软件介绍42

2.3　超市门店计算机MIS系统功能51

2.3.1　系统的启动和退出51

2.3.2　超市门店网络系统环境52

2.3.3　系统的操作流程53

2.3.4　系统的使用步骤54

2.4　主要功能的模拟操作55

2.4.1　系统的初始设置55

2.4.2　商品文档录入62

2.4.3　商品文档查询65

2.5　其他常用功能操作说明66

2.5.1　商品进货管理操作66

2.5.2　商品变价处理和查询69

2.5.3　商品改错录入和查询70

2.5.4　日结处理70

2.5.5　可能出现的操作问题及解决办法70

本章小结72

思考与训练72

第3章　超市收银机管理73

3.1　收银机在销售环节中的重要作用73

3.1.1　收银机的功用73

3.1.2　超市前台收银采用收款机和POS机74

3.2　与超市收银有关的设备77

3.2.1　条码扫描器77

3.2.2　电子条码秤80

3.2.3　条码打印机80

3.3　收款机的信息交换81

3.3.1　条码扫描器将商品编码读入收款机81

3.3.2　收款机与门店PC机通过MIS系统实现信息交换81

3.4　超市收款机结构简介85

3.4.1　电子收款机基本结构86

3.4.2　权限锁安全保障87

3.4.3　键盘设计清楚直观88

3.4.4　钱箱设计独具风格90

3.4.5　连体收款打印机90

3.4.6　输入法灵活选择91

3.4.7　连接条码扫描器91

3.5　收款机编程技术91

3.5.1　收款机功能编程91

3.5.2　基本设置编程93

3.5.3　个性化设置编程98

3.6　收款机销售与打印操作98

3.6.1　销售操作98

3.6.2　打印操作102

3.7　收款机的密码管理103

3.7.1　经理密码104

3.7.2　收款员密码104

3.7.3　退货密码105

本章小结105

思考与训练106

第4章　与配送中心的信息交流107

4.1　配送中心107

4.1.1　配送中心的概念107

4.1.2　配送中心的分类108

4.1.3　配送中心的主要功能109

4.1.4　配送中心规划设计110

4.1.5　配送中心的业务流程113

4.1.6　配送中心的作业管理114

4.2　连锁配送企业的营运过程116

4.2.1　连锁配送企业的类型116

4.2.2　连锁配送企业的运营过程117

4.2.3　连锁配送中心的信息管理118

4.2.4　物流信息系统实现方案120

4.3　配送中心的业务流程处理121

4.3.1　配送中心对供商信息维护121

4.3.2　处理订单123

4.3.3　分拣订单124

4.3.4　验收订货单124

4.3.5　验收单审核126

4.3.6　更正验收单126

4.3.7　退货单128

4.4　配送中心与连锁分店的信息交换130

4.4.1　门店向配送中心订货131

4.4.2　配送中心接收门店订货134

4.4.3　门店退货申请135

4.4.4　配送中心处理门店退货申请138

本章小结139

思考与训练139

第5章　超市监控系统的应用141

5.1　监控系统的发展与应用141

5.1.1　视频监控系统发展概述141

5.1.2　视频监控系统的广泛应用143

5.1.3　提高安全性是超市监控系统的应用目的144

5.1.4　超市视频监控系统的设计要求144

5.2　超市视频监控系统的设计规划145

5.2.1　设计方案依据和指导思想145

5.2.2　视频监控系统总体功能概述146

5.2.3　设备选型146

5.2.4　管线敷设方案147

5.2.5　安装调试147

5.3　系统设置及操作步骤简介148

5.3.1　系统特点148

5.3.2　监控系统软件设置简介149

5.4　超市安防系统发展159

5.4.1　图像监控功能159

5.4.2　探测报警功能159

5.4.3　控制功能159

5.4.4　自动化辅助功能159

本章小结160

思考与训练160

第6章　简单商务网站建设161

6.1　网站规划161

6.1.1　商务网站概述161

6.1.2　商务网站的组成162

6.2　用Dreamwaver设计商务网站163

6.2.1　网站结构设计163

6.2.2　建立本地网站163

6.2.3　制作主页165

6.2.4　利用模板制作二级页面179

6.2.5　利用行为制作导航条的链接181

6.3　网站测试及发布183

6.3.1　如何测试网页183

6.3.2　在浏览器中预览184

6.3.3　将网页发布到Internet上185

6.3.4　域名注册186

6.3.5　申请主页空间187

6.4　用FrontPage制作网页187

6.4.1　初识FrontPage187

6.4.2　利用网页模板创建一个网页188

6.4.3　利用模板创建花卉网站192

6.4.4　利用菜单功能美化网页194

6.5　网上支付解决方案195

6.5.1　网上支付是电子商务的关键问题195

6.5.2　零售企业网上支付的选择196

6.5.3　首都电子商城支付平台的申请196

6.5.4　网上银行信用卡支付流程199

6.6　商务网站的硬件系统200

6.6.1　网站硬件组成200

6.6.2　网站的接入方式201

6.7　软件系统的选择202

6.7.1　网络操作系统的选择202

6.7.2　Web服务器系统软件的选择203

6.7.3　数据库系统的选择203

本章小节204

思考与训练204

附录　缩写符号英汉对照及意义205

参考资料210